РецептыСалат "Не тот Оливье"В виду наличия куриной грудки от запеченной курицы и острого желания поесть салата "Оливье" родился вот такой вот "нежный и лирический"....салатикГалина Дегтяренко18 января 2012
РецептыГовядина с чесноком, имбирем и табаско + рассыпчатый рис и чатни из...Отлично сбалансированное блюдо. Мы имеем пресноватый , рассыпчатый рис, сладкий чатни из Болгарского перца и перца Ромарио, а так же лука шалот и очень ароматное мясо говядины со жгучем имбирем,alexmay18 января 2012
РецептыЛаваш с морепродуктами Очень легкая закуска для любителей пикников.Оксана Пономаренко18 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойДетский овощной бульонЯ использую практически для всех детских блюд, да и взрослых тоже, не мясные, а овощные бульоны. Разновидностей существует великое множество. Этот, например, замечательно подходит для детскогоЮлия Высоцкая18 января 2012
РецептыСалат "Ароматерапия" в комнате горела лампа с эфирным маслом "Грейпфрут". но когда я приготовила этот салат и зашла в комнату - поняла, что эфирному маслу далеко до того запаха, который исходил от тарелки этого вкусногоPolinka18 января 2012
РецептыЗапеканка из овощей-гриль и 2х видов сыраХочу поделиться с Вами вариантом овощной запеканочки)) конечно, ее хорошо готовить летом, но я решила не ждать, тем более все овощи есть)) если помидоры не очень зимой, то можно их заменитьМурзик18 января 2012
РецептыРизотто по-китайскиВообще-то изначально это должны были быть вариации на тему китайского жареного риса) Но так как у меня все через одно место, по ходу действия пришлось импровизировать)Iwonna Shout17 января 2012
РецептыКугялис в горшочкеЕще один рецепт из журнала «Школа гастронома». Кугялис — это литовское блюдо. Муж сказал, раз там есть сало, значит украинская. В разделе вид кухни указала украинскую. Катюша 17 января 2012
РецептыТелячья рулька по-милански - Ossobuco alla MilaneseЯ так люблю это блюдо, что словами передать не могу! Готовится не хлопотно, зато эффект - потрясающий! Готовить обязательно! Кстати, как правило, готовое блюдо посыпают гремолатой (смесь лимоннойKL17 января 2012
РецептыГлинтвейнОчень люблю глинтвейн. Заказываю его всегда в кафе, если он там подается. Часто делаю и дома, особенно когда на улице холодно, а дома сидят все с насморком:-)Как раз сейчас у нас дома так называемыйВика17 января 2012
РецептыСельдь по-шведски с двумя маринадамиДавайте приготовим сельдь в двух маринадах: в пряном винном и нежном сметанном. Закуска отлично подойдет к картофелю, с ней можно готовить шведские бутерброды на черном хлебе. Вика17 января 2012
РецептыВяленая куриная грудкаИзумительно нежное, вкуснейшее мяско! Готовится быстро, результат потрясающий! Уверена, что попробовав раз, Вы обязательно приготовить его еще и еще... P.S. Спасибо Вениамину за предоставленную ♥ОЛЯ :)♥17 января 2012
РецептыМясные рулетики с куриной печенью и перцем Вчера моему сынку исполнилось 1,6 годика. Все-таки важная дата:-) Половина от 3-х лет, ну а там начнется новый отсчет - детсадовский возраст. А тут так называемый в студенческой лексике - "меридиан".Вика17 января 2012
РецептыКурочка в клюквенно-имбирном соусеХочу поделиться с Вами одним из вариантов клюквенного соуса)) на сайте уже есть его несколько рецептов и все они разные, что приятно)) данный вариант с имбирем и цитрусовыми)) очень вкусный соусМурзик17 января 2012
РецептыПраздничная утка с яблоками и айвойНовый год и Рождество - не единственные праздники, когда можно приготовить утку. Сейчас идёт Святочная неделя, и принято ходить друг к другу в гости, да и Крещение совсем близко:) Поэтому рецептСветлана Горбуненко16 января 2012
РецептыПохлебка из черных бобов и говядины и сладкий тропический чатниВ этом блюде классика кулинарии бобы и мясо и сладкий чатни из желтого перца и ананаса. Для баланса мясного бульона, которым будут залиты бобы, мы добавим немного белого винного уксуса. Это даст намalexmay16 января 2012
