Мне кажется, что летом десерт должен быть особенно освежающим, и абсолютно беспроигрышный вариант в этом смысле разного рода желе: и ягодное, и фруктовое, и сливочно-молочное, которое итальянцы называют панна котта. Сегодня у нас не классический рецепт, а панна котта со сметаной. Количество желатина сверьте с инструкцией на упаковке, а всыпать его нужно в уже слегка остывшую молочную смесь — она должна быть примерно 60‒70°С. Если вы собираетесь на пикник, панна котту можно разлить в пластиковые стаканчики.
Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
Белки | 6 г |
Жиры | 12 г |
Углеводы | 19 г |
300 мл |
150 мл |
150 г |
¼ шт. |
¼ шт. |
20 мл |
2 ст. л. |
1 ст. л. |
1 щепотка |
250 г |
½ шт. |
¼ шт. |
2 ст. л. |
1 ст. л. |
1 шт. |
10 г |
Утром часто хочется просто съесть на завтрак хлеб с какой-нибудь вкусной намазкой. Как правило, чаще
Куриные голени — беспроигрышный вариант для ужина и даже праздничного застолья. Лучше всего такое
Если хочется картошки фри, переплачивать за доставку и тем более бежать за закуской в ближайший
Чай — это многофункциональный напиток. Он может взбодрить и успокоить, наладить сон, привести в
Ну если кому калорийно , то я делаю паннакоту на йогурте , естественно без нагревания и без сливок. 😇
Сделала, ООЧЕНЬ вкусно получилось! единственно, сухой желатин не всыпала, а дала ему немного "набухнуть".
Да уж... сметанная панна котта и первый ингредиент 300 мл сливок!
Вкусняшка!