Реклама
Юлия Высоцкая
Суши-рыбки — одно из современных направлений нигири-суши, выполнены в виде карпов-кои, или парчовых карпов (нисикигои). Название таких суши от названия рыбок «нишикигои но сугата суши». Карпов-кои почитают в Японии, существуют ассоциации и клубы любителей таких рыбок. Фонетически «кои» не только карп, но и «любовь».
Мой вариант далек от шедевров японских мастеров, тонкой нарезке еще учиться и учиться, да и помошник в виде ножа Шеф Tojiro Shippu, 180 мм пригодился, но, надеюсь, такие суши-сульптуры вдохновят вас на творчество и приготовление, приятного!
| Белки | 25 г |
| Жиры | 5 г |
| Углеводы | 30 г |
| 200 г |
| 60 г |
| 40 г |
| 5 г |
| 1 щепотка |
| 1 шт. |
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
Прям мастер класс получился😊 клевооо😝
Спасибо, приглашаю на суши-рыбалку))).
😊
Творческое блюдо 😃 здорово 👏
Спасибо, и сочетание продуктов хорошее, попробуй.
Ювелирная работа!👑👍👏
Спасибо!!!!
Какое мастерство! 👏 Даже жалко есть такую красоту, наверное :)
Спасибо, жалковато было.
Вот это творческая работа!
Спасибо, зоологию и ботанику вспомнила))))