РецептыГлазированный сырок для детей Глазированные сырки — лакомство для детей. Основа глазированных сырков — творог, его польза всем известна. Сырки получаются нежными, мягкими и оченьКатюша 25 мая 2013
РецептыКлубничная пиццаЭто простой рецепт приготовления десерта из клубники. Очень актуален в сезон этой чудесной, ароматной ягоды! В оригинальном рецепте используется смесь Bisquick, её можно заменить простымиGinaGrin24 мая 2013
РецептыGatto' di patate (Торт из картофеля)Гатто часто готовят в южном регионе Италии Кампании, но имеет оно французское происхождение. Удивительно , что на севере Италии об этом блюде ничего не знают, название им не о чем не говорит )) ЕстьКалинка24 мая 2013
РецептыКапкейки с начинкойНазвание в оригинале длинное и готовятся не совсем обычно. Детям моим очень понравилось.Апрель23 мая 2013
РецептыНежные шоколадные маффины и крем для украшенияЭти маффины получаются восхитительно мягкие и нежные. Улетают на ура! Рецепт весьма экономный. Просто, быстро и вкусно. Украшать можно разными способами. У меня были взбитые сливки двух цветов.Liliya23 мая 2013
РецептыМятная тилапия в сырной корочке Очень нежная рыбка с освежающим мятным вкусом и хрустящей сырной корочкой.Angellina22 мая 2013
Рецепт от юлии высоцкойБлины на завтрак со свежей малинойПо консистенции тесто должно получиться как жидкая сметана, а если есть время — дайте ему немного отдохнуть. И еще помните: секрет выпечки правильных блинов — хорошо разогретая сковорода! Юлия Высоцкая22 мая 2013
Рецепты"Креольский" сливочный тортЭто рецепт торта от повара Энтони Родригеса из Нового Орлеана (штат Луизиана, США), участника «Адской кухни с Гордоном Рамзи». Вот здесь-то нам и пригодятся крекеры ГрэмаGinaGrin21 мая 2013
РецептыСливочный сырВ оригинале этот сыр имеет название "креольский сливочный сыр", но поскольку мы не креолы, готовим нашими русскими руками, теперь название другое, простое. Предыстория: встретила в рецепте тортаGinaGrin21 мая 2013
РецептыПапины блиныЯ назвала блины папины, так как в моей семье повелось, что папа всегда пек блинчики. Они всегда были очень тоненькими и вкусными. Теперь я уже в своей семье делаю блинчики по его рецепту. Очень сложноOlesya20 мая 2013
РецептыКурица под грибным соусомМягкое, сочное мясо под грибным соусом, все очень просто, но вкусно и сытно!Катерина19 мая 2013
РецептыТорт "Вдохновение" Недавно открыла для себя сыр "Буко". Дело было так: искала "Филадельфию", его не оказалось, предложили попробовать "Буко", который, кстати, в 2 раза дешевле, а по составу одно и тоже (коровьи сливки,Катюша 18 мая 2013
РецептыРисовая запеканка с лососем (Sformato di Salmone e Riso)Как всегда..... Все очень быстро и просто...... НО очень вкусно!!! )))burro.salvia17 мая 2013
РецептыБелоснежные котлетки с рикоттойНастолько нежные, что невозможно передать словами! Надо пробовать! Оксана15 мая 2013
Рецепт от юлии высоцкойМиндальные маффины с малиновым кремом Не работайте с тестом долго, иначе маффины получатся плотными и невкусными! Для крема вместо сливочного сыра можно взять очень густые сливки. Юлия Высоцкая15 мая 2013
РецептыКиш с семгой и шпинатомКиш в нашей семье пользуется большой популярностью. Конечно с беконом едят охотнее, но иногда я хочу побаловать и себя. Тогда в дело идут рыба, овощи и зелень! А еще в этот раз мне нужно было срочноМаринаL14 мая 2013
РецептыРизи и Бизи (RISI E BISI)"Ризи и Бизи" это традиционное блюдо итальянской кухни родом из Венеции. Считается, что этот рецепт во всей своей полноте отражает начало весны..., так как именно в этот период можно найти лучший вburro.salvia14 мая 2013
