В интернете много информации о полезных, и даже лечебных, свойствах каперсов. В советский период о них никто не знал и традиционный праздничный салат оливье мы привычно готовили с солеными огурчиками, которыми заменили изначально используемые в этом рецепте каперсы.
К сожалению, мне попадаются в наших магазинах каперсы, только маринованные в уксусе, который перебивает все особенности этих плодов. На просторах интерента я нашла способ как «реанемировать» их.
Белки | 7 г |
Жиры | 20 г |
Углеводы | 24 г |
100 г |
100 г |
50 г |
по вкусу |
по вкусу |
½ шт. |
2 ст. л. |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Приятный рис получился, минимум ингредиентов, а как оригинально! С удовольствием бы попробовала😀 Насчет каперсов спасибо, обычно они очень соленые в банке😠
Действительно необычный вкус
Ароматный салатик вкусный! 😃🍲🍴
Галочка, это как же тебя так далеко занесло, аж во вьетнамскую кухню💕! Вот не ищешь ты легких путей в кулинарии))): купила каперсы, взяла бы да и просто открыла и съели бы их, так нет же: и масло оливковое добавила, да не простое, а с розмарином, орегано!!!
Спасибо, что обратила внимание на мой рецепт. На него я наткнулась случайно, когда искала информацию о каперсах. А съесть маринованные в уксусе каперсы в чистом виде невозможно. Я готовила с ними рассольник. Вкусно. Рецепт на сайте. Заказала дочери привезти из Испании каперсы без уксуса. Надеюсь отведать и почувствовать их настоящий вкус.
Галочка, спасибо за инф-ю по каперсам, обязательно воспользуюсь)))😍😋😚
В следующий раз я не просто промою их водой, а даже немного вымочу в чистой кипяченой воде. Это дело вкуса. Просто мне совсем не нравится уксус. Особенно в салатах.
😍😋😊)))
Хороший салатик,необычный,подача красивая😃😎🙋
Спасибо, Наташенька😘