РецептыДомашние котлеты без панировкиРаньше я котлеты панировала в сухарях или в муке, а вчера была в гостях у подруги и она жарила котлеты. Я очень удивилась, что она не панирует, аСофья01 апреля 2012
РецептыПицца Ассорти (Assorti) +соус для пиццыПицца (от итальянского pizza) — итальянское национальное блюдо, в виде круглого открытого пирога, покрытого помидорами и расплавленным сыром (как правило, моцареллой). В пиццу могут впекатьсяЕкатерина Скобелева01 апреля 2012
РецептыТушеная курица с грибами и миндалемЭто рецепт американского шеф-повара Энн Барреллmaria01 апреля 2012
РецептыЧанчи Куксу - праздничная корейская лапшаКаждый раз, когда в дом приходят гости или накрывается банкет в ресторане, корейцы подают Чанчи Куксу. Куксу является традиционным блюдом для празднований. Длинная лапша символизирует здоровую иЮлия Кан01 апреля 2012
Рецепт от юлии высоцкойПалтус с секретомПодавать такую рыбу лучше всего с рисом. Юлия Высоцкая01 апреля 2012
Рецепт от юлии высоцкойБурый рис Aglio, olio, peperoncino Если чеснок у вас не молодой, достаточно 3–4 зубчиков. Вместе с цедрой хорошо добавить в рис лимонный сок. Не любите очень острое — замените пеперончино паприкой. Юлия Высоцкая01 апреля 2012
РецептыЯйца фаршированные тунцом и лососемПростой до безобразия, но вкусный и удобный вариант блюда для potluck'а - обеда вскладчину. Особенно, если на вашей кухне есть только кастрюлька, доска и нож :). Ингредиенты для фаршировки выбиралисьNatalia♥31 марта 2012
РецептыСалат к Новому годулегко готовить, в принципе и рецепт можно любой почти, главное подать))) Юлия31 марта 2012
РецептыСемга, запеченная в фольгеЧудесная, нежнейшая сёмга с зеленой спаржей в качестве гарнира - мое самое любимое отпускное блюдо:)Елена К.31 марта 2012
РецептыПанцанелла — классический итальянский салат с хлебомПанцанелла (итал. panzanella) — это популярный итальянский салат из овощей и хлеба, который подают в летнее время. Для салата берут черствый хлеб или свежий хлеб слегка запеченный на гриле. ВLapSha (Мария)30 марта 2012
РецептыСалат из свеклы с козьим сыромВо время приготовления этого цветного салата защитите вашу разделочную доску кулинарной бумагой SAGA.ШЕФ-ПОВАР SAGA29 марта 2012
РецептыШпинат с яйцом в пакетах SAGAТрадиционное полезное блюдо в новом стиле.ШЕФ-ПОВАР SAGA29 марта 2012
РецептыПостный "мясной" киш с капустойВсе мои близкие были уверены, что начинка - мясная!))) И долго-долго порицали меня за несоблюдение правил поста:))) пока я при них не приготовила точно такой же киш! Еще один хит постного сезона Еленушка29 марта 2012
РецептыПлов из окорочковПлов с мясом птицы тоже имеет место быть. Для приготовления плова из курицы лучше не использовать грудку. SMAX29 марта 2012
РецептыСуп-пюреУ меня чувство, что этот суп живет на моей кухне всю мою жизнь, и мое большое семейство его очень жалует: со сметанкой или майонезом, а младший сынишка с домашними сухариками.Если его делать наТатьяна Параскевопуло28 марта 2012
РецептыТеплый салат с соба и семгойНаконец-то я попробовала гречневую лапшу "Соба"...Отличная штука, скажу я Вам!)Sashen'ka28 марта 2012
РецептыСуп-пюре из запеченных овощей (+ постный вариант)Да-да, опять суп) Но зато какой! Даже не весенний, а летний! Очень солнечный, теплый, ароматный просто до безумия! Если вы так же как и я соскучились по лету, обязательно попробуйте этот супчик.LapSha (Мария)28 марта 2012
РецептыСалат из перца на зимуПредлагаю приготовить вкусную зимнюю закуску из сладкого перца. Римма28 марта 2012
РецептыЛетний супчик на скорую руку из стручковой фасоли с говяжьей тушонкойавторский рецептСивилия27 марта 2012
РецептыЧесночный крем-суп с цукиниПосле луково-картофельного французского супа, который я готовила на выходных (http://www.edimdoma.ru/recipes/38993), очень мне захотелось попробовать чесночный супчик. Он не заслуженно проходил мимоLapSha (Мария)27 марта 2012
РецептыУжин в хлебной булочкеПолучилось вкусно, хлеб после духовки был теплым и хрустящим.Начинка пропитала хлебушек и придала пикантный вкус.(чем то мне напомнило пиццу) ярослава27 марта 2012