РецептыПирожные "Рокки Роуд" (Rocky Road Biscuits)Замечательный американский десерт, который не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей! Может подаваться как сам по себе, так и с шариком ванильного мороженого.Keира14 мая 2013
РецептыВитаминные конфетки для РиммыКогда хочется сладкого, можно вытянуть из холодильника коробочку таких освежающих конфеток и посидеть до темноты с подружкой на кухне, болтая о планах на лето, обсуждая последние новости из кругаТ13 мая 2013
РецептыГужер от Поля БокюзаУчастник конкурса "Кухни народов мира". В первую очередь хочу сказать огромное спасибо Тусе-Натусе за то, что она открыла для меня этого замечательного мастера. И вчера, увидев книгу Поля Бокюза "МоиЛа Ванда12 мая 2013
РецептыМясной пирог-рулет с фасольюЭтот рецепт нашла в одной из кулинарных книг. Попробовала сделать: оказался пирог простым в изготовлении, и из ингредиентов, имеющихся под рукой у любой хозяйки. Пирог очень сытный и лёгкий. ПриятногоЦветана12 мая 2013
РецептыКотлеты "Хасан-Паша" (Hasanpaşa Köftesi)Участник конкурса "Кухни народов мира". И снова я к вам с блюдом из Турции. Такая разновидность котлет мне очень понравилась, они получаются сочными. Екатерина Скобелева10 мая 2013
РецептыЗапеканка из макарон с овощами и белым соусом Это очень простая в приготовлении запеканка. Отлично подойдет для обеда или позднего завтрака. Соус делает макароны более нежными, а в целом получается гармоничное и очень вкусное сочетание!Маргарита Бузова10 мая 2013
РецептыСырные булочки с фисташкамиЭти булочки я стряпала уже несколько раз. Вообще,они называются "пирожки флауонес" правильно. История их ведется с Кипра, где на Пасхальные праздники они выступают в качестве лакомства после службы.Nadin10 мая 2013
РецептыКуриные зразы с сыром и грецкими орехамиНежные куриные котлетки с начинкой из сыра и грецких орехов.Angellina09 мая 2013
РецептыТорт "Капрезе" от Сальваторе Де РизоУчастник конкурса "Кухни народов мира". Предлагаю вам рецепт торта от знаменитого кондитера Италии – Сальваторе де Ризо. В отличии от Монтерсино, рецепты Сальваторе более доступные в планеirushka7808 мая 2013
РецептыЗабавные капкейки (Funny cupcakes)Участник конкурса "Кухни народов мира". 27 апреля - День Рождения у 3 моих друзей! Был уже поздний вечер 26, а подарка не было! В холодильнике лежала пачка сливочного сыра....сливочного сыра?!Елена)06 мая 2013
РецептыКотлеты «Папараць-кветка»На русский язык название переводится как «цветок папоротника». Такие котлеты очень популярны в кафе и ресторанах Беларуси своего рода кулинарная достопримечательность. Откуда пошло такое название? УСнежинка Татьяна05 мая 2013
РецептыМорковный торт Этот рецепт из журнала "Изысканная выпечка" привлек меня необычным сочетанием ароматов и текстур, придающим сочным коржам оригинальный вкус, а апельсиновый крем из сливочного сыра превращает их вТатик05 мая 2013
РецептыЗапеченная фриттата со шпинатомУчастник конкурса "Кухни народов мира". Из Википедии: Фритта́та (фритата; итал. frittata) — итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Обычно фриттату готовятburro.salvia04 мая 2013
РецептыЛахмаджун - Турецкие лепешкиУчастник конкурса "Кухни народов мира". Такие лепешки в Турции очень популярны и их подаю в каждом ресторане и кафе. Их часто заказывают посетители. Готовятся они очень просто и достаточно быстро.Екатерина Скобелева03 мая 2013
РецептыАнглийский хлебный пудинг с луком-пореемУчастник конкурса "Кухни народов мира". Я уже писала про свою любовь к французской кухне) так вот английская находится в моих предпочтениях рядом с ней: много у них великолепнейших блюд на всеМурзик03 мая 2013
