Рецепт
Главная»Рецепты»
Фруктово-ягодная окрошка

Фруктово-ягодная окрошка

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Последнее время набирает популярность фруктовая и ягодная окрошка. Очень интересный, освежающий вкус. Часто делают такую окрошку с соком. Но когда есть альтернатива соку в виде ягодного кваса, то грех не воспользоваться. Отличный летний десерт для всех возрастов. Ягоды и фрукты можно использовать любые. Можно добавить сахар или мед. Кто-то добавляет в такую окрошку йогурт, но на мой взгляд, это лишнее. Такая окрошка хороша в своей простоте. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Берем для фруктово-ягодной окрошки квас «Семейный секрет. Смородина и мята».
шаг 2/6
Крыжовник хорошо промыть, очистить от плодоножки. Если крыжовник крупный, то можно разрезать на две части.
шаг 3/6
Вишню, черешню хорошо промыть. Удалить хвостики и косточки.
шаг 4/6
Персик и яблоко нарезать небольшими кусочками. Яблоко можно очистить от кожуры. Соединяем ягоды и фрукты. Перемешиваем.
шаг 5/6
Раскладываем в порционные тарелки, заливаем квасом (количество кваса по вкусу). Даем настояться 1 минуту.
шаг 6/6
Приятного аппетита!
Комментарии — 12
Елена
6 лет назад

Светик, какой ты квас суперский нашла 😍 а я у нас в городе только один вид встречаю... Вкусная окрошка у тебя, фруктовая, аппетитная!!!

Svetlana Gorelova
6 лет назад
Елена ,

Ленусь, он у нас с магазине рядом продается) Там огромный выбор. Мечта конкурсанта) И Бородинский, и традиционный и т.д))))

Елена
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Согласна, мечта 😅😅😅

Svetlana Gorelova
6 лет назад
Елена ,

🍷🍸🌹🌹🌹

Т
6 лет назад

Интересно!!! 🍒🍓🍑🍏🍎

Svetlana Gorelova
6 лет назад
Т,

Танюша🌹🌹🌹, благодарю за голос окрошке))))😍😍😍

AlenaZaytseva
6 лет назад

Вот это ягодное изобилие 😍 Светочка, ты для меня открыла новый вид окрошки 😀

Svetlana Gorelova
6 лет назад
AlenaZaytseva,

Алена, рада, что понравилось))) Фруктовый салат с квасом))) Честно скажу. что это неожиданно вкусно)))))😃😃

andreewa.glafi
6 лет назад

😋😋😋

Svetlana Gorelova
6 лет назад
andreewa.glafi,

😀😀😀

Мальва
6 лет назад

Светочка, интересный рецепт, вкусно, по-летнему😍😘🌿🍐🍏🍑)))

Svetlana Gorelova
6 лет назад
Мальва,

Лена, спасибо дорогая))) 🌹🌹🌹😍Мы не любители окрошки с квасом. Но этот рецепт очень понравился. Ягодный квас очень хорошо сошелся с ягодами и фруктами.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"