РецептыФоршмакНе имела возможности достать ту ржавую бочковую селедку, соленую до несъедобности, из которой готовили традиционный форшмак, и это сильно сказалось наKtaara10 августа 2013
РецептыКуриный пирог с овощамиКулинарочки, хочу с Вами поделиться очень вкусным и быстрым в приготовлении пирогом. Который может заменить завтрак или даже ужин) Ароматный, питательный, сочный, сытный и даже довольно таки легкий...ღ Юляღ10 августа 2013
РецептыСыр Никогда не делала домашний сыр, о чем теперь очень жалею. Оказывается это совсем не сложно, а главное очень вкусно (к тому же абсолютно уверен в его качестве и происхождении). Сыр получаетсяярослава09 августа 2013
РецептыПирог с красной смородиной Широко известно сочетание красной смородины и безе, немного пофантазируем и получим новый летний пирог!ярослава08 августа 2013
РецептыСлойки с сыромПредлагаю быстрое блюдо, которое, думаю, заинтересует многих сыроманов. Угощайтесь!Пчёлка Руся04 августа 2013
РецептыМедовые оладушки с домашним сливовым вареньемА началось все с того что наша Надин и Тори меня подбили сварить варенье) я признаюсь честно никогда это не делала...наверное потому что мне эта тема как то не была интересна, но после флешмоба НадинLiza Oliver04 августа 2013
РецептыПаста с большим количеством жареного лука и анчоусамиЭтот рецепт имеет очень мало ингредиентов - но они вполне достаточны для создания богатого и веселого аромата. Много лука и немного анчоусов которые растворятся в соусе. Яна 01 августа 2013
Рецептыпирог "всполохи страсти"Отдельное спасибо Людмиле. публикую с ее благословения. вы видели страсть? описать ее сложно, но ее можно чувствовать, я попыталась изобразить страсть в кулинарном виде. внешне и на вкус получилось.солоха01 августа 2013
РецептыХычины с картофелем и сыромПролистывала кулинарный журнал и увидела рецепт хычинов. Первый раз я попробовала хычины в Домбае, где мы отдыхали с мужем, когда только осваивали горные лыжи. Потом мы постоянно ездили в Домбай, и ,~Un Dina~31 июля 2013
Рецепты"Кисьбургеры" Участник конкурса "Завтрак для любимого". Название этих бутербродов происходит от фамилии моего мужа, который собственно и придумал их еще в студенческие годы. Не могу сказать, что это диетическое иBuvdevskaya31 июля 2013
РецептыКапкейки с лимонным курдомМожете использовать готовый курд или приготовить свой. Вместо греческого йогурта подойдет сметана. Апрель30 июля 2013
РецептыМанные ньокки "по-римски", запеченные под соусом бешамельУчастник конкурса "Завтрак для любимого". Не традиционный способ преподнести своим близким............... традиционную манную кашу..., а также разнообразить меню! ))) Данное блюдо является одним изburro.salvia30 июля 2013
РецептыКексы с яблоком и грушейОчень нежные, почти невесомые. Кусочки фруктов получаются очень мягкими и не перебивают вкус друг друга.Марина29 июля 2013
РецептыПарфе с малиной и меренгамиПо мотивам торта "Лимонное удовольствие" (автор Natapit) с которым я познакомилась благодаря Оксанке http://www.edimdoma.ru/retsepty/44070-tort-parfe-limonnoe-udovolstvie. Заварное безе по рецептуHilda29 июля 2013
РецептыЛуковый тарт с грюйером и тимьяномДавненько уже делала этот тарт и совсем про него забыла!! Очень вкусный, для всех любителей пикантных пирогов и подобных начинок. Тесто нежнейшее песочное тут получается, а уж начинка для самыхNadin28 июля 2013
РецептыЧизкейк с ягодами Рецептов чизкейков очень много, но я всё жы решила поделится. Можно вместо ягодной заливки просто сделать в 2 раза больше крошек из печенья и присыпать сверху. Рецепт сборный с разных сайтов.Яна 27 июля 2013
Рецепт от юлии высоцкойЧерные тальолини с соусом из кальмаров и мидийЕсли у вас нет муки крупного помола, возьмите обычную, что же касается яиц, то для тальолини обычно на каждые 100 г муки кладут 1 желток, но в этом рецепте шеф-повар Сузанна де Чиполла добавляет вЮлия Высоцкая25 июля 2013
РецептыЗеленый рулет Участник конкурса "Раз, два и готово!" Зелень для блюда можно брать любую, сезонную, но обязательно должен присутствовать тархун! К сожалению у меня нет фотографий, но поверьте получается оченьДарья Худякова23 июля 2013
РецептыФестонате с фрикадельками в сливках и под сыромФарш делайте таким, как обычно, НО, советую добавить в него немного полусладкого красного вина, молотый корианд и зелень базилика!MERI21 июля 2013
РецептыКиш с брокколиЯ влюбилась во французские киши окончательно и безоговорочно, да и как их не любить! Хрустящее, тающее во рту, тесто с начинкой, которая может быть настолько разнообразной, насколько хватит вашейais20_Алёнушка21 июля 2013
