РецептыФОКАЧЧА с творогом.Сегодня работаем с дрожжевым тестом.Учимся по книге Юлии Высоцкой...Только я заменила голубой сыр(ну не признают мои мужчины его!)на обычный тёртый.В первый день фокачча плохо резалась,корочка сТ29 октября 2011
РецептыПаэлья с курицей, перцем и горошкомПаэлья - это национальное испанское блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла. Название происходит от латинского слова patella — «сковорода». Прелесть рецептов паэльиLapSha (Мария)28 октября 2011
РецептыТушеные куриные бедра с овощами, томатной пастилой и сушеным сладк...Простое но вкусное блюдо на каждый день. С использованием сушеных овощей и пастилы. Читаем пост о помидорной пастиле - http://www.edimdoma.ru/groups/229/posts/1422. И о перцах -ЮсяЮся28 октября 2011
РецептыГорячий салат с ячневой крупойЭто блюдо очень напоминает вариант приготовления салата с кус-кусом, но экономнее и полезнее (перловка укрепляет волосы и ногти). кроме того салат может стать цветотерапией - все овощи можно найтиTanya-sun28 октября 2011
РецептыПомидоры, фаршированные творогом, сыром и маслинамиНа приготовление этой закуски меня вдохновила последняя воскресная передача Ю.Высоцкой. http://www.edimdoma.ru/recipes/30740 Я заменила начинку: добавила творог, маслины и орехи.. redlipsticklover28 октября 2011
РецептыОбед из трех текстур ( овощи и рис + свинина )Сегодня я проснулся с ощущение выходного дня, но быстро понял, что сегодня пятница. Мозг быстро вошел в обычную реальность, а вот желание приготовить, что то теплое простое, но при этом разное поalexmay28 октября 2011
РецептыБрускетта с рикоттой, помидорами и базиликомЯ сегодня с очередным бутербродиком-закуской в итальянском стиле)) ммм) нам с мужем очень понравилось) теплые чесночные тосты и на них нежная и немного пряная заправка с базиликом и бальзамическимМурзик28 октября 2011
РецептыСвинина "Глинтвейн" с апельсинамиПланировала просто запечь свинину с пряностями. Но когда подготовила все специи, то поняла, что это букет для глинтвейна. Почему бы и нет?) Добавим вина... и цитрус! Ольчик :)28 октября 2011
Рецепты Салат из фенхеля и апельсинов с цитрусовой заправкойОставался у меня фенхель, заскучал в одиночестве, вот я и решила куда-нибудь его применить) нашла у себя рецептик (найденный в Интернете) такого простого салатика)) видела я и варианты с другимиМурзик28 октября 2011
РецептыДорада с соусом "Bloody Mary"В прошлом году мы с мужем путешествовали по Болгарии и заехали в Софию. Там в одном из ресторанов заказали рыбку с экзотическим соусом Bloody Mary. Оказалось очень пикантно. Попробовала приготовитьМаришель27 октября 2011
РецептыПерчик вяленый "По стопам ЮсиЮси"Вдохновила на приготовление наша Юленька. Внесла от себя некоторые дополнения. Получилось вкусно...Оксана27 октября 2011
РецептыСвекольно- мясные тефтели с грибной начинкойОпять мясо-овощные тефтели.. На этот раз со свеклой. Очень интересный вкус. Свекла практически не ощущается, только цвет у готового блюда с оранжевым оттенком. Готовится быстро. Калорий минимум.Диана27 октября 2011
РецептыТоматное лечоРецепт моей свекрови - истинной любительницы помидоров Если вы любите помидоры так, как любит их наша семья - этот рецепт для вас. Ведь получается - очень томатно! Еленушка27 октября 2011
РецептыОвощи с грибамиЭто одно из самых любимых овощных блюд в моей семье, и я всегда готовлю его к приезду дочки. Рецепт простой, все готовится в одной сковороде. Эллиса27 октября 2011
РецептыПаста с розмарином, мятой и шалфеемХочу поделиться с вами рецептом, скорее, даже идеей о том, с какими травками можно готовить пасту. Рецепт этот я увидела в одном французском журнале, пока сидела в парихмакерской. Поняла, что нужноМурзик26 октября 2011
РецептыТыква запеченная в духовкеУ нас на ужин сегодня тыква.Как известно,благодаря высокому содержанию редкого витамина Т тыкву можно по праву назвать лучшим гарниром к блюдам из говядины, свинины и другим жирным кушаньям, ведьgalka♥26 октября 2011
РецептыЖаркое из курицы в сливочном соусеПростое повседневное блюдо с насыщенным вкусом и сочным мясом,надеюсь,не оставит ваших близких равнодушными.Тата26 октября 2011
Рецепты"Цезарь"по Челентански.Этот салат давным давно ела в пиццерии "Челентано",и он так прижился в нашей семье,что даже опережает "Оливье". Получается вкусным,и готовится быстро. Liebe&Любовь 26 октября 2011
РецептыРыба с гарниром по-французскиЯ живу в Хабаровске, а это на Дальнем Востоке. Осенью у нас на реке Амур всегда идёт путина, то есть идёт рыба кета. Она красная, как горбуша, эта лосёсёвая рыбка. Живёт она в северной части ТихогоСветланкаК26 октября 2011
