РецептыОвощной рулет-закуска (без муки!) Участник конкурса Parmalat , 8 марта. Кто хочет отдохнуть от мучного и сладкого? Тогда ко мне в гости! Обещаю: кто такое приготовит на праздничныйТ27 февраля 2013
РецептыТворожно-картофельные биточки с моцареллойНе буду долго описывать какие они вкусные... Я думаю, что вид расплавленной моцареллы заставит вас приготовить такие биточки...irushka7826 февраля 2013
РецептыПряные свиные отбивныеБлюдо готовится в слоукукере, можно сделать и просто в духовке в жаропрочном блюде или в мультиварке.Апрель26 февраля 2013
РецептыЗапеченный дольками картофельВолшебные картофельные дольки... мммм... мне кажется, все любят картошку из известного фаст фуда, так вот, это та же история, хрустящая сверху и нежная внутри, чудесна и как гарнир, и как отдельноеNadin26 февраля 2013
РецептыЦыпленок по-тайски с орехом кешьюЛюбителям тайской кухни посвящается... В меру сладкое и остренькое, с мягкой и сочной курочкой, с чуть хрустящими овощами. Устричный соус придает неповторимый аромат и вкус этому блюду.Маришель26 февраля 2013
РецептыСтир фрай из курицы с овощамиСтир фрай (от англ. Stirfry – обжаривать помешивая) – это технология приготовления пищи, при которой мясо и овощи быстро обжариваются на раскаленной сковороде в малом количестве масла. Этот методЛа Ванда25 февраля 2013
РецептыЗеленая чечевица с копченой колбасой в стиле фламенкоХочу предложить вам блюдо испанской кухни, которое, на мой взгляд, очень вкусное, сытное, питательное и, что не маловажно для нашей повседневной жизни, - быстрое и простое в приготовлении! Итак,ВикторияS25 февраля 2013
Рецепт от юлии высоцкойКуриные грудки в гранатовом соусеВместо сладкой пудры чили можно взять острую. Юлия Высоцкая25 февраля 2013
РецептыКуриные ножки барбекюЗнакомые окрестили эти ножки "как в KFC только лучше" : ) 1 чашка = 240 млKT-SW24 февраля 2013
Рецепты Камбала с фланом из кабачков и перца Участник конкурса Parmalat , 23 Февраля. Мальва24 февраля 2013
РецептыДиетическое овощное рагуОчень диетический, постный, но не менее вкусный рецепт простого рагу, которое готовится очень быстро.Лана23 февраля 2013
РецептыКурочка в "Ажуре"Очень вкусная запеканка из картофеля и куриной грудки... Нашла на одном сайте. Очень понравилось... Единственно, я бы эту порцию разделила на 2. Там не сказано было, сколько получается. И я делалаElena F.23 февраля 2013
РецептыСалат из белых древесных грибовЕще один салатик для любителей корейской кухни. Юлия22 февраля 2013
РецептыСуп с капустой «Грибочки под крышей»Дорогие друзья, вы не можете себе представить, что сегодня со мной произошло, а если можете, то значит вам так же, как и мне, удавалось реализовывать кулинарные мечты детства. Вот именно с такойСофья7922 февраля 2013
РецептыПельмени домашниеЧем тоньше раскатано тесто, тем вкуснее пельмени. Волнистая, морщинистая, как у сморчков, структура теста после варки достигается смазыванием теста яйцом и добавлением к муке воды определеннойМальва22 февраля 2013
РецептыСуп с говяжьими ребрышкамиРецепт от мастера шефа ресторана Market Table, что в Нью-Йорке. Очень вкусный и наваристый суп, похож на луковый, но с мясным вкусом. Как раз для зимнего и холодного дня. Рецепт идет на 6-8 порций. ЯАпрель20 февраля 2013
РецептыПаста «Три цвета, или Уно моменто» Участник конкурса "Parmalat". Дорогие мужчины, не любящие готовить или любящие, но тщательно это скрывающие, вы заглянули, чтобы посмотреть, чем занимается ваша любимая в свободное от домашних делСофья7920 февраля 2013
РецептыЯичный салат с оливками, корнишонами и горчицейСегодня хотелы бы показать вам салатик, который недавно готовила и который очень понравился нам с мужем) нашла его у "Гастронома") он получается очень нежный и немного пикантный - это можноМурзик20 февраля 2013
Рецепт от юлии высоцкойТарталетки с красным луком и сырным соусом Когда яично-молочный соус загустеет, снимите его с огня и продолжайте помешивать, чтобы не заварился желток. Юлия Высоцкая20 февраля 2013
РецептыЖаркое из свинины с черносливом в соусе из вина и сливокУчастник конкурса "Parmalat". Основательное, мужское блюдо, конечно, порадует "сильную половину" не только 23 февраля. Удобно в приготовлении, не требует много усилий, а получается ароматное,*Elenissima*19 февраля 2013
