шаг 1/1
Очистить яблоко и корень сельдерея,нарезать тонкой соломкой.Сельдерей отварить5-8 минут.Затем остудить и смешать с яблоком.Для соуса в блендере взбить майонез и сливки добавить соус к яблокам и сельдерею и поставить на холод на 1,5 часа.
орехи измельчить и обжарить на сухой сковороде.В полученный салат добавить изюм ,орехи ,хорошо перемешать.От кочана капусты отделить листья и выложить на них салат.Сверху уложить половинки виноградин .Украсить зеленью петрушки.