Рецепт от юлии высоцкойЗаправка на йогуртеМожно добавить рубленую петрушку, базилик, тархун или растертый желток (сваренный вкрутую), перемешанный с той же зеленью, и мелко нарезаннуюЮлия Высоцкая26 декабря 2011
Рецепт от юлии высоцкойПряные семечки1 порция семечек со стаканом воды поможет утолить голод. Строго дозируйте каждую порцию, чтобы не увлекаться.Юлия Высоцкая26 декабря 2011
Рецепт от юлии высоцкойДеревенская запеканка с копченой курицей и сыромВместо курицы можно взять копченое сало или бекон. Юлия Высоцкая26 декабря 2011
РецептыКурица, запеченная с овощамиСейчас совсем нет времени заходить сюда, Вы уж извините, что не голосую и не пишу комментарии, как появится побольше времени, обязательно этим займусь. С наступающим)))А это очень вкусная курочка, ★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★26 декабря 2011
РецептыБрускетты с четырьмя различными начинкамиВоодушевленный приготовлением пит, я вдруг вспомнил, что у итальянцев тоже есть очень интересные варианты "бутербродов". Это брускетта - традиционное итальянское простонародное блюдо ,зажаренныеleo197026 декабря 2011
РецептыТелятина, маринованная в соусе Винегрет с репчатым лукомДовольно простая закуска. Сразу говорю, что помидор и базилик - для того, чтобы фотография получилась яркая Такое мясо хорошо есть, если обжарите чиабату на гриле, потрете чесноком и положитеleo197026 декабря 2011
РецептыКебабы в мультизлаковой панировке и Новогодняя сальсаМы очень любим котлеты, запечённые в духовке. Но, чтобы немного разнообразить любимое блюдо, я решила придать котлетам форму кебабов и обвалять их в хрустящей панировке. Очень помогли мне в этомСветлана Горбуненко25 декабря 2011
Рецепт от юлии высоцкойСмесь, заменяющая соль. Вариант третий — пряно, но не остроЮлия Высоцкая25 декабря 2011
Рецепт от юлии высоцкойСмесь, заменяющая соль. Вариант первый — для любого блюдаЮлия Высоцкая25 декабря 2011
РецептыСудак запеченный в шубе из морковиЧто-то ко мне зачастил заяц из Астрахани. Снова привез судаков. А у них глаза горят, шкурка полосатая, а сами аж светятся насквозь. Только побольше прошлых. Где-то по килограмму будет. Ну,leo197024 декабря 2011
РецептыЗапеченный картофель с семенами фенхеляЭто блюдо, а точнее гарнир, я попробовал впервые в Европе. Уж не помню в каком месте - у нас была командировка по нескольким городам. Тем не менее мне очень запомнилось это блюдо. Картофель получаетсяleo197024 декабря 2011
РецептыСалат из шпината с яйцом и сыром сулугуниШпинат - кладезь полезных веществ. Не знаю, почему в России его не очень хорошо знают, но в Европе, на юге и в Америке, насколько я знаю, его очень уважают. Шпинат - довольно нежные листья сleo197024 декабря 2011
РецептыКролик с тимьяном и гарнир из Болгарского перца и шалота в бальзами...Тимьян очень сильная специя, отлично подходит к кролику. Придаст ему отличный аромат и сбалансированный вкус. Сегодня у меня спинка кролика. Самое нежное мясо. Но брать можно любую часть и лапки иalexmay24 декабря 2011
РецептыПаста с томатным соусом и мидиямиЧто может быть лучше и вкуснее настоящей итальянской пасты с соусом из помидоров? Ну, может быть, только лишь паста с мидиями и с помидорами? leo197024 декабря 2011
РецептыTescoma. Рулет из свиной рульки для подарочной корзинки..Суматоха. Хоть разорвись: подготовить наряд, купить продукты, приготовить угощения, не забыть про подарки! Не забыть…Подарки для семьи купила, детям купила, друзьям тоже…Кажется ни кого не забыли…НеРимма23 декабря 2011
РецептыСалат из овощей и маринованной брынзы!Зимой наш организм требует большого количества витаминов. Я предлагаю вам попробовать мой любимый овощной салатик. Количество овощей пишу приблизительный, вы можете добавлять и ваши любимые овощи. Оксана Пономаренко23 декабря 2011
