Рецепт

Главная»Рецепты»

Масала-чай

Масала-чай

Т18 июля 2017

Приготовление

10 минут

Рецепт на:

1 персону

Описание

После кофейной паузы продолжаю знакомить с применением в напитках волшебной восточной смеси масала. В чае мы используем еще лавровый лист, остальное по списку. Авторство тоже принадлежит Олегу.

Ингредиенты

основные

чай черный

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/15

Готовим смесь масала заранее или непосредственно перед чаепитием.

шаг 2/15

Рецепт здесь: https://www.edimdoma.ru/retsepty/102112-smes-dlya-kofe-i-chaya-masala-masala-chai

шаг 3/15

Нагреваем на огне чистую фильтрованную воду и высыпаем ложечку специй.

шаг 4/15

Прокипеть около 2 минут.

шаг 5/15

Добавить чай. У меня смесь английского черного и зеленого.

шаг 6/15

Снова кипятим минуту. Теперь влить молоко.

шаг 7/15

Добавить сахар по вкусу, если его не было в смеси. Размешать.

шаг 8/15

В самом конце кинуть лавровый лист.

шаг 9/15

Довести снова до кипения, огонь выключить. Дать немного настояться, успокоиться напитку.

шаг 10/15

Процедить через сито в бокал для подачи.

шаг 11/15

Подавать с фруктами и сладостями.

шаг 12/15

Я подавала в стекле, чтобы показать частички специй на дне. Они продолжали отдавать свой аромат.

шаг 13/15

Лично мне понравились оба напитка, так как чай с молоком я и раньше пила, привычно, а тут только богаче по вкусу.

шаг 14/15

Пробуйте!

шаг 15/15

Было вкусно смаковать!

Комментарии — 9

Снежинка Татьяна

6 лет назад

Вот сделаю смесь и оторвусь по полной, хочешь чай, а хочешь кофЭ😃😘

Натали*Лали

6 лет назад

Срочно делать смесь🚣🚴🚶😉

6 лет назад

Танечка, этим чаем напомнила мне про мои корни Забайкальские, там все пьют чай с молоком. Вкусно!!!😍

Оксана Чуб

6 лет назад

Всю зиму пью эту вкусноту,добавляю свежий имбирь😋👍Супер чай!

Альбина Кузнецова

6 лет назад

Как же мне все это нравится! А я даже не пробовала. Упущение с моей стороны.

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"