РецептыТорт "Апельсиновый восторг"Когда у торта такое название-трудно устоять. Но уже в процессе приготовления торта меня одолели сомнения: слишком много масла, от 300 мл апельсиновогоirushka7806 января 2013
РецептыЗакусочные волованы с форелью и маринованным красным луком "На се...Очень вкусное, нарядное закусочное блюдо пойдет под любой праздник, тем более на подходе Рождество, в состав начинки входит красная слабосоленая форель, обязательно маринованный красный лук,Nin@ G.Lov.06 января 2013
РецептыАнтрекот в ореховом маринаде с овощамиМясо получается очень сочное, вкусное, мягкое. Оксана Ч.05 января 2013
РецептыКолядки из ржаной муки Колодки, Колядки, Калитки - маленькие пирожки из ржаного пресного теста с различными начинками, наливками, намазками или припеками. Пирожки эти готовили нашими прабабушками на Новый год и Рождество.ЕленКА05 января 2013
РецептыХлебные ложки, они же - тарталетки с салатомВы ели когда-нибудь ложки из хлеба? Тогда пробуйте и удивляйте своих гостей! Мои домашние и гости все удивились)) Даже если в доме нет муки, такие "тарталетки" из хлеба всегда вас выручат! Р.S.Т04 января 2013
РецептыФранжипан с какао от итальянского кондитера Луки Монтерсино Я совсем недавно открыла для себя этого кондитера, и поэтому само собой, увидев его рецепт в журнале "Гастрономъ", мне сразу захотелось его опробовать! Очень интересно было отведать франжипан "простоLiza Oliver04 января 2013
РецептыМясо в соляной избушкеКурицей"на соли"никого не удивишь... Я её тоже выставляла! А вот мяско,запечённое в соли,не все знают... Получается сочное,нежнейшее мяско и хлопот с отмыванием формы никаких...,просто стряхнулТ02 января 2013
РецептыТорт-перевертыш "ШИКИССИМО!"Очень люблю сочетание апельсинов и шоколада - очень оригинально не правда ли? :)) Но вот пирог, а скорее даже торт-перевертыш с шоколадом и карамелизированными апельсинами, которым я периодическиМария Поплавская31 декабря 2012
РецептыНовогодний салат «Селедка под шубой»Классический рецепт салата "Селедка под шубой". Это блюдо популярно у многих семей, чаще всего его готовят на новогодний стол. Любаша30 декабря 2012
РецептыПирог с творогом и персикамиЭто моя самая любимая выпечка, на сегодняшний день.Оксана Ч.29 декабря 2012
РецептыПирог "Волшебная ночь"Пряное песочное тесто с ароматом корицы со "звёздным" оформлением отлично подходит для Рождественского стола..., да и просто для зимних вечерних посиделок)))Т27 декабря 2012
РецептыВишневая фантазияЭтот пирог можно подать к утреннему чаю, он делается очень быстро и хорош тем, что начинка в нем может быть совершенно любая по вашему усмотрению. Главное - очень простая основа теста, острый, вместеМальва27 декабря 2012
РецептыПряный картофель долькамиПрекрасный гарнир к праздничному столу и для тех, кто любит пряности. Я делала на это Рождество.Апрель27 декабря 2012
РецептыБрандат из тилапии с луком-пореемЭто блюдо итальянских и французских моряков. Раньше они отваривали рыбу в сливках, измельчали её и намазывали на хлеб. Журнал Савёр рекомендует подавать это блюдо с белым сухим вином.Алла26 декабря 2012
РецептыТОРТ "МИРОСЛАВА"Вы, наверное, помните Татину "Марику". Так она мне запала в душу своей полосатой серединой, но хотелось крем понежнее, эпоха масляных для меня уже прошла, и очень хотелось испробовать бисквит "Захер",Чиша26 декабря 2012
Рецепты"Шахматный" бисквитный кексЭтот пирог или бисквит я пекла 25-го числа в Рождество, несмотря на то, что этот праздник мы не отмечаем, все равно захотелось чего-то особенного и нарядного)) Как выяснилось, этот бисквитLiza Oliver26 декабря 2012
РецептыНаивкуснейший картофельный гратен ("Дофинуа")Предательски вкусно, НО ЖИРНОЕ БЛЮДО!! Самое зимнее...самое простое..Вроде как и запеканка обычна, но есть в ней что то особенное... Кстати, я вычитала, что это блюдо подают зимой на горнолыжныхЮлия25 декабря 2012
РецептыРыбный "пирог" (Fish pie)Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Вариант английского рыбного "пирога" для тех, кто не очень дружит с тестом. У каждого повара свой рецепт fish pie, но основные ингредиенты (рыба, креветки,*Elenissima*24 декабря 2012