РецептыПлов со свининой Давно, когда я еще была студенткой, в соседнем общежитии с нами жили технологи по приготовлению пищи… Ну вы представляете, какие обеды они готовили себе;))) Все было так вкусно, красиво, а главное поЧерешенка27 марта 2012
РецептыПохлебка с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцемВ этой похлебки мы будем использовать очень сильные специи, восточные и азиатские, куркума, уцхо - сунели и кориандр будут основными специями. Бульон получится очень пряным и вкусным. Белая фасольalexmay27 марта 2012
Рецепт от юлии высоцкойИтальянский салат с брокколи, ветчиной и кедровыми орешками Вместо брокколи подойдет цветная капуста — и то, и другое, кстати, хорошо отварить на пару! Ветчину можно заменить беконом, колбасками или отварной курицей. Юлия Высоцкая27 марта 2012
РецептыСоленое печеньеСегодня я с простым, но не менее вкусным рецептом печенья. Печенье получилось очень вкусным, в меру солененьким и пикантным.MariaBurnaza26 марта 2012
РецептыКуриные бедрышки в сметанном соусеСпеции в сочетании со сметаной и зеленью укропа придают курице свежий нежно-пряный вкус. Без укропа вкус будет совсем другой, попробуйте приготовить с ним. Лоранталаса26 марта 2012
РецептыХлеб-рулет с овощами (на закваске)Этот хлебушек с овощами прекрасное дополнение к постному столу и не только ;) Овощи можно использовать любые на Ваш вкус, у меня просто этот набор был в холодильнике. Также Вы можете использоватьОльга♥Ч26 марта 2012
РецептыСалат из БаклажановДля любителей этого замечательного овоща. Простой в исполнении и вкусный салатик. Можно есть как самостоятельное блюдо, и можно подавать как гарнир. Слегка остренький, с кислинкой. Это вкусно!Белка26 марта 2012
РецептыОвощные тефтелиПолучилось мясо сразу с гарниром, как говориться два в одном.Антоненко26 марта 2012
РецептыЗапеченная утка с яблокамиПраздничное блюдо, которое заслуживает внимания. Румяная и сочная запеченная утка подойдет для любого семейного торжества. Маринад с соевым соусом, имбирем и медом можно использовать и для курицы,Софья26 марта 2012
РецептыРис с баклажаном и перцем в восточно - азиатском стиле с грудкой ин...Еще один вариант блюда с натяжкой напоминающего карри. Мы будем использовать специи, традиционно используемые в Азии и на Востоке. Есть баклажан и перец традиционный ингредиенты этого блюда, естьalexmay26 марта 2012
РецептыКролик, тушеный в белом винеЯ подавала это блюдо со шпинатной пастой на гарнир и салатом "Капрезе". Муж был в восторге, надеюсь и вам понравится:)Елена К.26 марта 2012
РецептыКолбаса сыровяленая своими рукамиПосле того, как вы попробуете колбасу приготовленную дома своими руками - магазинную есть не сможете. Константин26 марта 2012
РецептыПарижский луково-картофельный супФранцузские супы сильно отличаются от «наших», густых, с большим количеством овощей, таких, «чтобы ложка стояла». Французские супы – обычно очень легкие: это или консоме (бульоны), или суп-пюреLapSha (Мария)25 марта 2012
РецептыСалат-закуска из баклажанов, запеченных в меду и чилиКогда я бываю по делам в Иерусалиме, всегда обедаю в одном и том же кафе,по одной простой причине, там подают вкуснейший салат-закуску из баклажанов.И вот на прошлой неделе я опять обедала в этом кафеШαй25 марта 2012
РецептыСпаржа с сушеными томатами в панировке / Asparagi con pomodori in p...Очень полезный продукт-спаржа!Этот овощ- по праву считается одним из самых богатых источников натуральных витаминов- А, В1, В2, В5, В6, В9, Е, С, Н и РР. Особенно богатой витаминами считается зеленаяЕвгения25 марта 2012
РецептыПлов "И.Т.Р."В центре Ташкента, среди новых высотных зданий, есть старая улица, называется И.Т.Р. (Инженерно-технические работники). Двухэтажные дома постройки 32 года пережившие все землятресения, перестройки иSMAX24 марта 2012
РецептыКуриные паровые котлетки под соусом от Ю. ВысоцкойМногие считают, что блюда на пару очень пресные и скучные, эдакое лекарство для желудка, однако пароварка сохраняет все витамины и истинный вкус и аромат продукта, а это означает что здоровая едаLiza Oliver24 марта 2012