РецептыЦыпленок по-мадридскиБыстрый и вкусный цыпленок!! Делала уже пару раз, можно подать с рисом, можно подать с пюре, лично я ем его с теми овощами, с которыми запекаю...Nadin30 марта 2013
РецептыРулетики с сыром и перцемУчастник конкурса "Ужин за полчаса". Очень сочные и ароматные рулетики, с ароматом шашлычка! Если я готовлю мясо на ужин, то стараюсь подавать к нему салат. Так мясо легче усваивается. Если нуженМаринаL29 марта 2013
РецептыГрибная фриттата с картофелем и луком-пореемУчастник конкурса "Ужин за полчаса". Как оказалось, "ужин за полчаса" не заставил себя долго ждать!!! Муж вчера вернулся с работы гораздо раньше обычного (сюрприз сделал!!). Счастливый довольный, сВикторияS29 марта 2013
РецептыПицца на творожном тесте Это не совсем традиционная итальянская пицца, а с некоторыми отступлениями. Одно из них — это тесто, приготовленное с творогом. Другое — это добавление укропа вместо характерных для Италии трав, а такМальва29 марта 2013
РецептыРулет из говядины с грибамиСделаем небольшой перерыв в постных блюдах, хотя еще несколько рецептиков у меня припасено!! Сегодня у нас будет рулет из говядины. Очень праздничное и интересное блюдо!! Как любой рулет выглядитNadin29 марта 2013
РецептыСалат с редисомУчастник конкурса "Ужин за полчаса". Хрустящий, острый редис сбалансирован кремовым соусом и нежным отварным картофелем. Сельдерей превращается в мостик между контрастными вкусами и текстурами.*Elenissima*29 марта 2013
РецептыРестиУчастник конкурса "Ужин за полчаса". Рёсти (или рёшти) родом из немецко-говорящей части Швейцарии. Простое в приготовлении, очень сытное блюдо. Первоначально это был крестьянский завтрак в кантоне*Elenissima*28 марта 2013
РецептыЗразы куриные с сухофруктами под апельсиновым соусомВот такие интересные куриные котлетки я приготовила своей семье на обед. Всем очень понравились, хочу и вам предложить!ВикторияS28 марта 2013
РецептыЛигурийский пасхальный пирог ПаскуалинаНа сайте уже есть рецепт этого пирога из слоёного теста у Виктории (Ла Ванда), но я хочу предложить свой вариант известного пирога. Традиционно слоев в пироге было 33 (возраст Иисуса Христа). Сейчасirushka7828 марта 2013
РецептыСалат "Тосканский" Участник конкурса "Ужин за полчаса". Этот салат я увидела пару лет назад в передаче "Званый ужин". Но записать не было возможности, а приготовить очень хотелось. Попыталась восстановить по памяти,Анастасия28 марта 2013
РецептыРыбные рулетики с овощной начинкойРешила я приготовить рыбу. Увидела в магазине красивое филе минтая в ледяной глазури и купила не раздумывая. Но когда я его разморозила, то пришла в полное уныние: ледяной панцирь растаял, водичкаНадежда27 марта 2013
РецептыКуриное скарпариелло (Pollo Scarpariello)На это сочное, ароматное жаркое из курицы, итальянских колбасок, чеснока, сладкого и пикантного перца меня воодушевила Энн Баррелл. Острые перчики черри у нас продают уже начинёнными фетой или тунцом,Тата27 марта 2013
РецептыЧили кон карне классический (Chilli con carne)Рецепт взят из интернета. Очень вкусное блюдо получается. В оригинальном рецепте для приготовления используется 1 кубик говяжьего бульона, но я противник кубиков и использую натуральный говяжий бульонАнна27 марта 2013
РецептыСердечко с грудинкойУ мужа за ушами трещало, когда он поглощал это блюдо на ужин. Я подавала с картофельным пюре.Маленькая_мышка27 марта 2013
РецептыМясо с картофелем и розмариномОбожаю готовить мясо с розмарином, аромат елочки по всей квартире!Маленькая_мышка27 марта 2013
Рецепт от юлии высоцкойЖареные яйца со спаржей, сладким перцем и вялеными помидорами Юлия Высоцкая27 марта 2013
РецептыКартофельный пирог (Tortino di patate)Замечательный итальянский пирог, который подойдет в качестве ужина или в дополнение к блюдам праздничного стола. Здесь не следует использовать молодой картофель, так как он содержит много воды и,Keира27 марта 2013
РецептыРизотто с грибами и креветкамиМое постное Ризотто по консистенции и вкусовым качествам не уступает ресторанному - поверьте! К большому сожалению, родные так быстро съели, что сфотографировать не удалось, но обещаю в ближайшееawcu26 марта 2013
РецептыШурпаЭта шурпа особенно нравится мужчинам на следующий день после гулянок))), а также в походных условиях (на охоте - рыбалке), так как проста в приготовлении, вкусная, сытная и полна витаминовОльга26 марта 2013
РецептыСтир фрай с креветками и рисовой лапшойИ снова стир фрай – быстро, питательно и бесконечно разнообразно... Совсем не обязательно покупать китайскую сковороду «вок». В обычной сковороде все получается так же вкусно, ярко и ароматно. ПриЛа Ванда26 марта 2013
