РецептыФаршированный перец чили (Chili Relleno)Это блюдо мексиканской кухни порадует любителей сыра! Перчики чили получаются пикантными и в меру острыми. Количество ингредиентов варьируется, вDaria06 марта 2010
РецептыКуриные крылышки в чесночном соусеКрылышки в этом рецепте получаются очень нежными,а вкус дополняет соус!Виктория06 марта 2010
РецептыБорщ классическийЗа основу взят рецепт борща из книги «О вкусной и здоровой пище» 1952 года. Результатом я осталась очень довольна: все, кто пробовал этот борщ, просили потом добавки. В описании рецептаAnna05 марта 2010
РецептыКукурузные маффины с перчикомМалокалорийные маффинсы заменяют хлебо-булочные изделияLucy05 марта 2010
РецептыРулетики из говядины в сметанеПри наличии хорошего мяса успех гаратирован. Начинки могут быть и грибными, и овощными,и из индейки... Главное,что вкусно всегда.жаннабелова05 марта 2010
РецептыСливочная паста со спаржей и цукиниЛегко, быстро и нежно.Конечно же можно обойтись и без спаржи. Тогда можно к цукини добавить кабачок - вкус похожий, а структура немножко отличается.Это придаст дополнительный вкусовой оттенок.oliftira05 марта 2010
РецептыСом " Лакомый кусочек"Сом, приготовленный этим способом очень напоминает по вкусу мясо.Его можно готовить также и на гриле. Я подавала с лимоном и соевым соусом. oliftira05 марта 2010
Рецепт от юлии высоцкойСалат с сельдью а-ля ТабаковЕсли селедка слишком соленая, я обычно вымачиваю ее некоторое время в молоке. Юлия Высоцкая05 марта 2010
РецептыСалат из пасты орзо с диким рисомЭто рецепт одного из моих любимых ресторанов, где это блюдо подают в качестве гарнира к запеченному на гриле лососю,но салат хорош и сам по себе, как самостоятельное блюдо.Daria05 марта 2010
РецептыДымлама (домлома, хашлома) – один из вариантовЭто азиатское блюдо имеет очень много вариантов приготовления. Мы готовим его и летом и зимой, варьируя состав.ЮлияУлицкая04 марта 2010
РецептыРизотто с овощамиРизо́тто (итал. risotto) — распространенное блюдо из риса в Северной Италии.Anna04 марта 2010
РецептыСуп чесночный по-мадридскиОчень специфический суп.Исконная испанская кухня в сущности по-крестьянски проста. Ее основой является лук, чеснок, сладкий перец и зелень.valeria.sidorenko04 марта 2010
РецептыУха рядовая из морской рыбыОчень вкусная уха. Готовлю это блюдо только так. В качестве рыбы частенько использую хребты горбуши. В ухе использовала специи в зависимости от их наличия. Источник рецепта: книга «Постный стол»Ольга50104 марта 2010
РецептыБаранина с баклажанамиСпецифический запах баранины можно удалить, замочив на 1 час в молоке или на 2-3 часа в воде с уксусом.*Елена*04 марта 2010
Рецептысалат с фасольюЛук можно замариновать в уксусе, а морковь по-корейски заменить на свежую.*Елена*04 марта 2010
РецептыБефстроганов по-княжескиЭто интересная вариация по мотивам классического бефстроганова от шеф-повара Ильи Лазерсона. Изюминка рецепта в добавлении к соусу горчицы и достаточно большого количества укропа.Daria04 марта 2010
РецептыРоза из сёмгиЗакуска насколько элементарная, настолько же и эффектная. Можно варьировать не только с цветом розы( зависит от перца, который есть , но и и вкусовыми оттенками( зависит от дополнений к основнымoliftira03 марта 2010
РецептыХумусОчень люблю нут (он же "турецкий горох", он же "бараний горох" - за форму зерен) и решила попробовать приготовить хумус. Вроде бы получилось.ЮлияУлицкая03 марта 2010
РецептыПостные чечевичные котлетыДавайте приготовим чечевичные постные котлеты, приправим фарш большим количеством специй, добавим ароматные травы. Румяные и аппетитные, а, главное, полезные котлеты станут прекрасным обедом илиvaleria.sidorenko03 марта 2010
РецептыГрибочки по-венесуэльски Очень вкусные грибочки как в горячем, так и в холодном виде. Готовятся очень быстро! Рецепт взяла с сайта good-cook.ru и откорректировалала под свой вкус.Ольга50103 марта 2010
РецептыСалат “Шапкур”Как готовят в Краю вечной весны! Вах-вах-вах! Однажды попробовав грузинские блюда под глоток-другой знаменитого вина, становишься ярой поклонницей этой самобытной кухни.Anna03 марта 2010
РецептыСтейк из индейки с овощамиСтейк - отличный вариант, когда нужно быстро и сытно накормить мужчину. Приготовить такое блюдо можно за полчаса!yov103 марта 2010
РецептыТеплый салат из вешенок и шпината в тайском стилеСкоро выставлю фото!Кубышкина Инна03 марта 2010
РецептыМорская уха Что такое Испания? Это солнце и море, коррида и фламенко, фиеста и сиеста. Словом, Испания – это бесконечное счастье. А еще – очень вкусная кухня.Anna03 марта 2010
РецептыСалат "Маристада" Что такое Испания? Это солнце и море, коррида и фламенко, фиеста и сиеста. Словом, Испания – это бесконечное счастье. А еще – очень вкусная кухня. Anna03 марта 2010
РецептыФаршированные баклажаны с мясомОчень долго баклажаны оставались для меня недооценённым продуктом, пока мне не подсказали вот этот замечательный рецепт. Кстати, это блюдо из турецкой кухни. Millie03 марта 2010
РецептыГолубцы из савойской капустыГолубцы любят многие, но традиционная мясная начинка делает невозможной приготовление этого блюда в пост. В этом рецепте мяса нет, а голубцы от этого не стали менее вкусными!yov103 марта 2010
РецептыСалат из свеклы, два в одном))Очень радостный по цвету, полезный салат! Рецепт взят у Sаrsmis. Постный :)Кубышкина Инна02 марта 2010