РецептыЗеленые помидоры из БирмыУчастник конкурса "Кухни народов мира". В прошлом году муж и свекр уже почти перед заморозками привезли с рынка зеленые помидоры, и свекр их квасит.Аня радуга11 мая 2013
РецептыПирог "Рататуй"Очень рекомендую вам приготовить этот интересный вкусный и пикантный пирог! А также хочу поблагодарить за рецепт (правда, несколько мною изменённый и по составу и пропорциям) Надежду Платонову.ВикторияS10 мая 2013
РецептыШашлык на природеВ маринад для шашлыка я добавляю масло (оно сохраняет сочность мяса) и немного свежих помидоров, кислота в их составе делает свинину мягче. Alexey 10 мая 2013
РецептыКартофельные маффиныЭти маффины я готовила для выезда на природу. Они очень вкусные, а самое главное просто готовятся, что не помешает, пока собираешься они уже приготовятся и с пылу с жару отправляются на выезд. ПоАня радуга08 мая 2013
Рецепт от юлии высоцкойСалат со спаржей и красным соусом песто Оставшийся соус песто отлично постоит в холодильнике, в этом рецепте в него добавляются вяленые помидоры — он получается довольно густым и красноватого оттенка. Юлия Высоцкая08 мая 2013
РецептыОтварная баранина с пюре и зеленой фасольюВоскресный обед для всей семьи. Сытно и полезно. Угощайтесь !!vicky07 мая 2013
РецептыРыба, запеченная по-греческиУчастник конкурса "Кухни народов мира". Для нас с мужем любимой страной для летнего пляжного отдыха стала Греция и, прежде всего, греческие острова, и мы как только можем часто туда выбираемся)Мурзик06 мая 2013
РецептыПряный блинный тартЭтот тарт очень сочный и нежный на вкус! Всем любителям тоненьких блинчиков, овощей и грибов, думаю, придется по вкусу. Наталья05 мая 2013
РецептыСвиные ребрышки, приготовленные в горшочках Я очень люблю готовить в глиняных горшочках. Во-первых, такой способ приготовления требует от нас минимум трудозатрат, т е время понадобится только на необходимую подготовку продуктов, дальше горшочекВикторияS04 мая 2013
РецептыМолодой кабачок в грушево-томатном соусеКабачок имеет нежный, очень деликатный вкус. В соусе из томатов и груш становится совершенно бесподобным. Marina04 мая 2013
РецептыОблегченный сырный салат Участник конкурса "Кухни народов мира". Вообще мне кажется, именно немцы решили усложнить историю "замазок" на хлеб. Глянешь в сторону Италии, всё проще пареной репы: два томата, зелень, оливковоеСабина04 мая 2013
РецептыЛахмаджун - Турецкие лепешкиУчастник конкурса "Кухни народов мира". Такие лепешки в Турции очень популярны и их подаю в каждом ресторане и кафе. Их часто заказывают посетители. Готовятся они очень просто и достаточно быстро.Екатерина Скобелева03 мая 2013
РецептыИтальянская деревенская лепешкаУчастник конкурса "Кухни народов мира". Rustico по-итальянски означает "деревенский", а также "грубый, неотёсанный". Лепёшка в деревенском стиле - это отличный завтрак или закуска для пикника!GinaGrin03 мая 2013
РецептыКуриное жаркое с грибами и вялеными помидорамиОчень вкусное,сочное и ароматное жаркое. Картофель можно по желанию заменить другими овощами. Поздравляю вас всех со всеми наступающими праздниками. Желаю вам счастья, здоровья и всего самого доброгоНадежда01 мая 2013
РецептыЗапеканка из молодой капустыХочу поделиться с вами весенним, нежным и легким блюдом — запеканкой из молодой капусты. Капуста в этой запеканке получается очень сочной. Кто не любит, чтобы капуста хрустела, можно ее немногоСтелла30 апреля 2013
РецептыМанпарУчастник конкурса "Кухни народов мира". Манпар - готовят по всей Средней Азии, с разными вариациями. По преданию, один знатный хан заблудился во время охоты в лесу и набрел на хижину старушки,ярослава30 апреля 2013