РецептыЧерная фасоль и чатни из сладкого перца и шалота + тушеная говядина...Черная фасоль типичная еда Бразильских бедняков. Она крайне питательна и полезна. Минусы долга вариться даже если замачивать на ночь, но вкус ее того стоит. Почти каждый продукт и блюдо, котороеalexmay23 декабря 2011
РецептыБорщещиДело было значицо так...Решила я сварить борщ...Бойфренд любит...гордый обладатель татуировки "я люблю борщ" и я не шучу. Да и маман бойфрендовская давеча баночек с борщевыми заготовкамиIwonna Shout22 декабря 2011
РецептыЛобианиРецепт этих вкусных и ароматных лепешек с начинкой из фасоли и зелени я нашла уже больше года, но руки все не доходили их приготовить. Когда муж спросил для чего мне фасоль, я вспомнила про лобиани!Римма22 декабря 2011
РецептыГовядина по-БургундскиГовядина по Бургундски или Boeuf bourguignon или бёф бугиньон многие уже слышали и видели по фильму Джули и Джулия. Меня заинтересовал этот вопрос и, как ни странно, я нашел различия в приготовлении.leo197022 декабря 2011
РецептыЯичница с плоской стручковой фасольюУ нормальных людей после использования яиц обычно остаются белки, а у меня два желтка осталось. Ну и чтобы их оприходовать решил я яичницу сделать. И тут я вспомнил, что в морозилке замечательнаяleo197022 декабря 2011
РецептыСалат с грушами и хамономДрузья, вчера я приготовила салат в порыве вдохновения, который я бы назвала неоднозначным, и который (о, ужас!) забраковали мои мужчины!:) Если вы думаете, что я огорчилась, то вы заблуждаетесь:)) ЯСветлана Горбуненко22 декабря 2011
РецептыКапуста жаренаяПродолжая тему простых и вкусных блюд, в частности гарниров, я хочу описать приготовление жаренной капусты. Многие могут возразить, что это не жарка, а тушение. Не буду спорить. Мне все-таки кажется,leo197021 декабря 2011
РецептыОгурцы с морковью на зимуГотовим хрустящие огурчики по-чешски на зиму с морковью. Ингредиенты даны для одной банки объемом 1,5 л. Анна 21 декабря 2011
РецептыКростини с различной начинкой (повтор)Я тут немного запутался. В итальянской кухне встречаются два вида "бутербродов" - кростини и брускетты. В интернете я увидел следующее: КРОСТИНИ И БРУСКЕТТЫ Кростини — тонкие кусочкиleo197021 декабря 2011
РецептыХарира - марокканский густой супЭто, пожалуй, самый известный суп в Королевстве Марокко. Острый, густой, насыщенный ароматом пряностей, томатов и зелени. Я часто его готовлю и даже в пост - просто не добавляю мясо. Вкус ничуть неОльга♥Ч21 декабря 2011
Рецепт от юлии высоцкойСалат с чечевицей и сардинками Отваренный горошек ненадолго поместить в лед, чтобы он сохранил свой цвет. Вместо салата можно взять капустные листья. Юлия Высоцкая21 декабря 2011
РецептыМясо, тушеное с картофелемЭто блюдо, опять же, я знаю с детства. Это обыкновенное тушеное мясо с картофелем. Оно великолепно получается из свинины, говядины и баранины, при условии, что вы правильно выберите кусок (но об этомleo197021 декабря 2011
РецептыРизотто с вешенками и вяленым перцемВешенки очень полезны для мужского здоровья,по этому использую их и в супах и в ризото,и с картошечкой...муж в восторге,...делюсь с вами рецептиком,может пригодиться:) Домоседка-СонЯ♥20 декабря 2011
РецептыБаклажаны с луком в критском соусеЕсли у вас нет соуса Gaea Cretan Sauce, можно сделать соус самим: 100 грамм томатного соуса смешать с 20 граммами мелко нарезанного сыра фета и 20 граммами зеленой паприки.GAEA20 декабря 2011
РецептыКроличья лапка на подушке из Болгарского перца и шалота. Сегодня просто отвариваем вкусную и большую лапку кролика с чесноком и имбирем. Поскольку лапка большая гарнир минималистический, небольшой красный перец и пару маленьких луковиц шалот. Всеalexmay20 декабря 2011
