РецептыРагу из баклажанов с овощамиПростое в приготовлении и вкусное овощное блюдо. Кроме указанных в рецепте овощей, можно добавлять другие по вашему вкусу или заменять одни на другие. Блюдо можно подать на обед или ужин. Вкусно и вSimona28 июля 2019
РецептыБуйабес — суп французских рыбаковМожет, раньше буйабес и считался похлебкой бедняков, но сейчас его можно отнести к блюдам высокой кухни. Отдаленность от моря ограничивает разнообразие свежих морских деликатесов. В этом случае наgapapolya26 июля 2019
РецептыПатиссоны с помидорами и сыромВ очередной раз довелось мне купить красивые яркие патиссоны. Предлагаю вашему вниманию простое и вкусное блюдо из них. Его можно подать и на обед, и на ужин. Вкусно и в теплом, и в холодном виде.Simona23 июля 2019
РецептыЗеленая фасоль с картофелем в томатном соусеЛето — пора овощей, когда каждый день можно баловать себя различными овощными блюдами: легкими, вкусными и ароматными. Сезон зеленой фасоли в Турции только начался, поэтому она еще нежная. ЗеленаяSvetlana Nagma23 июля 2019
РецептыДиетический летний борщЛегкий пикантный супчик для жаркого лета. Можно подать и в теплом виде. Рецептом поделилась Анна-Камелия, я заменила сырую свеклу на маринованную, которую берем для холодника. РекомендуетсяТ20 июля 2019
Рецепт от юлии высоцкойСалат с помидорами, дыней и базиликомДля этого салата не понадобится никакой заправки — сочные помидоры сами сделают свое дело. А вот есть его нужно сразу после приготовления, в идеале — с кусочком свежего багета. Юлия Высоцкая20 июля 2019
РецептыОвощной суп с рисомЛетние супы должны быть легкими, нежирными. Я часто варю летом супы с различным набором овощей и добавлением разных круп. Предлагаю один из таких рецептов. Суп получается очень вкусным, ароматным иSimona18 июля 2019
РецептыКорейская лапша куксиКукси — это традиционное корейское блюдо. Весной и летом его подают в холодном виде, зимой — в горячем! Блюдо достаточно легкое, нежирное, содержит большое количество овощей, но, несмотря на это,Ирина16 июля 2019
РецептыТоматный гаспачо с паприкой и моцареллойГаспачо — один из самых летних и освежающих супов! Существует много вариантов его приготовления. Я хочу вам предложить свой любимый! Вкусные детали и дополнения в виде нежной моцареллы, румяныхLapSha (Мария)16 июля 2019
РецептыТефтели с летним соусомЭти аппетитные и ароматные тефтельки с секретом: с семенами подсолнечника и майораном (если бы готовила только для себя, обязательно добавила бы базилик). А соус летом должен пахнуть летом — свежимиГалина16 июля 2019
РецептыЗакусочный тарт с цукиниОчень вкусный закусочный тарт, который удачно сочетает сырно-творожную начинку и овощи, оттенки вкуса придает цедра лимона, орегано, чеснок. Цукини (zucchini, уменьш. от ит. zuccaМальва15 июля 2019
РецептыГречневый суп с клецками и грибамиУ многих в семье грибной суп — самый любимый. Предлагаю грибы в сочетании с обжаренной гречкой и не менее любимыми картофельными клёцками. Рецепт от Мин Гузелька. У нее грибы шампиньоны. РекомендуюТ14 июля 2019
РецептыПицца с форелью и моцареллойПиццу с моцареллой, помидорами и базиликом пробовали многие. А я решила приготовить пиццу с форелью, моцареллой и репчатым луком. Результат оправдал ожидания. Попробуйте! Мария12 июля 2019
РецептыОладьи из кабачковВкусные кабачковые оладушки можно приготовить на завтрак в летние выходные. Если никуда не планируете выходить из дома, то можно в сметану добавить чеснок. Вместо чеснока можно добавить тертый имбирь,Simona10 июля 2019
РецептыГорячие бутерброды с помидорамиБыстрый и вкусный завтрак. В обычные горячие бутерброды я добавила летнюю нотку: помидоры черри и зелень. Вместо колбасы использовала домашнюю буженину. Получилось очень вкусно. Угощайтесь! Simona10 июля 2019
РецептыБорщ с картошкой на зимуУниверсальная заготовка. Полностью готовое блюдо. Открываете банку и разводите водой или бульоном в пропорции 1:2. Кипятите пару минут, добавляете зелень и чеснок. Борщ готов! Очень удобно, когда нетalla_3309 июля 2019
РецептыКрасный рисБлюдо от шеф-повара ресторана «Амиго Мигель» Альфредо Ромеро: «Этот способ приготовления риса типичен для мексиканской кухни. Его рецепт появился более 100 лет назад». Рецепт из книги «МексиканскаяГалина09 июля 2019