РецептыРыбная лазанья с фенхелем и запеченным перцемЛегкое и вкусное блюдо на обед или вечерний ужин, имеющее множество модификаций, о которых будет рассказано далее. Количество продуктов зависит от количества слоев, которые Вы захотите использовать иИрина Королёва30 апреля 2013
РецептыКуриная колбаскаВ продолжение колбасной темы хочу предложить вам рецепт очень нежной куриной колбаски. Рецепт ее я взяла из той же передачи, что и рецепт куриной пастромы. Сегодня решила наконец-то испечь питу, а тутМаринаL29 апреля 2013
РецептыЗаливная пицца-пирогИдею оформления увидела на страницах одной из социальных сетей, а содержимое пиццы - мое личное))) Основа пиццы, которая приготовлена из быстрого бездрожжевого теста, получается тонкой и хрустящей,Любовь~♥27 апреля 2013
РецептыБорщ (2 варианта)Участник конкурса "Кухни народов мира". Сколько хозяек, столько и борщей:) В какой именно стране возник борщ по сей день неизвестно. Говорят, что еще в Древнем Риме борщ был одним из главных блюд,Дарья Лобачева 25 апреля 2013
РецептыСалат из кус-куса с помидорами и моцареллойОчень легкий, быстрый и в меру сытный салатик. Все мы знаем, что кус-кус полезен, а сочетание моцареллы, базилика и томатов - просто вкусно!Наталья24 апреля 2013
Рецепты"Шурпа" Участник конкурса "Кухни народов мира". Итак, шурпа! Первый раз я попробовала это блюдо в небольшом ресторанчике на Ай-Петри в Крыму! Незабываемые красоты гор и божественно вкусный суп! До этого неKoshkasorokina24 апреля 2013
РецептыПита с начинкой и без... Участник конкурса "Кухни народов мира". Мы очень любим питу и до определенного времени покупали ее достаточно часто. Делали утром типа пиццу, так бегом, бегом... Но вот как то обнаружив рецепт питы,Elen@Lat23 апреля 2013
РецептыЗапеченные под моцарелой свиные медальоны с хрустящей картошкойМяско с картошечкой - что может быть роднее и вкуснее... Немного фантазии и блюдо приобретает изюминку. Угощайтесь!vicky23 апреля 2013
РецептыКуриное филе с секретомАх эти грудки..... куриные конечно. Сегодня с начинкой из козьего сыра, вяленых томатов и т.д. vicky22 апреля 2013
РецептыПармиджана из баклажанов Похожие рецепты этого известного итальянского блюда на сайте уже есть. В частности, очень хорошо его представил в свое время Вениамин... В его классическом варианте, с обжариванием ломтиков баклажанаburro.salvia22 апреля 2013
РецептыСалат "Ярко, вкусно и полезно"Все мы знаем, что очень полезны овощные салаты. В нашей семье их тоже очень любят. Совсем недавно я стала покупать готовые разноцветные салаты или миксы салатов. Почему не делала этого раньше? ЭтоKoshkasorokina19 апреля 2013
Рецептылазанья болоньезе по-домашнемуочень давно хотела сделать лазанью но специальных листов у нас не продают. Короче решила сделать сама, получилось совсем не плохо всем очень понравилось. фотки пока нет опубликую в следующий раз.Pati19 апреля 2013
Рецепты"Цезарь" (мой упрощенный вариант)Частенько делаю такой салат. Очень вкусный, сытный и совсем не диетический! Марина18 апреля 2013
Рецепты"Картофельные бабочки"Я очень люблю картофель во всех ее вариантах!=) Недавно открыла для себя фаршированную картошку=) Очень быстрый и простой рецепт, но секрет в том, что начинку можно сделать абсолютно любую: бекон,Koshkasorokina18 апреля 2013
Рецепт от юлии высоцкойСалат из фасоли, сладкого перца и помидоров черри Лук можно взять любой, если репчатый у вас очень злой, замочите его в уксусе или лимонном соке. Чем дольше такой салат постоит, тем насыщеннее будет у него вкус. Юлия Высоцкая18 апреля 2013
РецептыВеганский омлет с овощамиТак как "омлет" получается относительно пышным, язык не поднимается назвать его просто яичницей.Сабина17 апреля 2013
