РецептыКиш ЛоренФранцузское название этого блюда - "quiche lorraine" - означает "лотарингский пирог" - по названию Лотарингии, откуда он пришел во французскую кухню иКсения П28 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойОреховый пирог с имбирем и сливочным кремомМожно добавить в тесто миндаль, фундук или грецкие орехи, но мне кажется, что с имбирем замечательно сочетается именно пекан. Если нет сливочного сыра для крема, подавайте пирог со взбитыми сливкамиЮлия Высоцкая27 апреля 2014
РецептыЛуковый суп с крутонамиРецепт от шеф-повара ресторана Андрея Токачева. Луковые супы известны со времен Древнего Рима. На протяжении истории их считали едой для бедных, поскольку лук был одним из немногих продуктов,Галина26 апреля 2014
РецептыКиш с семгой, двумя видами сыра и прованскими травкамиНевероятно вкусный и сочный пирог. Идеальный,для любителей сыра и шпината, а тесто в нем просто тает во рту. Однажды я публиковала рецепт хрустящих язычков, там очень вкусное, слоистое тесто, вот егоНатали М25 апреля 2014
РецептыКартофель по-французски (au gratin) Вкуснейший картофель в сливочной заливке))) Любят в каждом доме!!!! Отлично на гарнир или самостоятельное блюдо на ужин! Т25 апреля 2014
РецептыВареники с яйцом, зеленью и сыром фетаПростое и вкусное тесто, а начинка моя любимая! Жанна24 апреля 2014
РецептыТворожные пироги с ревенемНачинается вкусный сезон ревеня и я приглашаю и покажу вам как испечь ароматный пирог с этим удивительным, полезным и нежным овощным стеблем. Пирог простой, но очень вкусный. Минимум затрат времениvicky24 апреля 2014
РецептыГратен с курицейГратен - это запеканка с румяной корочкой - еда, придуманная крестьянами, но достойная королевского стола. julika23 апреля 2014
РецептыФиле лосося по-бретонскиБретань - регион на северо-западе Франции, в переводе означает "маленькая Британия". Далекими предками современных бретонцев были кельты, которые переселились сюда с Британских островов. ЭтаСтелла23 апреля 2014
РецептыЖаркое из барашка с грушами и петрушкойБезумно вкусное блюдо! Мясо подготавливается к запеканию на удивление быстро, а результат — потрясающий: нежное филе барашка со вкусом чесночно-лукового масла с добавлением петрушки, розмарина иСофья7921 апреля 2014
РецептыКартофельные лодочки с беконом и сыромДля лодочек нам понадобится гладкий, ровный картофель, желательно овальной формы. Их можно подать в качестве горячей закуски и основного блюда. Получается очень нежно и вкусно! Стелла21 апреля 2014
РецептыЯблочно-грушевый тарт Татен (tarte Tatin)Всем известный вид яблочного (и не только!) пирога-перевёртыша! Изобретён во французском городе Ламотт-Бевроне более 100 лет назад и широко распространён во всём мире как пирог-десерт,в которомТ21 апреля 2014
РецептыПрофитролиЕще пару месяцев назад, я бы не поверила, что буду сама готовить “Наполеон” (по рецепту Снежинки Татьяны) или делать заварное тесто. И иностранной кухней я особо не интересовалась во – первых потому,Светлана21 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойЖареные грибы на тостах Это блюдо получается особенно вкусным из свежих лисичек, но можно взять и замороженные белые грибы или даже сухие — их, конечно, нужно предварительно замочить. Сыр подойдет и российский. Юлия Высоцкая20 апреля 2014
РецептыФранцузские блинчики (crepes) с красной рыбкой Сегодня на праздничный завтрак у нас были знаменитые французские крепы))) Спешу поделиться восторгом от их сливочного вкуса!!! Отличаются от наших блинчиков большим количеством яиц,нежным, похожимТ20 апреля 2014
РецептыПасхаПомимо пасхального хлеба – кулича, крашеных яиц, праздничный стол не обходится без сыра – так называли на Руси творог. Вариантов пасхи очень много, я вам хочу предложить тот, которым пользуюсьМальва18 апреля 2014
РецептыСырник с черникой «Фиалки»Весна! У нас расцвели фиалки, запах стоит восхитительный! Не смогла удержаться и украсила фиалками сырник с черникой, у которого получился такой же нежный фиалковый цвет и бесподобный вкус. Людмила18 апреля 2014
РецептыЛимонный плетеный хлебЗамечательный хлеб с богатой начинкой. Подходит для праздничного стола. В начинку входит готовый лимонный курд - 1 стакан, который по новой системе нельзя вписать в ингредипенты Апрель16 апреля 2014
РецептыЗапеканка Пармантье с курицейОчень часто готовлю это блюдо с разными видами мяса, сегодня с куриным филе. Жанна16 апреля 2014
РецептыМорковный торт от МарциПанкиЭто вкусный, сочный торт, особенно популярен в Америке. Морковка в готовом торте не чувствуется вообще, можно смело кормить им детей - они ни за что не догадаются, что внутри их нелюбимаяМарциПанка16 апреля 2014