РецептыЗапеченные помидорыЭта незатейливая закуска станет прекрасной альтернативой уже приевшейся яичнице. Тем более сейчас сезон свежих овощей, надо запасаться витаминами. Просто, вкусно и красиво. January Smith08 июля 2019
РецептыИтальянская цветная паста с омлетом и зеленьюЛюблю очень цветную пасту: там и добавление шпината, и добавление морковки, и куркумы, и свеклы... А с томатами, базиликом, руколой и омлетом — это легко и вкусно. Правда, нужно обязательно братьArtUpcyclingDesing1708 июля 2019
РецептыОмлет с луком и помидорамиВ нашей семье одним из любимых летних завтраков является омлет с помидорами и луком. Он готовится немного дольше, чем обычный омлет, так как предварительно нужно пожарить лук до карамелизации. ОмлетSimona07 июля 2019
РецептыСытный утренний сэндвичПриготовив и съев такой сэндвич с утра, уверяю вас, до ужина вы есть не захотите) И это здорово! Конечно, такой сэндвич идеально приготовить со своим домашним хлебом — я пеку хлеб на закваске сама (вЖеня jennysmile8302 июля 2019
РецептыБутерброд с яичницей-болтуньейЧтобы не стоять в жару долго у плиты, приготовим моментальный омлет с добавками, которые найдем дома. Любая зелень, овощная заморозка приветствуются. Автор рецепта — Hаталья (Okoolina). У нее омлет соТ01 июля 2019
РецептыЗапеканка с овощами и шпротамиВкусная и очень сытная запеканка с овощами и шпротами. Шпроты можно заменить на другую консервированную рыбу, например, сайру. olga30 июня 2019
РецептыПатиссоны с фаршем и помидорамиПатиссоны нечасто встречаются на наших рынках. Недавно женщина продавала излишки овощей со своего огорода, и я купила у нее три патиссона, из которых приготовила вкусный ужин. Блюдо получилосьSimona30 июня 2019
РецептыКабачковые маффины с сыром, зеленью и вялеными томатамиВкусные маффины для завтрака, отличная ссобойка на работу, перекус на природе. Идеально приготовить вечером, а на утро подать с чаем или кофе к завтраку. Остывшие маффины станут болееSvetlana Gorelova27 июня 2019
РецептыПаста болоньезеИ снова о вкусном. Классика, которая никогда не потеряет актуальности, ведь вы всегда знаете, что приготовить на обед или ужин, если уж совсем ничего в голову не идет. Не требует огромного количестваVictoria26 июня 2019
РецептыСоус сальса из запеченных помидоровСоус сальса — пряный мексиканский соус из помидоров, приготовленный с добавлением острого перца, зелени, лука и чеснока. Соус служит отличным дополнением к блюдам из мяса, рыбы, птицы, можетSvetlana Nagma23 июня 2019
РецептыСарма из виноградных листьев (Yaprak Sarması)Yaprak sarmasi (Сарма из виноградных листьев) — это одна из очень популярных традиционных турецких закусок. Слово sarma в переводе с турецкого значит «заворачивать». Это блюдо готовится из листьевSvetlana Nagma22 июня 2019
РецептыОвощная шаурма с плавленым сыромВариантов бутербродов в лаваше очень много. Вот еще один. Мария22 июня 2019
Рецепт от юлии высоцкойБутерброд «Портофино» с мортаделлой и соусом пестоУ нас получится бутерброд с двумя тоненькими корочками хлеба и большим количеством начинки. Начинка, кстати, — дело ваших личных предпочтений. Соуса песто добавляйте не очень много, чтобы он неЮлия Высоцкая22 июня 2019
Рецепт от юлии высоцкойБутерброд «Генуя» с каперсами и пармской ветчинойЭто идеальный перекус, в котором есть и белки, и углеводы, а главное — настоящее удовольствие! Сладковатый сыр в этом бутерброде прекрасно «женится» с солоноватой ветчиной. Только не стоит их естьЮлия Высоцкая22 июня 2019
РецептыОкрошка от прапрапрабабушкиЭтот рецепт отличается кардинально от привычного нам. Найдено в старых записках прапрапрабабушки, и там столько еще всего: и цукаты из шкурок, и соус «Романовы»ArtUpcyclingDesing1719 июня 2019
РецептыКарныярык с фаршем (Kıymalı karnıyarık)Карныярык — это одно из очень популярных и знаменитых традиционных турецких блюд. По–простому это фаршированные мясом баклажаны. Баклажаны для этого блюда готовят целиком, затем их разрезают,Svetlana Nagma15 июня 2019
Рецепт от юлии высоцкойДорада с чесночным маслом под соусом из помидоров и барбарисаЗапекать таким образом можно не только дораду, но и любую другую рыбу. Не могу сказать, что для меня рыба с помидорами — это идеальное сочетание, потому что помидоры, особенно при тепловой обработке,Юлия Высоцкая15 июня 2019