Рецепт от юлии высоцкойСалат с раковыми шейками, картофелем и оливкамиПомидоры подойдут любые, главное, чтобы были сладкие! Если нет лука-шалота, возьмите красный, а вместо яиц пашот можно сварить яйца всмятку. Раковые шейки лучше подготовить заранее, а салат заправитьЮлия Высоцкая17 апреля 2013
РецептыОвощной диетический супБезумно вкусный, легкий, летний овощной суп. Я положила в бульон все, что нашла в холодильнике. Попробуйте, он очень вкусный! Дарья Лобачева 17 апреля 2013
РецептыЛегкий салат из руколы с чесночными крутонамиОчень легкий, витаминный салат. Делаю его всегда на глаз, поэтому кол-во ингредиентов указала приблизительно. Особую нотку вносит бальзамический уксус! Поэтому лучше его не заменять.MERI15 апреля 2013
РецептыРис с курицей "Азиатская сказка"Для всех фанатов азиатской кухни! Сочетание имбиря, мяты и лайма придают блюду незабываемый вкус. Вместо курицы также можно использовать индейку или телятину. Дарья Лобачева 15 апреля 2013
РецептыКурица с черносливом в стиле "Кокован" ("Coq-au-vin") У меня оставалось около 2/3 бутылки красного вина и его надо было куда-нибудь с пользой пристроить. Просмотрев свою КК, я решила остановиться на этом рецепте - как раз все вино и ушло, плюс составМурзик15 апреля 2013
РецептыТыквенный диетический суп-пюре (два варианта)Ну очень я люблю тыквенный суп-пюре, обычно добавляю сливки, сухарики:) а тут села на диету, и поняла, что тыквенный прекрасен и без всего:) тем более сухарики всегда можно заменить тыквеннымиДарья Лобачева 12 апреля 2013
РецептыСалат с пирожками из морепродуктовУчастник конкурса "Ужин за полчаса". Этот салат мне нравится жутко, пирожки я готова есть каждый день, при том, что к разным морским гадам я равнодушна)) Он очень питательный и прекрасно утоляетСнежинка Татьяна10 апреля 2013
РецептыСалат "Цезарь" с индейкойУчастник конкурса "Ужин за полчаса". Хочу поделится с вами своим вариантом салата цезарь! Этот вариант прижился в нашей семье и пользуется популярностью. К тому же я его немного изменила под себя,МаринаL09 апреля 2013
РецептыГуляш из лесных грибовУчастник конкурса "Ужин за полчаса". Гуляш из грибов для меня полное открытие. Когда готовила его, думала, что будет что-то обычное, привычное, накидал всего и готово, НО, когда его попробовала, тоСнежинка Татьяна09 апреля 2013
РецептыМясо по-креольскиАргентинская кухня в первую очередь ассоциируется у нас с двумя определениями - мясная и острая... Парильяда, соус чимичурри, чураско, рескольдо и конечно же классика - мясо по-креольски.Ла Ванда09 апреля 2013
РецептыБулгур с баклажанами и кабачкамиПростой и легкий вариант обеда или ужина) очень приятен для желудка, так как оставляет ощущение легкости и сытости в то же время) если вы любите булгур, то такое блюдо должно вам прийтись по вкусу) мыМурзик09 апреля 2013
РецептыВесенний салат и супУчастник конкурса "Ужин за полчаса". Постные и наивкуснейшиеМатильда09 апреля 2013
Рецепты Кюфта-бозбашЭто национальное блюдо азербайджанской кухни. Очень вкусное и сытное. Не занимает много времени и простое в приготовлении.Aytan08 апреля 2013
Рецепт от юлии высоцкойХрустящие корзиночки с помидорами и перепелиными яйцами Вместо чеддера можно взять любой сыр, даже тот, что залежался в холодильнике и уже немного подсох. Юлия Высоцкая08 апреля 2013
РецептыЦветная капуста в томатно-мясном соусеУчастник конкурса «Ужин за полчаса». В общем, этот рецепт имеет итальянскую базу, я немного изменила «флорентийский мотив». Добавила в соус мясо (фарш), чтобы получилось более сытное блюдо, иСнежинка Татьяна07 апреля 2013
РецептыШашлык из индейки с имбиремУчастник конкурса "Ужин за полчаса". Очень вкусные и сочные шашлычки для ужина! Минимум затрат времени и сил - максимум удовольствия от еды! МаринаL05 апреля 2013