Рецепт

Торт "Трюфель с бананом и вишней"

prostorsom06 июня 2010

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

5 персон

Описание

Иногда хочется чего нибудь сладкого и шоколадного, этот торт - решение всех проблем)

Ингредиенты

* Бисквитные коржи – 3 штуки
* Сливочный ликер – 200 миллиграмм
* Жирные сливки – 600 миллиграмм
* Черный шоколад – 100 грамм
* Желатин – 2 столовые ложки
* Молоко – 50 миллиграмм
* Сметана – 6 столовых ложек
* Какао – 6 чайных долек
* Масло – 50 грамм
* Банан – 1 штука
* Вишня – 200 грамм

Пошаговый рецепт

шаг 1/1

Коржи пропитать сливочным ликером. Шоколад растопить в 200 граммах сливок, охладить (не менее 4 часов), взбить, добавить нагретый и растворенный в молоке желатин и взбитые оставшиеся 400 грамм сливок. Разделить на две части. В первую половину положить вишню, во вторую банан. Смазать полученным кремом коржи, чередуя банановый и вишневый крем. Приготовить глазурь. В сметану добавить какао, масло и кипятить до загустения. Полить глазурью торт. Поставить в холодильник пропитаться.

Комментарии — 1

katie

13 лет назад

http://www.pokushay.ru/2010/05/26/tort-tryufel-s-vishnej-i-bananom.html - Рецепт от Ларисы Крушельницкой. А что-то свое Вы собираетесь опубликовать... Хотя бы фотографии приготовленных Вами блюд по рецептам с разных сайтов)))

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru

Спецпроекты

Торт "Трюфель с бананом и вишней"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт