Альбина Кузнецова21 июля 2017
Описание
Чимичурри — аргентинский соус из петрушки, чеснока, орегано, оливкового масла и винного уксуса. Для аромата могут быть добавлены кинза, лимон, лавровый лист, красный перец, базилик. Все ингредиенты полностью или частично измельчаются в блендере либо мелко нарезаются и смешиваются.
Чимичурри переводится как «беспорядочная смесь нескольких вещей». Соус традиционно подают к жареному мясу. Но он стал настолько популярным, что его стали подавать и к морепродуктам, рыбе.
Предлагаю приготовить королевские креветки с соусом чимичурри с рисом как основное блюдо. Очень вкусное и яркое блюдо.
Рис какой нарядный, как солнышко🌞 Креветки с таким соусом)) 👌очень ароматное блюдо! 👍Альбина, а сколько такой соус может храниться?
Спасибо, Елена! Рис веселый.😊 Не знаю, сколько может храниться. У меня стоял 4 дня, потом я запекла овощи с ним (баклажаны, кабачки, перцы) - ну очень вкусно и ароматно получилось.
Спасибо😊
Мммм, как же аппетитно!!!!😍😍😍
Спасибо, Ксения!😘