Рецепт
Главная»Рецепты»
Киш с рыбой и шпинатом

Киш с рыбой и шпинатом

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
Нежнейший, ароматный пирог от Юлии Высоцкой.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
В муку добавьте соль, сахар, кусочками холодное сливочное масло и перетрите в крошку. Я это делаю блендером.
шаг 2/12
Добавьте сметану, водку (коньяк) и желток. Быстро перемешайте. Если тесто будет очень густое, добавьте 1–2 л воды.
шаг 3/12
Выложите тесто в форму сделав бортики и отправьте в морозильник на 15 минут.
шаг 4/12
Шпинат нарежьте и обдайте кипятком.
шаг 5/12
Яйца слегка взбейте, влейте сливки и снова немного взбейте.
шаг 6/12
Добавьте мелко нарезанный укроп и нарезанную кусочками рыбу. Берите филе любой рыбки (треска, лосось). Посолите, поперчите.
шаг 7/12
Корж отправьте выпекать в разогретую до 200°С, духовку на 15 минут
шаг 8/12
На пропеченный корж положите шпинат.
шаг 9/12
Вылейте начинку и отправьте выпекаться на 25–30 минут.
шаг 10/12
За 10 минут до готовности посыпьте сыром.
шаг 11/12
Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
шаг 12/12
Приятного аппетита!!!
Комментарии — 28
*Elenissima*
7 лет назад

Сытный, аппетитный киш! 😍😋Ирочка, во 2 шаге : " Если тесто будет очень густое, добавьте 1–2 л воды."

Ирина B&C
7 лет назад
*Elenissima*,

Это ложки😂😂😂😂 Леночка, спасибо исправлю))))😄😄

Рубен
7 лет назад

Ирина😃 какой красавец вышел😝 аппетитный такой😋 я бы холодным кусочек, с бокальчиком белого вина😜

Ирина B&C
7 лет назад
Рубен,

Вот-вот,Рубен, под бокал белого-в самую точку))) а за похвалу спасибо😍

Рубен
7 лет назад
Т
7 лет назад

Ириша,как уютно у тебя!))) 😄🍕🍸👌

Ирина B&C
7 лет назад
Т,

Танечка, спасибо😍

vicky
7 лет назад

Ириш, вкуснятина 😋и внешний вид по-летнему яркий 🌻

Ирина B&C
7 лет назад
vicky,

Спасибо, Викуся!!😊😍😘😘

ЭLENA
7 лет назад

Ирина, какой красивый киш....леееетний такой🌾🌿🌻 С рыбкой, с сырной корочкой, ооочень вкусно👍😊

Ирина B&C
7 лет назад
ЭLENA,

Спасибо, Леночка! 😍😍Там и тесто просто тает во рту)))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"