Реклама
Юлия Высоцкая
Что может быть проще испечь кекс? Не понимаю тех, кто покупает смесь для кексов в пачке, ведь и без них там все просто! Главное — добавить каждый раз что-то новенькое для разнообразия. На этот раз кроме брусники дополнением служит кокос. А маскарпоне придаст нежности, так что этот кекс не сухой, а из разряда нежно-влажных, напоминает творожный. Основа рецепта взята у Оли (Tartufi), от меня брусника и кокос. Немного уменьшила масло, сахар, так и печатаю ниже.
Форма размером 10,5 см на 23 см.
| Белки | 6 г |
| Жиры | 20 г |
| Углеводы | 26 г |
| 200 г |
| 100 г |
| 3 шт. |
| 150 г |
| 6 г |
| 100 г |
| 2 горсти |
| 50 г |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Очень лёгкий нежный вкус! И самое главное прост в приготовлении! 🤗👌Спасибо! Каждый раз когда готовлю его, слышу оды восторга этому кексу. Беспроигрышный вариант к приходу гостей, все будут довольны.
Танечка,необыкновенно вкусный кекс!!!!Первый раз с маскарпоне пеку,раньше всё для тирамису берегла😉😊.Такой нежный,ароматный!!!Я тоже немного изменила начинку,добавила немного горького шоколада,прекрасно вписался🍫.спасибо большое за такой рецепт и очередное открытие!😘😘😘👏👏👏👑👑👑
Вау,Наташ, 🙆 роскошество сплошное...шоколад 🍫 впридачу-ух!🍰 А первый раз-это здорово,открываешь новые сочетания в выпечке! 🍩 Спасибо большое за отчёт!!! 🌼🌼🌼🌼🌼
не пойму сырой что ли. имхо с маскорпоне советую прямоугольную неглубокую форму и выпекать с подносом воды как чизкейк
Татьяна спасибо за рецепт!! В холодильники стоял у меня маскарпоне и все ждал свое часа.. и дождался. Рецепт вашего предложения немного изменила, вместо брусники положила сливы (только они были), ну и нет у меня в рецепте масла (почти никогда в выпечку его не добавляю и всегда прекрасный результат). Татьяна кекс изумительный получился. С прекрасным легким ароматом кокоса. Текстура очень нежная, в меру влажная и сладкая. Огромное спасибо за идеи..
Елена,огромное благодарю за такой подробный отзыв! 😘🌹 Очень хорошо,что и без масла всё получилось-может кому пригодится тоже такое исключение! 🙋🌞🌻
Татьяна, а кокосовую стружку просто замачить в кипятке? На сколько?
Ирина,кокосовая стружка-это моё дополнение,можно и без неё...И замачивать не обязательно,просто у меня осталась от кокосового молока! Удачи в выпечке! 🌞