РецептыМаффины со слабосоленой семгойПредлагаю вашему вниманию вкусные маффины с малосольной рыбкой. Приятного аппетита! Пчёлка Руся29 октября 2013
РецептыАнтипасти из баклажановАнтипасти - это закуски. Но какие! Пряные, ароматные, красочные, разнообразные и вместе с тем очень простые в исполнении. Они призваны разжигать аппетит к основному блюду, но лично у меня пробудилиМарциПанка29 октября 2013
РецептыОвощная смесь "Чоу-чоу"Овощная смесь будет готова уже через 2 дня. В меру острая и хрустящая. Можно подавать к мясу, а можно заправить растительным маслом и подавать как самостоятельную закуску. Приятного аппетита! Катерина_Н29 октября 2013
РецептыМаринованный белый виноградОчень интересная закуска. Такой виноград можно и нужно подать к праздничному столу. Он обязательно будет пользоваться не меньшим спросом (а то и больше), чем оливки или маслины. Очень вкусно егоNadin29 октября 2013
РецептыСалат из зеленых помидоровВкусная и не сложная в приготовлении закуска! Приятного аппетита зимой! Катерина_Н29 октября 2013
РецептыПряные маринованные баклажаныЛовлю себя на мысли о том, что все эти маринованные и квашенные конкурсные рецепты вызывают желание выпить и закусить. Надеюсь, я не одна такая?..... И это при том, что в жизни я не особо употребляюStrelec29 октября 2013
РецептыСуп-пюре с запеченными баклажанами, помидорами и грибамиОчень вкусный и душевный супчик с большим количеством овощей) хорошо согревает и насыщает) мне здесь очень понравилось сочетание овощей и тот факт, что баклажаны и помидоры запекаются, - суп изМурзик29 октября 2013
РецептыСалат "Анкл Бенс"Наступила осень. Пришло время собирать урожай и делать заготовки. Кабачок - один из самых распространенных овощей. Растет быстро и его всегда много. Рецепт, который я предлагаю порадует Вас в зимнееЕлена Григорьева29 октября 2013
РецептыЧатни из слив и перца чилиОригинальная закуска. В ней безумно сочетаются сливы, имбирь, корица, бадьян и чили. Они превращают эту закуску в бомбу, которая взрывает ваши вкусовые рецепторы! Она и кислая, и острая, и соленая, вNadin29 октября 2013
Рецепт от юлии высоцкойБашенка из овсяных оладий, баклажана и феты Если у вас нет сковороды-гриль, запеките баклажан под грилем в духовке. Юлия Высоцкая29 октября 2013
РецептыБаклажаны "Аппетитные" Случайно на базаре купила баклажаны. И первая идея, это баклажанная икра, а потом уже множество других идей. Очень яркий по внешнему виду и по вкусу, овощ. ~Un Dina~29 октября 2013
РецептыПряный яблочный чатниЧатни – соус родом из Индии, но который уже перекочевал и в европейскую кухню. Отличие чатни от другого соуса заключается в том, что он состоит из кусочков фруктов и овощей. Чатни – это густойАня радуга28 октября 2013
РецептыПерцы в томатном соке (для фарширования)Я не знала, на самом деле, какое сделать фото для этого рецепта. Хотелось показать самую суть рецепта. Вот что получилось!! Рецепт шикарный! Для любителей фаршированных перцев просто идеален! МногиеNadin28 октября 2013
РецептыВкусное ароматное салоПриготовьте такое сало и у вас всегда будет в запасе вкусная нарезка для внезапных гостей, вкусный бутерброд для пикника или поездки на дачу. Даже жесткое сало по этому рецепту получается мягким. Надежда28 октября 2013
РецептыДомашний соусЭто по настоящему домашний соус у него пикантный, кисло-сладкий, мягкий и пряный вкус. Такой соус никогда не задержится в холодильнике, так и тянет везде его добавить. Юлия28 октября 2013
РецептыСоус из запеченных томатов Соус очень вкусный и пряный. Прекрасно подойдет к мясу, пасте и как основа пиццы. Наира28 октября 2013
РецептыМаринованные баклажаны "Под грибы" Рецепт для любителей баклажанов. Все получается быстро и вкусно. Natali28 октября 2013
РецептыМаринованная цветная капуста с морковьюКрасивая и вкусная домашняя заготовка! Валерия28 октября 2013
РецептыТоматный соус ПассатаВот решилась на приготовление итальянского соуса Пассата - это измельченная мякоть помидоров в собственном соку, Для пассаты отбирают спелые помидоры, что делает соус густым, с насыщенным томатнымГалиюша28 октября 2013
РецептыСырно-сливочный суп с цветной капустойЭтот суп я сделала именно сырным, в первую очередь, а потом уж сливочным. Заставив с помощью пармезана, играть сыр роль "первой скрипки". Невероятной кремовой консистенции этот суп обязан такжеМарциПанка28 октября 2013
РецептыТоматный соус "Яблоко с перчинкой"Вообще у нас дома этот соус называется аджикой, но дабы не обижать истинных ценителей грузинской кухни, для которых аджика это исключительно острый перец со специями, назову его томатным соусом. В немais20_Алёнушка28 октября 2013
РецептыБыстрые маринованные шампиньоны с овощамиНа днях уже выставляли маринованные шампиньоны.... но у меня рецепт немного отличается,но и очень нравится мне. Просто и быстро, а грибочки получаются хрустящими, ароматные и очень вкусными. Специиღ Юляღ28 октября 2013
РецептыЛечо с виноградным соком Мамин рецепт лечо немного дополнила: добавила виноградный сок. Прочитала, что при мариновании помидоров на зиму отлично подходит в качестве заливки яблочный и виноградный сок. Решила опробовать наGinaGrin28 октября 2013
