Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 июля
Все праздники
+ 1000
MAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Теплый салат с копченой рыбой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
16
32748
2
Реклама

Салат «Новинка»

Салат «Новинка»
Подготовка
1 час и 15 минут
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот простой салат в нашей семье считается новогодним. Даже незнаю по какой причине, но ни один праздник Нового года не обходится без этого салатика. Его рецепт привезла тетушка из Новосибирска еще лет 20 назад, за что ей огромное спасибо!

Пищевая ценность порции

239
кКал
10%
Белки14 г
Жиры8 г
Углеводы17 г
% от дневной нормы
4 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные:
300 г
300 г
300 г
300 г
по вкусу
2 шт.
1 банка
1 ст. л.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Морковь и свеклу отварить до готовности.
Морковь и свеклу отварить до готовности.


На весь экран

# шаг 2/10

Возьмем кусочек мяса (желательно без жира), нарежем маленькими кусочками 1Х1 см примерно. Нарежем рук полукольцами.
Возьмем кусочек мяса (желательно без жира), нарежем маленькими кусочками 1Х1 см примерно. Нарежем рук полукольцами.


На весь экран

# шаг 3/10

Выложим в сковороду мясо, сверху лук, зальем водой так, чтобы покрыло мясо полностью, поставим на огонь. Как закипит, снимем пену, убавим до минимума огонь, накроем крышкой и потушим до полного выкипания воды (примерно 1–1 ч 15 мин).
Выложим в сковороду мясо, сверху лук, зальем водой так, чтобы покрыло мясо полностью, поставим на огонь. Как закипит, снимем пену, убавим до минимума огонь, накроем крышкой и потушим до полного выкипания воды (примерно 1–1 ч 15 мин).


На весь экран

# шаг 4/10

Вода вся испарится, выключим огонь и переложим в тарелку остывать.
Вода вся испарится, выключим огонь и переложим в тарелку остывать.


На весь экран

# шаг 5/10

Пока тушится мясо, нашинкуем капусту.
Пока тушится мясо, нашинкуем капусту.


На весь экран

# шаг 6/10

Добавим немного соли, 1 ст. л. уксуса и руками немного пожмем. Когда капуста молодая, то этого делать не нужно, просто заправить уксусом и перемешать. А если капуста зимняя, тогда мы должны проделать манипуляции с капустой руками, для мягкости:)
Добавим немного соли, 1 ст. л. уксуса и руками немного пожмем. Когда капуста молодая, то этого делать не нужно, просто заправить уксусом и перемешать. А если капуста зимняя, тогда мы должны проделать манипуляции с капустой руками, для мягкости:)


На весь экран

# шаг 7/10

Овощи сварились, остыли, натрем на терке свеклу и морковь. Немного присолим и то, и другое.
Овощи сварились, остыли, натрем на терке свеклу и морковь. Немного присолим и то, и другое.


На весь экран

# шаг 8/10

Откроем баночку горошка и выложим по кругу все овощи, чередуя в определенном порядке, какой нравится вам. Мясо выложим в центр.
Откроем баночку горошка и выложим по кругу все овощи, чередуя в определенном порядке, какой нравится вам. Мясо выложим в центр.


На весь экран

# шаг 9/10

На мясо сверху полить майонез. И в таком виде, или в виде шага 8 подать к столу. Уже за столом перемешаем.
На мясо сверху полить майонез. И в таком виде, или в виде шага 8 подать к столу. Уже за столом перемешаем.


На весь экран

# шаг 10/10

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
Sonia Darii
Sonia Darii
6 лет назад

Салат замечательный!😋😋😋

Елена
Елена
6 лет назад
Sonia Darii,

Спасибо!!😄

Т
Т
6 лет назад

Вполне подходит для вкусного,сытного ужина!

Анастасия
Анастасия
6 лет назад

Салат замечательный!😋😋😋

Елена
Елена
6 лет назад
Анастасия,

Спасибо 😄😍

Рубен
Рубен
6 лет назад

Тетушка молодец😊 сытненько прям так😋

Елена
Елена
6 лет назад
Рубен,

Сытненько, Рубен😆

Рубен
Рубен
6 лет назад
AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад

Сытный салатик 😋, можно только его на стол ставить 😉

Елена
Елена
6 лет назад
AlenaZaytseva,

спасибо, Алена🌼🌼🌼

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.