Напиток из ревеня и черной смородины

Подготавливаем продукты.

Ревень моем, очищаем, нарезаем. Складываем в кастрюлю.

Добавляем сахар и 1,5 л воды. Ставим на огонь.

Смородину выкладываем в чашку.

Измельчаем блендером.

С помощью марли выжимаем сок.

Жмых от смородины выкладываем в кастрюлю к ревеню, даем покипеть 2-3 минуты. Снимаем с огня.

Процеживаем приготовленный напиток. Охлаждаем. Я ставлю кастрюлю с напитком в большую чашку с холодной водой.

В кастрюлю с охлажденным напитком добавляем свежевыжатый черносмородиновый сок. Хорошо перемешиваем. По вкусу можно добавить сахар.

Подаем напиток, добавив кубики льда.

Приятного!