РецептыПлов - тонкости приготовления без казанаРаньше я уже описывал плов по-Азербайджански и плов из куриных крылышек. Первый отличается от описываемого ниже тем, что мясо готовится отдельно от риса, что дает принципиально другой вкус. Второйleo197017 ноября 2011
РецептыГолубцы из китайской капустыГолубцы я вообще признаю только те, которые были при готовлены в скороварке, так уж повелось с детства. Соответственно на это уходит больше времени. В этот раз не было времени на приготовлениеВика17 ноября 2011
РецептыПюре из репчатого лука и рисаВторое блюдо, точнее гарнир - из составляющих, которые я раньше не представлял, чтобы они хорошо сочтались (именно в отварном виде). Очень странное пюре! Никогда бы даже не стал такое готовить,leo197016 ноября 2011
РецептыГавайский рис и мясо индейки.Гавайский рис и индейка. Я решил продолжить тему гавайских овощей и добавить к ним рис. Начнем со способа приготовления блюда. Я в одном из прошлых рецептов готовил таким способом и назвал его вalexmay16 ноября 2011
РецептыКашка "Солнечная"Очень вкусная и полезная кашка, как для детей, так и для взрослых... Оксана14 ноября 2011
РецептыФаршированные кальмарыКальмары получаются очень нежными за счёт сливок, так что можно и больше налить и в сам фарш добавить))) Если боитесь их "резиновости", то можно поставить духовку на 150 градусов и время уменьшить.Тереза14 ноября 2011
РецептыРоллы с семгой (попытка номер раз)Мои первые роллы. На вид пока не очень аккуратные, но получились они упоительно вкусные. Не в одном суши-баре я таких не ела. Илона12 ноября 2011
РецептыБараньи сердца с бурым рисомБыла у меня мысль попридержать этот рецепт до 14 февраля, чтобы выложить его с тою же циничностью, с какой в эту дату я выложила телячьи сердца. Но не выдержала. Уж очень это вкусно. Бараньи сердцаРозмарин11 ноября 2011
РецептыЗапечённая камбала с Индейским рисом, приготовленным в стиле ризотто. Запечённая камбала с Индейским рисом, приготовленным в стиле ризотто. Берем не большую камбала ( у меня половина 500 граммовой ). Достаем противень, кладем на него лист фольги на него лист бумаги дляalexmay10 ноября 2011
Рецепт от юлии высоцкойРисовый пирог с творогомЕсли нет зеленого лука, можно добавить в начинку поджаренный репчатый лук. Юлия Высоцкая09 ноября 2011
РецептыПаэлья с курицей, мидиями, гребешком и креветками…Знаменитая на весь мир паэлья… Раньше я даже не могла себе представить, что в одном блюде можно сочетать мясо и рыбу… Когда я первый раз попробовала паэлью, мое мнение переменилось на 100 процентов!Черешенка09 ноября 2011
РецептыХибачи с курицей (с соусом терияки)Старшая дочь после института в очередной раз с подругами посетила суши-бар. Придя домой, она начала с упоением рассказывать о том, как было вкусно. Младшая начала бурчать, что она тоже хочетРимма07 ноября 2011
РецептыРизотто с шампиньонами и овощами для команды "Едим дома"Уже прошёл почти месяц с того момента, как я получила замечательнейший приз от команды "Едим дома" за авторство месяца. Мне презентовали великолепнейшую сковороду Tefal из линейки Юлии Высоцкой "ЕдимСветлана Горбуненко07 ноября 2011
РецептыКокосовое печенье из рисовой мукиЭто печенье - полнейший экспромт и первый мой опыт с рисовой мукой. Снаружи печенье очень хрустящее, внутри тесто немного тяжеловато. Но потрясающий легкий аромат кокоса, тыквы, ну и конечно самойredlipsticklover07 ноября 2011
РецептыШоколадный ролл с апельсиновым ризоттоВ продолжении рисовой темы предлагаю рецепт очень вкусного десерта. Совсем недавно в магазине я наткнулась на детский рис и решилась на осуществление этого рецепта. Детский рис очень похож по цветуОльга06 ноября 2011
РецептыКлейкий рис с мангоРис с манго – традиционный легкий тайский десерт. От предыдущего блюда у меня осталось немного жасминового риса, и я решила использовать оставшийся рис. Для оригинального рецепта потребуетсяredlipsticklover05 ноября 2011
РецептыБиточки из креветок с жасминовым рисомРешила объединить 2 несложных блюда в одно: котлетки из креветок и нежный ароматный жасминовый рис на гарнир.redlipsticklover05 ноября 2011
РецептыКуриные сердечки в белом винном уксусе и белый рис с острой чесночн...Курины сердечки в белом винном уксусе и белый рис Басмати с острой чесночной тыквой. Сердце это очень полезный продукт, содержит огромное количество железа и других металлов, которые крайне нужныalexmay04 ноября 2011
РецептыТефтель с рисом.Знакомая для многих поколений строка меню советских столовых. Правда мало у кого это название вызывает аппетит. Я возьмусь изменить такое отношение. Алексей Шаров01 ноября 2011