РецептыКонфитюр из перца чилиПикантный конфитюр, который идеально подойдет к сырам и мясным блюдам. irushka7828 октября 2013
РецептыВяленые перцы Как оказалось готовить вяленый перец совсем не сложно. Перцы подобным образом стала вялить совсем недавно. Год назад. Это мой уже втрорй опыт. На ура! Прекрасное дополнение к салатам и закускам, и вГалиюша28 октября 2013
РецептыМаринад «Ассорти»Пикантные маринованные овощи и фрукты будут прекрасным дополнением к мясным блюдам.Людмила27 октября 2013
РецептыБаклажанная икра Это наш семейный рецепт. По этому рецепту икру готовила бабушка мужа. После свадьбы мы с мужем поехали на каникулы, мы еще учились, в родной город мужа. Лето, солнце, юг, каштаны, правда, они уже~Un Dina~27 октября 2013
РецептыМаринованные баклажаны (MELITZANAKIA TOURSI - БАКЛАЖАНЫ ТУРСИ)Очень нравятся мелитзанес турши (по-гречески звучит "турси"). О происхождении блюда не берусь судить. Многие народности готовят это блюдо. Не найдешь ни одной греческой семьи, в которой бы неSvetlana Metaxa27 октября 2013
РецептыМаринованная капуста Вот и начался в нашей семье традиционный период осенне-зимних домашних заготовок — маринование и квашение капусты. Мы все ее очень любим, едим часто и много, поэтому у меня есть несколькоВалерия27 октября 2013
РецептыМамина аджикаВ моей жизни это была первая заготовка. Она постоянно есть у меня в холодильнике, как и хреновая закуска)) Это, конечно, не та традиционная аджика, которую нужно есть малыми дозами и на кончике ножа.Nadin27 октября 2013
РецептыРис в томатеДелаю рис в томате очень давно. Очень вкусно и удобно! Такая вот палочка-выручалочка, если нагрянут нежданно-негаданно гости! Еще один плюс – отсутствие уксуса! Угощайтесь! Жанна Тихонова27 октября 2013
РецептыМаринованная свеклаМаринованная свекла — это вкусная пикантная закуска. Подойдет и как гарнир к мясу или для салата, украсит праздничный стол. Моя мама очень любит добавлять маринованную свеклу в борщ. Аня радуга27 октября 2013
РецептыМаринованный перец, фаршированный баклажанами, в томатном сокеОчень вкусное блюдо для любителей именно маринованных овощей! marysa27 октября 2013
РецептыКотлеты с розмариномВчера с мужем лепили котлетки. Он мясо режет, я остальным занимаюсь. Мяса мы много всегда покупаем, на пару месяцев хватает нам. Так вот этих котлеток нам хватит примерно на 6-7 недель. НемногоИрина Арканникова27 октября 2013
РецептыПряный уксусЛюблю готовить мясо в духовке, предварительно замариновав его. Когда-то делала все по отдельности, наливала уксус, клала овощи и специи, но нашла такой рецепт, попробовала, мне очень понравилось.Елена27 октября 2013
РецептыОвощной салат с креветкамиКогда ждешь в гости девушку, нужно быть готовым ко всему. Особенно в еде. Всякого мяса у меня полно, нужно сделать чего-нибудь легкого, но питательного. Овощи с креветками подойдут. ГлавноеАлексей Шаров27 октября 2013
РецептыДемьянки (закуска из баклажанов) Хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом демьянок ,проверенным годами, который перешел ко мне по наследству))) уверяю вас это самые вкусные превкусные баклажаны на свете которые готовят у нас вОльга27 октября 2013
РецептыБаклажаны в остром соусеЭто блюдо хорошо тем, что его можно есть сразу, как остынет и хранить всю зиму) Это прекрасная закуска к мясу, рыбе, картошке) Или просто так под водочку или даже без водочки с хлебушком) И рецептSvetlana Gorelova26 октября 2013
РецептыМаринованные шампиньоны «Экспресс»Это что-то совершенно фантастическое: вкусные хрустящие шампиньоны за 10 минут ! (+ минут 5 на холоде). Этот рецепт отличается от других тем, что грибочки не варят и не заливают рассолом, а ЖАРЯТ иBuvdevskaya26 октября 2013
РецептыКвашеный болгарский перец, фаршированный овощамиЯ живу на юге, все фрукты и овощи у нас созревают очень рано и поэтому все домашние заготовки уже давно приготовлены и некоторые из них мы уже ополовинили:)) Но есть соленья, которые я заготавливаюНадежда26 октября 2013
РецептыКапуста, маринованная по-грузинскиКапуста получается острой и хрустящей, красивого гранатового цвета, пряные травы придают особый вкус и аромат всем овощам. Хорошо подходит салат к мясным блюдам и опять же яблочный или винный уксусКатерина26 октября 2013
РецептыИндийская приправа Чатни с гренкамиТак как в Сургуте в конце октября лежит снег и домашними заготовками народ на Севере занимается где то в конце августа-в начале сентября, пришлось долго определятся с блюдом. Выбор пал на Чатни. ХотьАлексей26 октября 2013
РецептыМаринованный перец Так как болгарский перец продаётся круглый год,то и сделать такую закусочку можно в любое время года...,например за несколько дней до Нового года или перед домашним торжеством! Позже открою иТ26 октября 2013
РецептыЗаготовка из морской капусты для салатовМорская капуста очень полезна, это не смогут опровергнуть даже те, кто ее не любит, но важно ее правильно готовить. На мой взгляд, этот способ заготовки достаточно прост и позволяет сохранить всюКатерина_Sh25 октября 2013