РецептыЛегкие пирожки с курицей и сыромЭти пирожки из разряда "я его слепила, из того что было..." :) На днях меня муж попросил сделать пиццу, ну а так как мне пиццу (и не только) пока нельзя употреблять. Я решила сделать себе пирожки,ღ Юляღ02 мая 2013
РецептыЯпонский хлопковый чизкейкРецепт взяла из блога Нины Niksya. Была очень приятно удивлена вкусом десерта, его пористой нежной структурой. Он очень воздушный и невесомый и, как говорится, тает во рту. От такого чизкейка сложно,Екатерина Скобелева01 мая 2013
РецептыФинские сочные свекольные маффины (Mehevä punajuurikakku) Участник конкурса "Кухни народов мира". Если хочется чего то необычного и безумно вкусного, тогда Вам сюда!!! Свекла и имбирь, и все это под сладкой помадкой!... А цвет..., цвет яркий, сочный,Катерина_Н30 апреля 2013
Рецепт от юлии высоцкойМаффины с хрустящим беконом и луком Можно использовать сало с мясной прослойкой, главное, чтобы был копченый вкус. Вместо свежей петрушки подойдут сухие травки, которые вам нравятся. Юлия Высоцкая30 апреля 2013
РецептыОчень нежные шукеты с сыромСпешу представить Вам очередную сырную вкусность: ШУКЕТЫ с сыром!! Шукеты -это мини вариант французского пирожного Шу,отличие лишь в том,что здесь начинка уже в тесте!! Это значительно облегчает ихNadin29 апреля 2013
РецептыОвощной киш на сливочном тестеУчастник конкурса "Кухни народов мира". Сегодня у нас был воскресный сытный КИШ! Однажды я выставляла киш на ржаном тесте,теперь предлагаю классический вариант традиционного ФранцузскогоТ29 апреля 2013
РецептыМорские гребешки, запеченные под соусом бешамель и румяной корочкойУчастник конкурса "Кухни народов мира". По-французски такие гребешки называют приготовленными "à l`ancienne", что означает "по-старинному". Как пишут на французских сайтах и блогах, так этоМурзик28 апреля 2013
РецептыЗаливная пицца-пирогИдею оформления увидела на страницах одной из социальных сетей, а содержимое пиццы - мое личное))) Основа пиццы, которая приготовлена из быстрого бездрожжевого теста, получается тонкой и хрустящей,Любовь~♥27 апреля 2013
РецептыИтальянский сырный пирог (Crostata di formaggi)Участник конкурса "Кухни народов мира". Что нужно, чтобы ощутить прованский итальянский вкус??? - спросите вы. Приготовить сырный пирог!!! - отвечу я вам))) Классическое сочетание песочного теста сCо_вкусом_ванили26 апреля 2013
РецептыПрофитроли с шоколадно-фундучным кремомУчастник конкурса "Кухни народов мира". Замечательные воздушные пирожные с влажным, тающим шоколадным кремом. С добавлением пралине из фундука и кусочками целых орехов. Сверху какао, немного этого жеVladislava Zumbo26 апреля 2013
РецептыСоте-запеканка из овощей с грибамиВесной так хочется овощей! Соте - от французского "прыжок". Действительно, при обжарке овощи подпрыгивают в процессе их подкидывания сковородой. Запеканка из овощей - это запеченные в духовом шкафуЛюбовь~♥25 апреля 2013
РецептыСемга с апельсиновым соком и овощами "На солнечной поляночке""Все гениальное - просто!" - Значит ли это, что "Все простое - гениально!" - не берусь утверждать. Но то, что этот очень простой рецепт позволяет получить абсолютно изысканный и приятный вкус -Marina24 апреля 2013
РецептыТелятина с овощами жульенМожно ли наесться маленьким кусочком мяса, если конечно вы не японец? Если к мясу сделать овощной гарнир, то можно. У меня остался кусок телятины меньше ста грамм и куски различных овощей. Мясо яАлексей Шаров24 апреля 2013
РецептыПирог с сыромОчень вкусный пирог с сыром. Простои легко готовится!! Рекомендую!Lydmila23 апреля 2013