РецептыЛодочки из кабачков "По морям, по волнам"Этот рецепт, конечно, больше бы подошёл к категории "детское меню". И, действительно, когда дочка была ещё маленькой, в сезон кабачков я очень часто готовила это блюдо. И такие лодочки с огромнойВикторияS18 июля 2013
РецептыСуп-пюре из брокколи с сырным сливочным соусомЭтот рецепт я нашла как диетический, но не смогла устоять и добавила сливок. Цвет супа насыщенный зеленый, за счет того, что черешки и соцветия брокколи варятся отдельно по времени (соцветия не болееvalentina oooooo18 июля 2013
РецептыЧернично-сливочный штрудельУчастник конкурса "Раз, два и готово!" Сладкое продолжение предыдущего рецептика...Когда разморозишь пачку (0,5 кг) теста,хочешь-не хочешь,а замораживать обратно половину нельзя...,поэтому вслед заТ18 июля 2013
РецептыМаффины с тремя видами сыраИли Triple cheese muffins. Подходят для пикника идеально.Апрель16 июля 2013
РецептыКростини с песто и подкопчеными мидиямиЛюблю базилик, в т.ч.. и песто на подсушенном багете. Здесь песто получиться больше - останется около 100 мл., которые можно использовать назавтра.valentina oooooo16 июля 2013
РецептыКартофельная запеканка с фаршем и молодыми овощамиЗапеканка получается сочной, вкусной и полезной. Будет хорошей заменой на ужин.Екатерина Скобелева14 июля 2013
РецептыСырник с персиками Вкуснейший творожный десерт с персиками под белковой шапкой! Я использовала консервированные персики, но уже есть свежие, так что можно и со свежими пробовать делать.Mariana13 июля 2013
РецептыЛетние ягодные корзинкиОчень люблю такие летние десерты. Во-первых, минимум выпечки, только сама основа, легкий крем, и конечно, ягоды. Пока самый сезон ягод, выкладываю рецепт. Все очень просто и быстро!!!! Делайте иNadin12 июля 2013
РецептыЗакуска «Мозги ткача» (Cervelle de canut)Согласитесь, довольно странное название, тем более, что речь идет о блюде, приготовленном на основе творога с пряными травами, чесноком, оливковым маслом и уксусом. Это старинное блюдо родилось вМальва12 июля 2013
РецептыБыстрая ачма из лаваша с молодым шпинатом и свежей зеленью Ачма — это грузинский пирог из несладкого пресного теста и соленого сыра типа сулугуни. Это, естественно, упрощенный вариант, но получается очень вкусно и по-летнему. Лаваш напитывается соками иLiza Oliver12 июля 2013
РецептыДрожжевые оладьиОладики-пушистики... Очень просто готовятся, а результат очень хорош!!!Марина11 июля 2013
РецептыЦахараджин - осетинские пироги со свекольными листьями и сыромОсетинские пироги — устоявшееся в русском языке название плоских осетинских пирогов-лепёшек. Бывают с разными начинками, например давонджин — пироги с листьями черемши и осетинским сыром,Mariana10 июля 2013
РецептыЗапеканка из семги и цветной капустыУчастник конкурса "Детское меню". Готовила это блюдо для своих девочек по рецепту, взятому из книги одной итальянской няни - Francesca Valla. В своей книге она делится некоторыми несложными рецептами,burro.salvia08 июля 2013
РецептыЧайный кекс с бальзамической клубникой и лимончеллоВ этом году у нас настоящий клубничный рай! Да и других ягод ещё не продают, поэтому клубничные десерты в нашей семье пока самые-самые. Думаю, сочетание клубники с "Лимончелло" в этом кексе вполнеТата06 июля 2013
РецептыКартофельные запеканочки с рыбой под соусом БешамельУчастник конкурса "Детское меню". Мои дети очень любят картошку, но не любят рыбу и брокколи. Иногда я готовлю им вот такие запеканочки, которые они с удовольствием съедают. )))))Стелла06 июля 2013
РецептыРецепт грибов в сливочном соусеГотовим грибы в сливочном соусе. Рецепт универсальный, таким способом я делаю и кабачки и морепродукты в сливочном соусе для пасты. На фото видно, что лисички получаются яркими, а соус — гладким иИрина05 июля 2013
РецептыОсобенный мясной рулет с фетой, травами и чесноком Этот рулет стал лично для меня особенным, так как я 3 недели вообще не подходила к кухне и ужасно соскучилась по своей плите, рецептам и вообще по сайту Едим Дома! Как многие знают, я была в отпускеLiza Oliver05 июля 2013
Рецептыпеченье с сыром Всем сыроманам посвящается...Нежное и хрустящее печенье, которое просто тает во рту. Рецепт из журнала "Савёр".Liza Pirogova04 июля 2013
РецептыЛазанья мясная классическая "Просто, вкусно и быстро"Дорогие друзья! Возможно это уже сотый вариант лазаньи на этом уважаемом сайте. Но то что получилось, превзошло все мои ожидания. Именно с такой лазаньи началось мое знакомство с Италией и ее кухней,Pugsy (Светлана)04 июля 2013
РецептыКартофель, запеченный в сметанном соусе с ветчиной, огурчиками, пом...Рецепт авторский. Ирина Телесова03 июля 2013