РецептыДолмаНаша семья очень любит это блюдо и оно у нас бывает на всех праздниках и нетолько.Натали31 октября 2011
РецептыГовядина в Стиле Южных штатов Америки с индийским оттенком + свинин...Сегодня готовим 2 вида мяса, на одной сковороде, при этом они будут с разными специями и разные по вкусу. И так 2 разных блюда на одной сковороде. Нам понадобится довольно большая сковородка с толстымalexmay31 октября 2011
РецептыПлов из красного рисаЗа идею благодарю друзей. Именно они привезли мне красный рис из Краснодара и предложили попробовать его приготовить. Как я соскучилась по моим воскресным кулинарным экспериментам. Сегодня я готовлюОльга30 октября 2011
РецептыпловикЯ просто обожаю плов, но он всё-таки жирноват ( я когда плов ем остановиться во время не могу, а потом желудок болит). И вот такой облегчённвй вариант придумала:), моим мальчикам очень нравится:)Наталья Rasskazova29 октября 2011
РецептыБигус из кабачковУ меня уродилось очень много кабачков. Вот и стараюсь использовать их с пользой. На Ваш суд выставляю мой нехитрый рецепт.Вета29 октября 2011
РецептыГовядина Табаско + рис и цукиниГовядина табаско и нежный рис с хрустящим цуккини. И так начнем с вопроса о табаско. Табаско это острый соус из перцев. Найдите правильный соус, это важно. В его составе должен быть перец, соль иalexmay29 октября 2011
РецептыПаэлья с курицей, перцем и горошкомПаэлья - это национальное испанское блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла. Название происходит от латинского слова patella — «сковорода». Прелесть рецептов паэльиLapSha (Мария)28 октября 2011
РецептыОбед из трех текстур ( овощи и рис + свинина )Сегодня я проснулся с ощущение выходного дня, но быстро понял, что сегодня пятница. Мозг быстро вошел в обычную реальность, а вот желание приготовить, что то теплое простое, но при этом разное поalexmay28 октября 2011
РецептыСуповая утка + черный рис и овощиПредставляю вашему вниманию суповую утку + рис и тушеные овощи. Почему суповая, по одной единственной причине. Все части утки подлежавшие тушению уже съедены и остались два крыла и спинка. Мяса тамalexmay27 октября 2011
РецептыГорбуша жаренаяОсенью в магазинах опять появилась в продаже горбуша свежего улова поротая, без голов. (Оказывается слово "потрошить" относится к разделке птицы и животных, а о рыбе говорят "пороть" илинатахан26 октября 2011
РецептыВоскресная утка + черный рис и сладкий Болгарский перецВоскресная утка с черным рисом и притушенным красным перцем. Вчера я приобрел утку. Услужливый продавец разделал тушку и снял весь лишний жир и кожу. Единственное, что он не сделал это не снял грудкуalexmay23 октября 2011
РецептыРис в сковородеЭтот рецепт я нашла в интернете года 2 назад. С тех пор рис (иногда и плов) только так и готовлю. Рецепт очень простой, рис выходит рассыпчатый. Людмила23 октября 2011
РецептыСубботний обед ( Отварная ароматная свинина + рис и хрустящий цукини )Сегодня у нас очень простые продукты, но при этом очень вкусное исходное блюдо. Мы будем отваривать свинину, жарить цуккини и чеснок и варить ароматный рис басмати. Начнем с риса, тщательноalexmay22 октября 2011
РецептыГУБАДИЯ. (пирог с многослойной начинкой)Я на сайте ровно 30 дней. За это время я ни разу не выкладывала рецепты своей национальной кухни. Как же так? Сегодня я это исправлю! Зарема уже успела познакомить вас с особенностями татарской кухниРимма21 октября 2011
РецептыСвиная лопатка для ALEXMAY (обед в пароварке)Все началось в рецепта Alexmay http://www.edimdoma.ru/recipes/30406. Мне стало любопытно: как так и свинина бывает постной и вовсе не тяжелой?Я пообещала приготовить, попробовать и отчитаться. вотLena19 октября 2011
РецептыФаршированные перцы, дезорганизующие работу офисаМоя сестра дезорганизовала деятельность офиса, где трудится её муж. Дала ему с собой на работу в качестве обеда такие вот фаршированные перцы. Едва он на офисной кухоньке достал свой обед изМихаил Евгеньевич18 октября 2011
РецептыПостный капизняк (сочный плов с квашеной капустой)Невероятно сочный, ароматный плов с квашеной капустой и черносливом украсит ваш постный стол! Готовить капизняк нужно в чугунном котелке, кастрюле с толстым дном или в чугунной сковородке с высокимиЕленушка17 октября 2011
РецептыРизотто с тыквой, брынзой и кедровыми орешкамиМое первое ризотто! Необычно когда вместе с рисом попадают кедровые орешки! Кроме того, советую солить его осторожно, т.к. в конце добавляется итак соленая брынза, которая также привносит свой особыйredlipsticklover16 октября 2011
РецептыРисовая "Всячина"Второй раз на этой неделе со мной случилось чудо – приготовила самостоятельное блюдо без подсказок. Хочу поделиться.Ирина15 октября 2011