РецептыРыбная запеканка «Фантазия»В эти зимние предпраздничные дни всегда хочется чего-нибудь яркого и необычного, именно поэтому спешу поделиться с Вами рецептом этой красочной запеканки с нежным красным окунем и ароматным соусом!Софья7924 декабря 2012
РецептыСолянкаРецепт "Солянка мясная" в первый раз увидела в "Книге о вкусной и здоровой пище" 1965 года выпуска. Его я и взяла за основу. Но в моём сегодняшнем рецепте есть ряд отступлений от него. И вот каких. ВИрина Телесова24 декабря 2012
РецептыКартофель, запеченный с чесноком и розмариномОчень вкусный, ароматный картофель получается!Ирина Телесова24 декабря 2012
РецептыТворожно-облепиховые пирожныеВкусные, несложные и "нарядные". Пропорции для теста даю как у меня в рецепте. Для этого пирога нужна половина порции. Из второй половины мы с дочей напекли очень вкусные печеньки.Галина22 декабря 2012
РецептыДомашние куриные сарделькиКогда у тебя есть маленький ребенок, то меняется не только жизненный уклад, но и способ мышления. Готовя блюдо, начинаешь задумываться, полезно ли оно ребенку. Хочется оградить свое чадо от всегоNatali20 декабря 2012
РецептыВкусная елка. Пирожное "Картошка в глазури"Так хотелось увидеть на елке не только печенье но еще и пирожные. Думала, искала в инете и вот что получилось. И спасибо Тате за ее пирожное картошка. Аня радуга20 декабря 2012
РецептыТорт "С Новым годом!"Нет- нет!!! Я не сошла с ума и не заготавливаю торты за 2 недели до Нового года! ))) Это фото прошлогоднего торта, а надпись - игра с цифрами! Я сделала его "по просьбам трудящихся" 30-го вечером *Elenissima*20 декабря 2012
РецептыРубленые отбивные из куриной грудкиПолучается очень сочные и нежные отбивные.<Бабочка>19 декабря 2012
Рецепты"Змейка удачи"Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской" Этот рецепт будет незаменимым блюдом на вашем новогоднем столе в этот новый год-год змеи!!!Ириша супер18 декабря 2012
РецептыСтейки с картофелем по-деревенски, маринованным луком и овощамиНастоящий мужской ужин. Аппетитное сочное мясо с любимым гарниром.ekaterina18 декабря 2012
РецептыКартофель по-деревенски, запеченный с печенью, грибами, луком и сме...Рецепт авторский. Ирина Телесова17 декабря 2012
РецептыТарталетки с яблоками, орехами и крем-фрешемПредлагаю быстрый рецепт слоенного дрожжевого теста без яиц. Я постоянно делала с яйцом, в этот раз решила обойтись без. Получилось почти также. Из перечисленного количества ингредиентов получается 28Julia Z17 декабря 2012
Рецепт от юлии высоцкойЛитовский винегрет с грибами Овощи хорошо запекать таким способом: насыпьте на противень соль и поместите сверху неочищенные овощи — они приготовятся очень быстро! Если свекла или морковь не очень сладкие, при жарке добавьте кЮлия Высоцкая16 декабря 2012
Рецепты"Райские" яблокиДумаю, такие печеные яблоки отлично подойдут в качестве теплого ароматного десерта к любому праздничному столу в Новый Год. Для начинки Вы можете использовать абсолютно любую замороженную ягоду, хотя,Софья7915 декабря 2012
РецептыРиссоли с индейкойХочу вам предложить рецепт вкусных котлет из журнала прошлого года "Кулинарный журнал" Джейми Оливера. Я немного изменила рецепт. Думаю, что вам понравится.katja-katerina15 декабря 2012
РецептыНежная картофельная запеканкаЯ думаю, что подобных запеканок довольно много, но я все таки решила выложить ее рецепт, потому что она до неприличия простая, но очень вкусная! Картошка получается очень нежной,не сухой!, ароматной,Маргарита Бузова14 декабря 2012
РецептыКолбаски на овощах под сырной крышкойЯ как в сказке: "поскребла по сусекам" и набрала разного мяска и овощей и закинула всё в горшочки...,которые сами "сидели в печи" и готовились... А в результате при минимуме затрат продуктов и времениТ14 декабря 2012
РецептыИндюшка с картофельным пюреПосле праздников всегда остается у нас недоеденная индюшка, поэтому каждый год я ломаю голову, что из нее приготовить еще. Сэндвичи и салаты из нее - это все в конце концов приедается. Раньше я делалаАпрель13 декабря 2012