РецептыСалат с козим сыромОсень.. Как никогда хочется зелени, витаминчиков, овощей… Очень легкий салат с прекрасной заправкой… Козий сыр подходит сюда как ни что другое! Рекомендую!!!Черешенка25 октября 2011
РецептыКолбаска нежная "К завтраку"Хочу поделиться рецептом вкусной и легкой в приготовлении колбаски. Готовится быстро, а самое главное ни каких консервантов...Оксана25 октября 2011
РецептыДзяю (жареная свинина)Рецепт очень прост. Пересмотрела 40 страниц рецептов жареной свинины на нашем портале, вроде никто еще такой не выложил, если я вдруг пропустила, напишитеYulek25 октября 2011
РецептыМикс обед ( печень индейки + филе говядины ) + рис басмати с шафран...Микс обед, по Еврейским, Шведским и Норвежским мотивам. Такое дело осталось у меня по не большому куску печени индейки и говяжьего филея. И я решил попробовать приготовить их вместе. Возникает вопросalexmay25 октября 2011
РецептыКуриные крылышки в медуЯ просто обожаю куриные крылышки, готовлю их в своем фирменном маринаде. Угощайтесь, друзья! Маргаритка*25 октября 2011
Рецепт от юлии высоцкойКитайская капуста с изюмом и кедровыми орешками Вместо уксуса можно добавить немного белого вина или лимонный сок, а вместо наршараба — 1/2 ч. ложки сахарного песка. Юлия Высоцкая25 октября 2011
РецептыФлячкиЛюблю я субпродукты. Сама правда рубцы раньше не готовила, но моя мама делала это очень вкусно. У нас рубец почему-то называли требухой. Так вот каково же было мое удивление, когда в моем первомLyudmilae24 октября 2011
РецептыРататуй (рецепт из мультфильма)Рецептик нашла в инете, очень интерессно было приготовить и попробовать рататуй по рецепту как в мультике)Людмила24 октября 2011
РецептыСуп с галушкамиЭто супчик моего детства. Я всегда, когда была маленькая, просила маму приготовить суп с «колобками». У моего старшего сына никак не получалось выговаривать «галушки» и он просил супчик сЧерешенка24 октября 2011
РецептыГрибы "По-нашему"В магазинах продаются грибы (шампиньоны) в собственном соку. Это довольно-таки пресная и неаппетитная еда. Но если затратить на грибочки минут 15 и добавить в них разных овощей и специй, то получитсянатахан24 октября 2011
РецептыЛепешка с сыром, орехами и зеленьюСегодня готовила равиоли с сыром: осталось немного начинки и обрезки теста. Раскатанные остатки теста уже не подойдут для равиоли, т.к. тесто уже слишком грубое, впитало много муки. Но для лепешекredlipsticklover24 октября 2011
РецептыСоус "Карамельный Лучок"Обожаю различные соусы. Персонально я отношу этот к зимним. Замечательно подходит как к мясным, так и к блюдам из птицы и рыбы, даже просто намазать на ломтик хлеба очень вкусно!Маша24 октября 2011
РецептыАроматная говядина с фасольюВзяла имеющиеся продукты, дала волю фантазии и вот, что получилось. Очень сытно, вкусно, пряно. А ароматы, витавшие по квартире, так и манили на кухню! Получилось довольно таки не плохо, дляОльчик :)23 октября 2011
РецептыСвинина с овощами, запечённая в горшочке (почти чанахи)И ещё одно блюдо из свинины! Оно согревает, насыщает энергией и за счёт использования большого количества овощей и зелени не будет слишком жирным, "тяжёлым" для желудка. Ваш уставший и замёрзший вСветлана Горбуненко23 октября 2011
РецептыВоскресная утка + черный рис и сладкий Болгарский перецВоскресная утка с черным рисом и притушенным красным перцем. Вчера я приобрел утку. Услужливый продавец разделал тушку и снял весь лишний жир и кожу. Единственное, что он не сделал это не снял грудкуalexmay23 октября 2011
Рецепт от юлии высоцкойПомидоры, фаршированные сухарной крошкой, каперсами и пармезаномХлеб подойдет любой, а вообще вместо сухарей можно добавить дробленый миндаль, а вместо каперсов — анчоусы. Хорошо также начинить помидоры сырной или творожной начинкой. Юлия Высоцкая23 октября 2011
РецептыПита с мясом и овощами.Долго собиралась с духом приготовить питу, боялась, что не смогу сдружиться с дрожжами, что лепешка на поднимется, но оказалось все очень легко и просто))Ольга22 октября 2011
РецептыКесадилья по-простомуКесадилья в переводе - "сырная тортилья", то есть лепешка с любой начинкой обязательно дополненная сыром, свернутую пополам (другие аналогичные мексиканские блюда подаются в лепешке, свернутой рулетомSashen'ka22 октября 2011
РецептыСвинина с черносливом, запечённая в фольгеЧто-то стало холодать, не пора ли...готовить свинину?! Я стараюсь всё мясо запекать, а не жарить, и этот рецепт - не исключение. Свиная шейка с черносливом получается ароматной, сочной, и не такойСветлана Горбуненко22 октября 2011
РецептыСвинина "Праздничная"Я готовила это мясо на праздник семьи, вместе с тортом, который я выкладывала. Честно сказать, когда я запекаю мясо, я всегда его мариную в таком маринаде, я придумала его давно из разных рецептовСветланкаК22 октября 2011