РецептыЖареная рыба с грибами и перцем.Отличное блюдо для тех, кто поститься!Сегодня можно есть рыбу))) merijaan29 ноября 2011
РецептыКарри из белокочанной капусты Это блюдо из кулинарной книги восточной кухни (Индия).Но ингридиенты совсем наши родные ,только с обилием приправ.Такой остренький гарнир мне понравился с просто отварной грудкой курицы.Как-то ониТатик29 ноября 2011
Рецепт от юлии высоцкойТворожный торт со спаржей и цукиниВместо спаржи можно использовать спаржевую фасоль. Юлия Высоцкая29 ноября 2011
РецептыФиле индейки по-шварцвальдскиПризнаюсь! Этот рецепт индейки придуман не мною,я нашла его в интернете! Но я не могу не поделиться им с вами! Очень вкусно!!!!!!Моя семья в восторге!Kristina29 ноября 2011
РецептыКурица в горчично-медовом маринадеМне очень нравится сочетание мёда и мяса, хочу предложить Вам ещё один вариант сладкого маринада. Попробуйте, это очень вкусно!:) ★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★29 ноября 2011
РецептыКурица, фаршированная под кожейВсе знают, что красное и белое мясо курицы готовятся разное время. Белое мясо значительно быстрее. Когда вы готовите их отдельно - проблем не возникает, но когда вы запекаете вместе? Вот тутleo197029 ноября 2011
РецептыПицца с курицей Галерея (не для РД)Есть у нас один Паб, называется Галерея. Так вот там подают довольно своеобразную пиццу. Даже не знаю можно ли ее назвать пиццей, но мне очень нравится. Это тесто, соус (по-моему они используют простоleo197028 ноября 2011
РецептыГороховый суп с копчеными ребрышкамиВеликолепное сочетание копченого мяса, гороха и картофеля. Это очень насыщенный суп. Одно из самых важных правил — не налить слишком много воды. leo197028 ноября 2011
РецептыМясные рулетики "Пикантные"И снова у меня рулетики.Скоро будет много праздничных дней и,естественно,без вкусных блюд и праздник не праздник!:).И мы заранее придумываем праздничное меню и прикидываем что бы приготовить.ПредлагаюНадежда28 ноября 2011
РецептыФрикадельки по-лангедокскиОчень вкусное блюдо. Прекрасно подходит к рису, картофельному пюре.Ирина28 ноября 2011
РецептыMoules a la provencale. Мидии2 правила при приготовлении мидий!!!! 1.Сырые открывшиеся раковины НЕ используют. 2. Если после приготовления раковины не открылись.ВЫБРАСЫВАЙТЕ!!!!Иннулька28 ноября 2011
РецептыУха из головы и хвостаБывает ситуация, когда для полноценной ухи не хватает рыбы. Например, вы купили замечательных свежих маленьких судачков, которые очень просто готовятся. Их всего лишь надо разделать на филе, вытащитьleo197027 ноября 2011
РецептыМясо с овощамиКопалась у себя в блокноте в поисках нужной мне информации и наткнулась на этот рецепт! К мясу я ещё готовила картофельное пюре (пожелание мужа)!Яна Кишкина27 ноября 2011
РецептыВоскресный ужин. Эскалоп слоеный из фарша с цветными макаронами и м...Вот такой ужин сегодня я приготовила своим любимым, к замечательному празднику Дню Матери! Всех Мамочек с Праздником!Маргаритка*27 ноября 2011
Рецепт от юлии высоцкойФаршированная грудка индейки с соусом Мостарда Чтобы лук получился прозрачным, а не золотистым, нужно выкладывать его в еще не разогретую сковороду. Юлия Высоцкая27 ноября 2011
Рецепт от юлии высоцкойЗакуска из фасоли с цукини и спаржейСпаржу в эту закуску кладут сырую — она сама дойдет в горячей фасоли. Юлия Высоцкая27 ноября 2011
РецептыСалат "С Днем Рождения, Любимый!" :)Рецепт салата шел от сердца, когда я готовила его на день рождения своего любимого мужа. Я знаю, какие продукты он любит, сочетания и направления в еде. Салат получился, на мой взгляд, похожим наДарья Эй26 ноября 2011