РецептыПАЭЛЬЯОдин из вариантов испанской паэльи с морепродуктами - очень вкусно!!!Anna St19 февраля 2013
РецептыСочный карбонадВ интернете пишут, что карбонад — очень сухое мясо и приготовить его очень сложно. Я все-таки решила попробовать, использовала самый простой маринад для карбонада и получилось очень вкусно. Из свининыELENA DUBLIN19 февраля 2013
Рецепт от юлии высоцкойРыба, запеченная со свежей зеленью Для этого рецепта отлично подойдут треска, палтус или рыба-соль. Свежие травы берите те, что есть под рукой, но можно использовать и сухие, например прованские. Рыбу хорошо подавать на стол прямо вЮлия Высоцкая19 февраля 2013
Рецепт от юлии высоцкойМакароны с мидиями под соусом из сидраЕсли после варки некоторые мидии остались закрытыми, это значит, что они были несвежими, поэтому не пытайтесь их раскрыть, а сразу выбрасывайте! Юлия Высоцкая19 февраля 2013
РецептыСредиземноморская уха с гриссини «Жил отважный капитан»Участник конкурса "Parmalat". Дорогие девчонки, сегодня я хотела бы представить вам блюдо, которое вполне можно подать к праздничному столу на 23 февраля, ведь посвящается оно нашим дорогимСофья7918 февраля 2013
РецептыСолнечный супчик из морковкиУчастник конкурса "Parmalat". Готовится на основе куриного бульона, но в пост можно и без него! Вкус моркови не сильно доминирует... Рецепт заинтересовал тем, что вместо привычного для супов-пюреТ18 февраля 2013
РецептыКапуста с грибами, тушенная в сывороткеМне нравится тушеная капуста с добавлением квашенной. Это всегда придает этому блюду пикантность. Но, к сожалению, квашеная капуста не всегда оказывается в холодильнике. А приготовленная на сывороткеАлекс18 февраля 2013
Рецепты ЖульенВо Франции жульен – это способ нарезки продуктов тонкой, не слишком длинной соломкой, что способствует созданию более нежной текстуры и ускоряет процесс готовки. Сегодня современная кухняМальва18 февраля 2013
РецептыКуриные сердечки на шпажках Очень вкусная закуска, для того что бы удивить гостей, самое то! Автор рецепта-La Perla.Анастасия 17 февраля 2013
РецептыГовядина по-бургундскиТак как я давно хотела приготовить говядину по-бургундски, то у меня скопилось несколько рецептов этого блюда. Все они различаются набором продуктов и специй, а также технологией приготовления, ноСтелла17 февраля 2013
РецептыФеттучине с овощами и сливочным соусомУчастник конкурса "Parmalat". Думаю, что к 23 февраля блюдо должно быть одновременно и очень сытным (ведь для сильных мужчин готовим) , и по-праздничному нарядным. Мне всегда нравилась паста со*Elenissima*17 февраля 2013
РецептыВариации на тему карпаччоУчастник конкурса "Parmalat". Блюдо, изобретенное в Венеции в 1950 году Джузеппе Чиприани, было названо в честь венецианского художника эпохи Возрождения Витторе Карпаччо. Благодаря этому блюду, яМальва16 февраля 2013
РецептыОстрый салат с кальмарамиЭтот салат в идеале должен быть очень острым... Но остроту можно варьировать по своему вкусу...Ла Ванда16 февраля 2013
РецептыСалат из тунцаСамый любимый и вкусный для меня салат. И что немаловажно - очень прост в приготовлении. Такое простое сочетание - дает совершенно потрясающий вкус.Oksana16 февраля 2013
РецептыДорадо по-мальтийскиДевочки, предлагаю очень вкусный и простой рецепт рыбки, то что нужно, когда гости на пороге!Анастасия 15 февраля 2013
РецептыГОВЯДИНА С ЯИЧНЫМИ КРУЖЕВАМИЧтобы понять, насколько это вкусное мясо – его необходимо приготовить. Каждый ломтик карамельной говядины обволакивает невероятно вкусный соус. И все это в сочетании слегка хрустящего болгарскогоStrelec14 февраля 2013
РецептыЗапеченная голень индейкиХочу предложить вам совсем несложный, но удачный рецепт приготовления голени индейки. Мясо получается нежным, сочным и ароматным. Надеюсь, что этот рецепт вам обязательно пригодится. ВикторияS14 февраля 2013
Рецепт от юлии высоцкойБулочки с семечками и зеленью Кунжут подойдет и темный, а вообще можно взять какой-то один вид семечек. Зелень годится любая, даже сухая. Тесто не стоит вымешивать слишком долго, иначе оно получится тугим и неинтересным. Юлия Высоцкая13 февраля 2013
РецептыКурица в "тельняшке"Предлагаю свой вариант оформления румяной сочной курочки. Полоски в тельняшке могут быть любые: из соусов, гарнира, фруктов, овощей и трав, как подскажет ваша фантазия. Мальва12 февраля 2013