РецептыСливочный жульен с ветчиной и грибамиВпервые я попробовала жульен в Юрмале... Горяченький, нежный, поданный в кокотнице))) Это были советские времена,но до сих пор помню его структуруТ02 мая 2014
РецептыВишневая наливкаВишнёвочка … старорусская, ибо рецепт хоть и очень старый, но вовсе не стареющий. Потому что приближается, а кое где уже и начался сезон вишни. Он, сезон этот, не длинен. Поэтому надо успетьИваныч02 мая 2014
РецептыПанкейки творожные со смородиново-медовым соусомЯ сегодня с очередным рецептом вкусного завтракаСчитаю, что рецепты завтраков никогда лишними не будут, т.к. многие из нас любят вкусные и разнообразные завтраки, и как же мы любим радовать своихНастасья29 апреля 2014
РецептыТворожные пироги с ревенемНачинается вкусный сезон ревеня и я приглашаю и покажу вам как испечь ароматный пирог с этим удивительным, полезным и нежным овощным стеблем. Пирог простой, но очень вкусный. Минимум затрат времениvicky24 апреля 2014
РецептыПрофитролиЕще пару месяцев назад, я бы не поверила, что буду сама готовить “Наполеон” (по рецепту Снежинки Татьяны) или делать заварное тесто. И иностранной кухней я особо не интересовалась во – первых потому,Светлана21 апреля 2014
РецептыФранцузские блинчики (crepes) с красной рыбкой Сегодня на праздничный завтрак у нас были знаменитые французские крепы))) Спешу поделиться восторгом от их сливочного вкуса!!! Отличаются от наших блинчиков большим количеством яиц,нежным, похожимТ20 апреля 2014
РецептыПасхаПомимо пасхального хлеба – кулича, крашеных яиц, праздничный стол не обходится без сыра – так называли на Руси творог. Вариантов пасхи очень много, я вам хочу предложить тот, которым пользуюсьМальва18 апреля 2014
РецептыТорт из капкейков "Платье для принцессы"К празднику Пасхи есть много идей, но воплотить их нет сил. Поэтому я просто желаю всем всего самого доброго и светлого! tatyana15 апреля 2014
РецептыПряная запеканка ("Torta putta")Пряная рисовая запеканка как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясной поджарке. В оригинальном рецепте используется сыр pecorino sardo. Рecorino значит овечий: название сыра происходитGinaGrin14 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойПасхальный хлебФисташки лучше взять несоленые, но, если не найдете, просто добавьте в тесто побольше сахара. Благодаря просвечивающей через надрезы начинке такой хлеб выглядит очень празднично! Юлия Высоцкая13 апреля 2014
РецептыСупердиетические творожные сыркиДуша просила творога и шоколада, а организм - чего-нибуть крайне низкокалорийного.... Так родился этот рецепт творожных сырков, якобы "в шоколаде". valentina oooooo10 апреля 2014
РецептыКартофель, запеченный с красным луком и фаршированными грибамиИзюминка этого блюда в том, что после запекания картофель посыпается лимонной цедрой смешанной с солью, что придает блюду оригинальный вкус. Грибы сочные, лук нежный и мягкий. Natalia_на кухне24 марта 2014
Рецепт от юлии высоцкойСырники с рисом и изюмом Если вы любите сырники поплотнее, добавьте еще немного муки. Юлия Высоцкая11 марта 2014
РецептыБлинчики с творожной начинкой и орехами Я решила проводить масленицу, сладко, полезно и вкусно Victoria03 марта 2014
РецептыТворожные блинчики с брусникой и белым шоколадомОчень вкусные блинчики с творогом, который очень полезен, с кисленькой брусникой и сладким белым шоколадом. Приятного аппетита! Солнце03 марта 2014
РецептыБлинный шоколадный торт с клюквой и ежевикойЭто наша импровизация с сыном. Торт готовили для папы, а он у нас любит все шоколадное, поэтому даже блины сделали шоколадные. Ежевику очень любит сын, ну а клюква и творожный крем от меня. julika01 марта 2014
РецептыТворожные блинные трубочки Как и пообещала,замесила новую партию блинов...,на этот раз с творожно-фруктовой начинкой! Так как добавки сладкие,сахар в начинку не добавляла...Угощаемся и угощаем хороших знакомых))) Т01 марта 2014
РецептыНалистники с квашеной капустойМое знакомство с налистниками произошло благодаря моей свекрови – моей второй маме. Родом она, как и мой муж из Белоруссии, и всегда выпекая блины, она их называла налистниками. По сей день для меняЗаринА28 февраля 2014
РецептыКаннеллони с креветками и шпинатомОчень нежно и сливочно, с кусочками креветок, с уймой зелени. Почти полезно для талии))) Причем вкусно, как теплыми, так и холодными. Ирина Арканникова27 февраля 2014
РецептыТатьятелле с соусом из миндаля и болгарского перцаТатьятелле "Barilla" с ароматным соусом из миндаля и сладкого болгарского перца я предлагаю в качестве гарнира к блюдам из курицы, например, запеченным голеням, бедрам или окорочкам. Нина Минина-Россинская25 февраля 2014