РецептыРататуй или Постная ОВОЩНАЯ МУСАКАВеликолепные овощи под соусом "почти бешамель", и как всё гениальное- очень просты в приготолении! пусть количество шагов вас не пугает, всё элементарно, я постарались отобразить каждый шаг отдельноMERI26 марта 2013
РецептыСвекла с семечками "по-корейски" (постная)Захотелось салатика из свеклы, допустим, с луком... но в процессе готовки передумалось на чеснок+специи как у морковки "по-корейски"... отсюда и такое название)))Т25 марта 2013
РецептыКурица с галушкамиСегодня на обед было очень простое, но вкусное и сытное блюдо! Галушки вместо гарнира, а в бульон можно макать хлебушек.Катерина25 марта 2013
РецептыОмлет с грибами и болгарским перцемПростое и вкусное блюдо для завтрака или ужина.Надежда25 марта 2013
РецептыБутерброды с семгойОчень красиво, вкусно и главное полезно!!! Просто в приготовлении. Проще, наверное, только хлеб с маслом!катерина катерина25 марта 2013
РецептыСлоеные закусочные пирожки с грибамиИдею для этого рецепта я нашла в журнале "Единственная". Попробовала на Новый год и День рождения - всем очень понравилось. Теперь им пользуются все мои знакомые и знакомые моей мамы. Для этихГалинка25 марта 2013
РецептыФаршированные перцы из долины ТисыКогда же всё таки закончится зима? Уж двадцать с лишнем дней, как февраля не стало… А ей, ты погляди ж, всё мало… мало… Никак не набеснуется она! Промозглый день…туман, хоть режь ножом. ПейзажВикторияS25 марта 2013
РецептыПикантные котлетки с паприкойЯ перепробовала много рецептов котлет и наконец-то нашла по своему вкусу. А точнее по вкусу мужа!! За последние 1,5 недели делала их уже 2 раза. Очень нежные и сочные получаются,с пикантным вкусомNadin25 марта 2013
РецептыСалат по-итальянски с цукини, запеченным перцем и руколойОчень вкусный и полезный салатик. Идеально подойдет для постного стола и в качестве легкого ужина. Прекрасный гарнир к жареному мясу.Ирина24 марта 2013
РецептыВесенние спагеттиВкусное, яркое блюдо, можно убрать сыр и будет очень постно! Посвящается всем, к кому весна еще не добралась!Катерина24 марта 2013
РецептыАкорн-тыква с апельсиновой глазурьюЕсли есть в продаже акорн или выращиваете сами - для вас рецепт!!! Овощ этот очень вкусный и мне больше нравится, чем крупная тыква, к примеру.Апрель24 марта 2013
РецептыПряная сельдь по-домашнемуСеледку нужно выбирать не поврежденную, целую. Кто не любит пряности - можно обойтись просто солью.Ольга24 марта 2013
РецептыМарокканский салатНемного "солнца" холодной весной...))) Всем жутко надоел холод, хочется тёплой, яркой весны! Для тех, кто не боится экспериментировать на кухне -вариант известного салата из солнечного Марокко...Как*Elenissima*24 марта 2013
РецептыЗапеканка с мясным фаршем и брокколиОчень вкусная и полезная запеканка. Екатерина Скобелева23 марта 2013
РецептыБукатини с брокколи и сырокопченым окорокомОчень вкусная и душевная паста!!! Идеально сочетаются овощи, паста и окорок!!! Рекомендую:)irushka7822 марта 2013
РецептыВесенний пирог с зеленьюХочу предложить вам очень вкусный витаминный весенний пирог. Он такой уютный, душевный, с нежным ароматом зелени и невероятно сочный! Попробуйте этот весенний пирог в кругу своих родных и близких иВикторияS22 марта 2013
РецептыМясной рулет с языком и орехамиНевероятно вкусный рулет, в котором удачно сочетаются мясо, язык, орехи и сыр! Попробуйте, не пожалеете!Эллиса22 марта 2013
РецептыЗакусочные блиныТвердый сыр можно заменить творогом и вместо чеснока в творог положить зеленый лук и укроп. При этом блинчики желательно не намазывать до самого края, т.к. творог может потечь при обжаривании. Галинка22 марта 2013
РецептыПаштет из фасолиСейчас пост, и это блюдо, я думаю, будет кстати. Хранится паштет в холодильнике. Очень вкусно с черным хлебом.Галинка22 марта 2013
РецептыТомленая телятина с картофелем (Spezzatino di vitello con patate)Безумно вкусно, очень уютная, домашняя еда, замечательно подходит в качестве угощения для гостей. Очень важен выбор мяса: если оно мягкое, нежное - то успех блюда обеспечен! Я использовала, конечно,Keира21 марта 2013
РецептыМясо в баклажановых цветахВырезка требует особой бережности в обращении, лучше, на мой взгляд, чего-то не добавить, чем «переборщить». При удачном исполнении вы получите гарантировано сочное ароматное мясо, которое можноМальва20 марта 2013
Рецепт от юлии высоцкойРыба, копченная в воке Для этого рецепта я взяла леди-фиш — маленькую тропическую рыбку, очень нежную и совсем нежирную. Она почти прозрачная, а после приготовления ее мясо становится белоснежным. А вообще коптить такимЮлия Высоцкая20 марта 2013