РецептыПогача с сыромПогача - это маленький круглый хлеб, иногда лепешка, обычно соленый, хотя существует и сладкие погачи. Южные славяне нередко пекут вместе несколько штук сразу так, что это становится похожим на~Un Dina~16 апреля 2014
РецептыТорт из капкейков "Платье для принцессы"К празднику Пасхи есть много идей, но воплотить их нет сил. Поэтому я просто желаю всем всего самого доброго и светлого! tatyana15 апреля 2014
РецептыОвсяные сочники (для Анны)Легкие и нежнейшие булочки к завтраку! Пшеничную муку, можно смело заменить цельнозерновой! P.S.: помню, как ты ждала момента, когда привозили в студенческое кафе, еще теплые сочники сღ Юляღ15 апреля 2014
Рецепты Булочки со сливочным сыром Можно использовать творог, если сливочного сыра нет в продаже, по качеству и консистенции похожий на сливочный, а значит без лишней жидкости и крупинок. Скоро Пасха и этот вариант булочек вполнеАпрель13 апреля 2014
РецептыЧизкейк по-французскиЭтот рецепт из какого-то журнала. По-моему, очень похож на наши творожные пироги. Галина13 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойПасхальный хлебФисташки лучше взять несоленые, но, если не найдете, просто добавьте в тесто побольше сахара. Благодаря просвечивающей через надрезы начинке такой хлеб выглядит очень празднично! Юлия Высоцкая13 апреля 2014
РецептыМини-пирожки с капустой, сельдереем, шпинатом и сыромПредлагаю идею для пасхального стола ...или пикника,так как сезон выезда на природу можно считать открытым!!! Начинка любая,но капуста -это классика, к которой я добавила разных полезностей иТ12 апреля 2014
РецептыФранцузские луковые мини-пирогиНежные песочные мини-пироги со слегка сладковатой сочной луковой начинкой под запеченой сырной корочкой. Вкусны как в теплом, так и в холодном виде. Победа12 апреля 2014
РецептыЛепешки с сыром и картошкойУ карацаевцев и балкарцев есть национальное блюдо под названием хычины - лепешки с сыром, картошкой и зеленью, иногда с мясом. Толщина бывает разная от тонких до более пышных. Подумав, насколькоSvetlana Metaxa11 апреля 2014
РецептыЗакусочный хлеб с сыром и укропомЯ очень люблю домашний хлеб, но одно и то же надоедает ...вот и делаю с разными начинками. Хлеб в этом варианте очень любит мой муж,говорит "закусочный".Вот рецептик.. Жанна10 апреля 2014
РецептыЧизкейк с шоколадным печеньемЛегкий и воздушный, потому что приготовлен с желатиномС любимым шоколадным печеньем - для сладкоежек Мария09 апреля 2014
РецептыОбацда, или сырная закускаОба́цда (бав. Obaatzda), — типичная баварская закуска приготовляемая из зрелого сыра Камамбер, сливочного масла, лука, тмина и сладкой красной паприки, в некоторых случаях добавляется свежий мягкийvicky09 апреля 2014
РецептыСырное печенье с горгонзолойОчень вкусное сырное печенье, которое отлично подойдёт и под чашечку кофе, и под бокал вина... угощайтесь на здоровье!!!!! irushka7809 апреля 2014
РецептыСырный пирог "Пикантный" Хотите кусочек сырного пирога к утреннему кофе? Тогда с вечера испеките такой прекрасный ароматный пирог на рикотте с сырной начинкой!!!! Чем-то похож на пиццу кальцоне))) Похожий рецепт был уТ07 апреля 2014
РецептыСырные маффины с зеленьюРецепт для любителей сырной выпечки. Сырно, ароматно... Что ещё нужно к чашечке кофе? Рецепт из журнала. Манюша06 апреля 2014
РецептыАкула под грилем с картофельно-сырным пюре и сладким лукомМногие с осторожностью относятся к мясу акулы. Неудивительно, поскольку для нашего края это экзотика. Однако акула относится к благородным породам рыб. Мясо голубой акулы богато полезными дляЛюбовь~♥06 апреля 2014
РецептыЛимонные капкейки со сливочно-малиновым кремомРазве можно не влюбиться в капкейки с первого взгляда? Нежное тесто и легкий воздушный крем — это божественное сочетание. Этот десерт очень вкусный и очень красивый. Капкейки с кремом можноТатьяна Онегина04 апреля 2014
РецептыСырные палочкиДля любителей сыра. Очень похоже по вкусу на печенье сырное, что продают тут в упаковках. Апрель03 апреля 2014
Рецептыгречневая запеканкаГотовлю эту запеканку как гарнир, но если добавить варёную курицу или мясо, будет вкусное самостоятельное блюдо. не диетичная02 апреля 2014
РецептыСуп с курицейОчень нравятся супы, приготовленные в мультиварке. Они получаются очень насыщенные, сытные. Это рецепт Елены Калининой с кулинарного сайта. ~Un Dina~02 апреля 2014
РецептыДесерт "Сердечный"Такой полезный и вкусный десерт, приготовленный от души и сердца, порадует Ваших родных и близких! Эллиса02 апреля 2014