Рецепты"МОЛОДО-ЗЕЛЕНО" курица в зелёном карриМолодо-зелено,так назвал муж курицу в зеленом карри.Он же и приготовил всё это,дочери на день рождения.Молодёжь осталась довольна))Фото конечно шокирующее...зеленая курица...но аромат во времяТуся26 ноября 2011
РецептыТефтели и МексикаМладшая дочь и муж очень любят мясо и фасоль. Сегодня я совместила эти два продукта в одном блюде. Сделала довольно остро. Если вы не любите острое, можете остроту смело регулировать на свой вкус. CatherineSW26 ноября 2011
РецептыГлазунья в хлебе - быстрый субботний завтрак (повтор)Говорят, что из яиц можно сделать более ста блюд... Ну вот это одно из них. Почему хотелось бы на нем остановиться? Потому, что вкус, как ни странно, отличается от других и весьма неплох. Дляleo197026 ноября 2011
РецептыВитаминный салатПростой в приготовлении , но очень вкусный и полезный салат. Ирина26 ноября 2011
РецептыБулочки с рикоттой и сладким красным перцемРецепт с сайта "Гастроном" Коллекция рецептов №9 май 2011г.Елена Широких25 ноября 2011
РецептыДорада с перцем и зеленьюМой рыбный марафон продолжается)))) Не хотела сегодня выкладывать этот рецепт (уже замучила всех рыбой))), но получилось очень вкусно, как бы самой не забыть, что я делала))) А еще мне оченьCatherineSW25 ноября 2011
РецептыКуриные грудки в остром соевом соусеполучилось очень вкусно! и грудки получились очень сочные!Маргаритка*25 ноября 2011
РецептыГреческие кефтедас из цукиниЧудесный рецепт, простой и вкусный. Кефтедас (или кефтедес) - это в переводе с греческого - котлеты). Но сегодня на нашем столе не мясное блюдо, которое мы отнесем в разряд основных, а легкаяSashen'ka25 ноября 2011
РецептыСалат из тертой редьки с горчичным масломЯ хотел бы рассказать об очень простом и на удивление редком блюде, которое я однажды попробовал в гостях. Я никогда не любил редьку из-за ее резкого острого вкуса, граничащего с горечью. А горчичноеleo197024 ноября 2011
РецептыАнглийский Ростбиф - классический вариант (повтор)Повторяю рецепт по просьбам пользователейleo197024 ноября 2011
РецептыПаста с краковской колбасой и сладким перцемИногда хочется обычной добротной пасты, без сложных ингредиентов и особой задумки. И чтобы на приготовление ушло минут 20. Вот данная паста как раз из этой серии! И кстати, она все равно весьмаВениамин24 ноября 2011
РецептыСвиные рулетики со сладким перцем и сыром.Существует множество вариаций приготовления мясных рулетиков.Со сладким перцем меня угощали в Баварии.Это очень сочные и вкусные рулетики.Liebe&Любовь 24 ноября 2011
Рецепт от юлии высоцкойМаффины с кукурузой и красным перцемУспех кексов — это правильно приготовленное тесто. В этом рецепте вся фишка в добавлении кукурузной крупы, в Италии ее называют полентой, а у нас — мамалыгой. Юлия Высоцкая24 ноября 2011
РецептыРыбная пиццаОт путешественнкиов из Италии, необычная и очень вкусная пицца, из двух сортов рыбы под корочкой сыра Моцарелла. smihelen23 ноября 2011
РецептыИзысканное ризотто с лососемЯ обожаю ризотто, но раньше никогда не решалась сама приготовить и ела его только в рестораннах, но на днях решилась приготовить по рецепту Юлии Высоцкой и ... с первого раза получилось! Ведь оченьИрина23 ноября 2011
РецептыСуп "Азиатский фьюжн"Избороздив просторы интернета, пролистав кучу кулинарных журналов в поисках азиатского супа и отложив все в сторону, я взяла энную сумму денег, толком так и не найдя что-то одно, и отправилась наСофья23 ноября 2011
РецептыГуакамоле классическийГуакамоле — соус со странным названием, который в некоторых странах распространен так же, как у нас майонез. На самом деле, классический гуакамоле, как и майонез, является базовым ингредиентом дляleo197023 ноября 2011
