Рецепт

Главная»Рецепты»

Рисово-сырный суп-пюре

Рисово-сырный суп-пюре

Natalya LF30 июня 2017

Приготовление

45 минут

Рецепт на:

8 персон

Описание

Простой в приготовлении суп — отличный вариант на обед или ужин в тихом семейном кругу! Готовится быстро и нехлопотно. При приготовлении этого супа был использован рис Краснодарский ТМ «Националь».

Ингредиенты

Основные

рис Краснодарский ТМ «Националь»

сыр плавленый

лук репчатый

растительное масло

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/17

Подготавливаем продукты.

шаг 2/17

В кастрюлю наливаем 2 л воды, солим и ставим на огонь. Отмеряем необходимое количество риса. Промываем рис водой.

шаг 3/17

Лук нарезаем кубиком.

шаг 4/17

Плавленый сыр (у меня колбасный подкопченный) трем на терке.

шаг 5/17

Варено-копченое мясо нарезаем кубиком.

шаг 6/17

В кипящую соленую воду закладываем рис Краснодарский ТМ «Националь».

шаг 7/17

Варим рис после закипания 15-20 минут на медленном огне.

шаг 8/17

Затем в кастрюлю добавляем плавленый сыр.

шаг 9/17

Варим 5-10 минут, периодически помешивая.

шаг 10/17

В сковороду наливаем 2 ст. л. растительного масла. Выкладываем лук и обжариваем 5 минут.

шаг 11/17

Обжаренный лук добавляем в кастрюлю с рисом и сыром. Готовим еще 2-3 минуты.

шаг 12/17

В сковороду наливаем 2 ст. л. растительного масла. Выкладываем нарезанное варено-копченое мясо и обжариваем 5-7 минут.

шаг 13/17

Кастрюлю с супом снимаем с огня. Пюрируем суп с помощью блендера.

шаг 14/17

Возвращаем кастрюлю на огонь и доводим суп до кипения, но не кипятим. Убираем кастрюлю с огня.

шаг 15/17

Подаем суп, добавив обжаренное мясо и зелень. Можно предложить к супу ржаные домашние сухарики.

шаг 16/17

Приятного аппетита!

шаг 17/17

Вкусно и просто!

Комментарии — 6

Оксана Чуб

7 лет назад

Нехлопотно и вкусно!👍 Люблю ржаные сухарики, были бы тут к месту

7 лет назад

Оксана Чуб,

Оксана, спасибо!!! С ржаными сухариками вкусно!🍵🌸🌺🌹

7 лет назад

Наталья😃 вкусный и веселенький супчик у Вас получился 😊

7 лет назад

Рубен, большое спасибо!!!😊

7 лет назад

😊

7 лет назад

Интересный суп 🌶😊🍛

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"