РецептыФаршированная курочка (упрощенный вариант)Дорогие друзья! В преддверии 23 февраля хочу угостить всех замечательной, вкусной и сочной, запеченной курочкой. История ее создания такова. Мужу очень понравилась запеченная блинная курочка, ноNatali21 февраля 2014
Рецепт от юлии высоцкойЛимонные мини-маффины Если после добавления желтка в сахарно-сливочной смеси отделилась жидкость, добавьте чайную ложку муки — она спасет ситуацию. Юлия Высоцкая20 февраля 2014
РецептыСырно-макаронный суп и чипсы из лавашаСырный суп-это вещь! Скажет любой сыроман! Добавим полезных овощей в основу, макароны для сытости...и чипсы, чтобы похрустеть! И ждём благодарных дегустаторов с большой ложкой!!! Придумала сама. Т19 февраля 2014
РецептыФорель на "подушке" из овощей с ореховым соусомГотовить рыбу целиком очень хорошо: косточки придают мякоти интенсивный вкус, плюс она получается более сочной. ДжеймиNatalia_на кухне18 февраля 2014
РецептыЛазанья с рагу болоньезе (ragù alla bolognese), грибами и моцареллойСколько раз ела лазанью, но, увы, ни разу еще ее не готовила. Это – мой первый опыт, которому предшествовало изучение всё и вся))))). Не судите строго. Вариант выбрала классический, добавив к немуМальва16 февраля 2014
РецептыКанапе с муссом из ветчины и рикотты Лёгкая и вкусная закуска, поданная в форме сердца, идеально подойдёт для романтического ужина!! irushka7811 февраля 2014
РецептыКапкейки "Карамелька" Начав готовить кексы для кулинарной битвы, я не могу остановиться. Ведь сколько разных и интересных кексов было найдено... Хочется все попробовать и самыми вкусными поделиться с вами. Сегодня наАня радуга06 февраля 2014
РецептыТыквенные ньокки в соусе бешамель с форелью и сыром БриЭтот рецепт - импровизация)) В какой-то момент я поняла, что еще никогда не готовила ньокки.. И решила - время настало!;) Рецепт авторский. dancedance9205 февраля 2014
РецептыКрокембушКрокембуш - французский десерт, представляющий собой высокий конус из профитролей с начинкой, скреплённых карамелью, шоколадом или специальным сладким соусом. Готовится крокембуш обычно как угощенияЛюдмила05 февраля 2014
РецептыКуриные грудки, фаршированные пестоФиле, благодаря маринаду, получается очень нежным, а за счет песто имеет потрясающий вкус. За идею фаршировать песто благодарю Венерика. Ms Frisella30 января 2014
РецептыРыбное канапе на маринованных яйцахСегодня я к Вам с букетом из "роз",который восхитит любое застолье и непременно понравится всем дегустаторам! Я опомнилась только после трёх съеденных канапе....Прошло на "ура" с красным вином))) Т28 января 2014
РецептыШоколадные сэндвичи с творожным кремомВ эти выходные я готовила потрясающе вкусные пирожные! Очень яркие, красивые и очень вкусные! Главное - не передержать заготовку для пирожных в духовке, чтобы они не были сухими! Liza Oliver22 января 2014
РецептыВолованы со свеклой и сельдьюТакие волованы я делала на праздники. Очень вкусно получились! Попробуйте! Elena F.19 января 2014
РецептыФорель по-БалканскиРыбка достаточно быстра в приготовлении. Блюдо подойдет как на обед, так и на ужин. Готовое блюдо на фото может и выглядит не очень привлекательно, но вкусовые качества достойные! В Черногории форельАнна17 января 2014
РецептыНаливка черносмородиноваяНаливка. Самая обычная домашняя наливка из смородины. Черной. Очень, между прочим, вкусная и ароматная. Иваныч16 января 2014
РецептыТворожные кексы с кукурузной мукойКупила я на днях ванильные творожные сырки в целлофановой упаковке, распечатала их,а они оказались немного забродившими, хотя срок годности был нормальным. Решила пустить их в выпечку, тем более, чтоНадежда13 января 2014
РецептыСалат Новогодний "По-царски"Простой рецепт слоеного салата. Очень нежный и сытный. tashka21110 января 2014
РецептыСалат "Красная кнопка"Много раз делала этот салат, очень его люблю)) необычное сочетание соленой рыбы и сладкого ананаса. mashutka05 января 2014
РецептыЗакуска "Рыбные канапешки"Я не открою Америку этим простым, но очень вкусным закусоном. Но...а вдруг... Была у меня лучшая подруга. Была...потопу что не выдержала она испытание дружбой. Так вот, она окончила кулинарныйсолоха02 января 2014
РецептыНовогодние капкейки "Олени" Друзья это мой последний рецепт в этом году, так что всех-всех С наступающим НОВЫМ ГОДОМ ! Всего самого волшебного и доброго вам и вашим близким ! Будьте СЧАСТЛИВЫ ! И пусть ваши мечты сбываютсяBuvdevskaya31 декабря 2013
РецептыМультизлаковые панкейки на сывороткеЧасто готовлю домашний творог, замораживаю кефир и ряженку, и всегда остается сыворотка, которую я не могу вылить в раковину, пеку из нее чаще всего подобные панкейки. Никогда ничего не измеряю,Катерина_Sh22 декабря 2013