РецептыСырррная запеканочка "В горошек"Решила я себя побаловать и купила керамическую форму для запекания, уже неделю в магазине вокруг нее ходила, любовалась, и она меня ждала, и вот, дождалась))) Не теряя времени в тот же вечерОльчик :)23 ноября 2011
РецептыСалат из картофеля и яицВремени на приготовление ужина обычно мало, но был поджаренный кунжут и в холодильнике лежали сваренные накануне яйца. Готовка заняла считанные минуты. Gelika23 ноября 2011
РецептыРыба с овощами в сливочном соусеКогда в одном из рыбных ресторанов мне предложили это блюдо, то сочетание продуктов меня несколько насторожило… Но я все-таки рискнула… Попробовала и… пошла пытать шеф-повара с целью раскрытия тайнЧерешенка23 ноября 2011
РецептыКуриные сердечки в томатно-сметанном соусеКурица — универсальный вид мяса. Все части можно использовать для приготовления еды. Я недавно стала готовить и сердечки. Сначала дала попробовать дочке, она удивилась, сказала, что вкусно. МамаМарти23 ноября 2011
РецептыПеченка в кафтане из слоеного теста"Гуляя" по интернету, набрела на этот интересный рецепт. Ничего сложного, а эффект потрясающий. Нежная сочная печень в хрустящем тесте - представляете, как это вкусно! Думаю, что этот рецепт станетLyudmilae22 ноября 2011
РецептыСудачки жареные с соусом из куркумыБыл у меня день рождения. И подарил мне один товарищ книгу Кухня - секреты мастерства. Я думаю: "ну зачем. я сам должен выбирать книги. это ж мое хобби. никогда не угадаешь." Через месяц решилleo197022 ноября 2011
РецептыБорщ по рецепту прабабушки (со способом приготовления мясного бульона)По просьбе друзей опубликовываю снова рецепт борща. *** Данный борщ я ем всю жизнь и считаю его очень удачным и простым в приготовлении. Конечно он претерпел некоторые изменения в моем варианте, ноleo197022 ноября 2011
Рецепт от юлии высоцкойСэндвич со стейком, руколой и помидорамиВместо уксуса можно использовать лимонный сок, а хлеб подойдет любой, какой есть под рукой. Юлия Высоцкая22 ноября 2011
РецептыПёркёльт. Курица по-венгерскиВенгерская кухня, отличающаяся большим разнообразием и фантазией в приготовлении блюд, их сытностью и использованием разнообразных приправ. Вкус блюд обеспечивают в разных своих ипостасях лук иLapSha (Мария)21 ноября 2011
РецептыПаста с оливками, петрушкой и кедровыми орехамиПростая, но потрясающе вкусная, я бы даже сказал элегантная, паста!Вениамин21 ноября 2011
РецептыГовяжьи котлетки с паприкой от Валентино БонтемпиЭто невероятно, но я делала эти котлеты уже 3 раза и только в последний мне удалось их запечатлеть для Вас! :)) Очень вкусно! Угощайтесь! :) P.S.: благодаря трехкратному исполнению котлет, описываюОльга♥Ч21 ноября 2011
РецептыНеизвестный плов - плов по-АзербайджанскиВсе мы знаем плов по-Узбекски, точнее его Ферганский вариант. Но мы совершенно не знаем Плов по другую сторону Каспийского моря. Плов по-Азербайджански отличается от среднеазиатских тем, что мясоleo197021 ноября 2011
РецептыМорковь по-корейски в домашних условияхМорковь по-корейски достаточно часто используется при приготовлении других блюд. С ней делают салаты, рулеты и рулетики, добавляют в пироги и киши, наполняют тарталетки. А мне, как любителюСнежинка Татьяна21 ноября 2011
РецептыСамса с сыром для ленивыхЕсть замечательные пирожки из слоеного теста, называемые самсой. В одном кафе мне очень нравится самса с сыром. Они имеют необычную форму для самсы, напоминающие скорее пирожки из МакДональдса, т.еleo197021 ноября 2011