РецептыЦветная капуста с овощным соусомКто-нибудь мне скажет, почему цветная капуста белого цвета? Я не пойму. Может ее какой-нибудь дальтоник называл? Ну да ладно. Восстановим историческую несправедливость и сделаем цветную капустуleo197020 декабря 2011
РецептыСалат с кальмарами, цыпленок табака и куриные крылышки барбекюОчень люблю мясо птицы и в основном предпочитаю готовить курочку и все, что с ней связано:-) Одним из любимых блюд являются жареные крылышки и цыпленок табака. Быстро, но вкусно. Салат такой делалаВика19 декабря 2011
РецептыКуриные грудки, фаршированные копченым мясом под сырной корочкойИдею этого блюда я стащил из одного ресторана. Я был очень удивлен каким ярким получился вкус и какой сочной получилась грудка. Причем готовится она элементарно. Именно поэтому я публикую рецептleo197019 декабря 2011
РецептыМаринованная семга с лимонным соком, кориандром и перцем (БЕЗ СОЛИ!!!)У меня случился разрыв шаблона)) Маринованная семга и без соли! Делала это блюдо только потому, что люблю все новое и неизведанное плюс было чутье, что это должно быть интересно! ПолучилосьCatherineSW19 декабря 2011
РецептыХлебушек "Пикантный"Как же приятно в выходные дни возится на кухне:)) Готовя для своих родных что-нибудь вкусненькое:)) Для этого мне не жалко ничего, ни времени, ни фантазии:)) Я готова проводит на кухне все время, будьГалиюша19 декабря 2011
РецептыСемга запеченная с овощами в фольге.Нежная запеченная с овощами семга, просто тающая во рту и дразнящая ароматами. Что может быть лучше для романтического ужина с бокалом сухого белого вина! Попробуйте приготовить, не разочаруетесь!Людмила19 декабря 2011
РецептыTescoma. Печенье "Для него и для неё"Суббота, вечер. Сижу на "ЕД", просматриваю конкурсные рецепты Tescoma. И тут подходит муж и, полюбовавшись пару минут на чудесные печенья, пряники и торты, вдруг молвит: "Всё это, конечно, оченьСветлана Горбуненко19 декабря 2011
РецептыТайская тема: Рис с соевым соусом и сладким перцем и индюшачьи желу...Рис прекрасно подходит к соевому соусу. Считается именно для риса, был создан этот соус. Еще беспроигрышный вариант сочетание соевого соуса и чеснока. Будем готовить рис, любой белый сорт, добавим кalexmay19 декабря 2011
РецептыРозочки из курицы и перца на шпажкахКрасивая, ароматная и очень вкусная закуска. Делается очень быстро и без особых хлопот. Маринад можно варьировать, но нам нравится такой. Угощайтесь! LapSha (Мария)18 декабря 2011
РецептыПышный омлет-суфле с тремя видами сыраКак приятно получать подарки! Особенно на день рождения! Особенно на день рождения, который был почти год назад)))) Великолепный подарок я привезла из Москвы))) Три книги Делии Смит!)) Давно мечталаCatherineSW18 декабря 2011
РецептыАйвар - паштет из красного перцаАйвар для Хорвата тоже самое что Ткемали для Грузина! Не одно мясное блюдо-гриль не подают без него. Айвар в принципе представляет собой паштет, сделанный из запеченных сладких перцев, Ekaterina Khmaladze18 декабря 2011
РецептыМясной рулет « Ассорти»Представляю Вам рецепт домашнего мясного рулета, приготовленного из трех видов мяса. Рулет получился очень вкусный, ароматный и в меру остренький. Прекрасная замена магазинным колбасам.Людмила18 декабря 2011
РецептыМясной салат с дайконом «Загадка»Это интересный, вкусный, загадочный салат — не поймешь, из чего он состоит. Сытный, достаточно легкий, самодостаточный. Для ужина — в самый раз! ярослава18 декабря 2011
РецептыТарталетки с семгой или форельюИ снова у нас замороженное тесто. Тут жена купила слабосоленую форель. Ну я и решил ее побаловать (в смысле жену, не форель). Итак Тарталетки с семгой... или форелью... фу ты, запутался, в общем сleo197018 декабря 2011