РецептыДомашняя колбаса с маринованным мясомРецептов домашней колбасы очень много.Всегда говорят,что в каждой хате своя колбаса.Ее готовят с разных видом мяса ,круп и даже овощей.Колбасу жарят,варят,коптят,вялят и запекают.Вот одним изАринушка16 января 2012
РецептыШампиньоны в апельсинахЭти грибочки на вкус сладко- острые с апельсиновой ноткой.Аринушка16 января 2012
РецептыДолма из баклажан, помидоров и перцаАзербайджанское национальное блюдо. Именно так готовят эту долму в Нахичеване, откуда я родом. Просто объедение!!!!!Nurana16 января 2012
РецептыГовядина в аджично-сметанном соусеЕще одно блюдо из разряда быстрых в подготовке к приготовлению. Необычное сочетание сметаны и аджики придает говядине нежный и одновременно пикантный вкус.Natalia (B&O)15 января 2012
РецептыПирог «Лотарингский» с беконом Рецепт из журнала «Школа гастронома», только я его упростила. У меня в морозилке была упаковка бездрожжевого теста. Поэтому мне не пришлось долго возиться на кухне. Пирог готовится очень быстро иКатюша 15 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойГреческий салат Греческий салат можно считать настоящим достоянием Греции. Это блюдо вобрало в себя почти все дары Средиземноморья: свежие сочные овощи, ароматный сыр из качественного молока и, конечно, настоящееЮлия Высоцкая15 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойТреска со сладким перцем и паприкой Вместо трески подойдет любая плотная белая рыба, например судак или палтус. Юлия Высоцкая15 января 2012
РецептыСвинина с курагойПолучается очень вкусное, сочное мясо, со сладковато-кисловатым привкусом от кураги.Ирина14 января 2012
РецептыМешочки из блинчиков с курицей и авокадоВ выходные можно побаловать близких такой необычной закуской. Хотя, если добавить овощной салатик, то получится полноценный ужин ;))Ольга♥Ч14 января 2012
РецептыФаршированные куриные грудкиПонравился рецепт от Юлии В. И вот он готов и вам желаю попробывать, обязательно понравится! У меня небольшие изменения в этом рецепте были,рис добавляла коричневый ,а вместо творога рикотту.Апрель14 января 2012
РецептыКурица в соусе МорнейСоус Морней - это классика французской кухни, соус бешамель, обогащеный желтком. Вкус соуса Морней усиливается еще и благодаря тертому сыру Грюйер. Морней применяется для увлажнения блюд гриль. ТакжеCatherineSW14 января 2012
РецептыПаста примавера с говядиной в подливе из черной смородины и бальзам...Берем обычную пасту ( например бантики ) и готовим к ней овощное дополнение ( тыква, перец и грибы отлично подойдут ). Мясо главный герой нашего блюда. Говядина в кислых ягодах черной смородины, сalexmay14 января 2012
РецептыСвинина на Старый Новый год с овощами гриль и чечевицейВот и заканчивается череда Новогодних праздников 2012. Пора задуматься о здоровом питании, но так хочется продолжения праздника...Предлагаю Вам горячее блюдо, которое не требует серьезных временныхNatalia (B&O)14 января 2012
РецептыЗапеченная форель с фасолевым пюреДолго искала по интернету рецепт приготовления форели/лосося. Хотелось чего-то необычного. Случайно натолкнулась на данный рецепт. Очень заинтересовал гарнир. Фасолевое пюре... РискнулаВика13 января 2012
РецептыФаршированные грибочки " Новинка"Рецепт под таким названием ,который хочу предложить ,я откопала в своих очень старых записях . Вышло очень вкусно,буду готовить не один разАринушка13 января 2012
РецептыПочки по-французскиДавно хотела выложить рецепт приготовления почек, а вернее способ подготовки. Как ни смешно этому меня научил мой муж. Почки получаются без запаха и очень нежные, а после подготовки хотите заморозьтеИрина13 января 2012
РецептыМясное ассортиЭто мясо всегда будет украшением стола,к тому же оно очень вкусное.Немножко нужно с ним повозиться,но это того стоит. Аринушка13 января 2012
РецептыКролик в йогуртеКролик с нежным йогуртом и приятным ароматом розмарина и тимьянаОксана Пономаренко13 января 2012