РецептыДрессинг из баклажанРецепт этого дрессинга я не так давно открыла для себя. Поделилась им очень многим известная Ника Белоцерковская, за что ей огромная благодарность. ЯЕлена Ковач (kovachev)18 апреля 2014
РецептыЗакуска "Чуйская"Это одно из традиционных блюд дунганской кухни. Сытное. Можно использовать и как основное блюдо. Галина16 апреля 2014
РецептыРулет мяснойХозяюшки уже наверное подумывают о праздничном меню в Светлое Воскресенье. Одним из таких блюд в прошлом году на нашем столе был, можно сказать, классический мясной рулет. Галина16 апреля 2014
РецептыРыба в капустеПодсмотрел я тут намедни очень интересный рецепт. И сразу же решил осуществить, потому что … (рассказ, извините, летний. Но сейчас - вполне своевременно. Тепло уже, пора казаны расчехлять) Иваныч16 апреля 2014
РецептыХлеб-пельмени (Тortellini di pane) от сестер СимилиХлеб-пельмени «Тortellini di pane» от сестер Симили. Сестры называют этот хлеб порционным. Это очень удобно и невероятно вкусно. Корочка хрустящая, внутри мягкий хлеб и сочная начинка. Казалось бы,Svetlana Gorelova16 апреля 2014
РецептыЖижиг ГалнашЖижиг Галнаш- это традиционное блюдо чеченской кухни.( жижиг-мясо, а галнаш- галушки). Прошло уже очень много лет с тех пор, как я попробовала это блюдо, готовила его женщина, которая много лет живетmashutka16 апреля 2014
РецептыОвощи, поджаренные в вокеЯ придерживаюсь точки зрения, что каждому овощу и фрукту свой сезон, и стараюсь подстраивать свое меню к годичному циклу растений. За зиму мне уже порядком надоела тыква и лук порей. Хотя я ихClemonchik15 апреля 2014
РецептыФиле окуня с коричневым масломБыстрый ужин или обед для тех кто любит рыбку и легкий стол. Апрель15 апреля 2014
РецептыПостный борщ с опятамиБорщ в каждом регионе разный, да что там регион, каждая хозяйка готовит по-своему. Предлагаю свой! Natalia_на кухне15 апреля 2014
РецептыГалета "Рататуй" по мотивам МарииОтличная галета, много овощей и минимум теста - супер. Идея LapSha (Мария) с моими дополнениями. Мария спасибо огромное! Natalia_на кухне15 апреля 2014
РецептыДомашняя свиная колбаска со специямиЧто может быть вкуснее домашней ароматной колбаски? Только домашняя ароматная колбаска с румяной корочкой и душистыми специямиТакую колбаску можно готовить на завтраки, на праздничный стол, на пикник.Татьяна Онегина15 апреля 2014
РецептыМаринованные роллы из молодых кабачков Вот с таким зелёненьким букетом я сегодня к Вам!!!! Первые молодые кабачки - это моя любовь к овощам в квадрате))) Съелись как семечки! Подаём к рыбе, мясу или просто слопаем с цельнозерновымТ15 апреля 2014
РецептыФиле говядины со спаржевым песто под соусом "Béarnaise"Беарнский соус (фр. Sauce béarnaise) — французский яично-масляный соус. Готовится из растопленного сливочного масла, лука-шалота, кервеля, эстрагона ( тархуна ) и белого винного уксуса. Название соусvicky14 апреля 2014
РецептыРагу из куриных сердечек в мексиканском стилеПростое ароматное блюдо на каждый день. По рецепту в рагу идет корица. Но если вы не любите вкус корицы в несладких блюдах, то можете ее не класть. Я добавила совсем чуть-чуть. Стелла14 апреля 2014
РецептыПряная запеканка ("Torta putta")Пряная рисовая запеканка как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясной поджарке. В оригинальном рецепте используется сыр pecorino sardo. Рecorino значит овечий: название сыра происходитGinaGrin14 апреля 2014
РецептыЗапеченные кабачки с травами и чеснокомОчень просто и ооочень вкусно!!! Идеально на гарнир к любым блюдам))) Анна14 апреля 2014
РецептыТелятина в вишневом маринадеСочетание кислинки вишневого сока, острого перца и сладость меда — это беспроигрышный вариант . Мясо получается очень сочным, необыкновенно пикантным и легким.Такое мясо можно смело готовить наТатьяна Онегина14 апреля 2014
РецептыФенкада из кроликаКаждая страна имеет свои традиции и привычки, и Мальта - не исключение. Мальтийский народ с давних времен бережет многие оригинальные рецепты приготовления местных блюд. Мальтийская кухняЛа Ванда13 апреля 2014
РецептыКреветки с грибами и рисовой лапшойЭту запеканку я обычно делаю в Пост. Сегодня – Вербное воскресение. Разрешается вкушение рыбы. А креветки, кальмары, мидии можно готовить в Великий Пост за исключением 1-ой, последней и СтрастнойЖанна Тихонова13 апреля 2014
РецептыЦарская рыбаПоздравляю с Вербным воскресеньем!!! И предлагаю попробовать царскую рыбку - осетра. julika13 апреля 2014
РецептыФранцузские луковые мини-пирогиНежные песочные мини-пироги со слегка сладковатой сочной луковой начинкой под запеченой сырной корочкой. Вкусны как в теплом, так и в холодном виде. Победа12 апреля 2014
РецептыСалат с жареным фенхелем и грейпфрутомЖареный фенхель – это очень вкусно! Замечательный аккомпанемент к мясу или рыбе, очень хорошо сочетается с нежным вкусом свинины. Елена12 апреля 2014
РецептыРулетики из квашеной капустыДоброго всем времени суток! У кого еще осталась в закромах квашеная капуста, очень рекомендую это вкусное и сытное блюдо! Elena.K.12 апреля 2014
РецептыНаггетсы в сырной корочкеИдею маринования кусочков курицы для запеченных наггетсов в кисломолочке я впервые увидела у Найджелы Лоусон, но она панировала их в крекерной крошке, а я предлагаю попробовать другой варинат - поvalentina oooooo12 апреля 2014
РецептыРис с баклажанами и морепродуктами „Bella Испания“Нет, друзья, я не оговорилась, все именно так и есть, просто в состав этого блюда входят основные компоненты очень известных и горячо любимых мной итальянской пармеджаны и испанской паэльи. И чтоСофья7912 апреля 2014
РецептыБорщ с грибамиКак поменялись нравы. Мои друзья, бывшие пионеры и комсомольцы, теперь регулярно посещают воскресную проповедь и строго соблюдают пост. Мне проще. Еще год назад, посетив церковь, я взял у БатюшкиАлексей Шаров12 апреля 2014
РецептыКартофель со сладким перцем Ароматный гарнир к основоному блюду. Используем мелкий картофель. Апрель11 апреля 2014
РецептыЗапеченная курица «Котопуло клефтико» (Κλέφτικο)Клефтико — традиционное греческое блюдо, которое как считают, дословно значит «ворованное мясо» или «мясо по-партизански»... Считается, что своим названием блюдо обязано голодному существованиюЛа Ванда11 апреля 2014
РецептыТeплый салат с черной чечевицей и киноаЧерную чечевицу (сорт "белуга") можно заменить на черную фасоль. GinaGrin11 апреля 2014
РецептыЧили кон карне по-баварскиБезумно вкусное блюдо, почему по-баварски? Просто рецепт принадлежит моему любимому баварскому шефу, ну, вы уже знаете какому! Угощайтесь!!! Софья7911 апреля 2014
РецептыЛепешки с сыром тофуПостное меню. Эти же лепешки подойдут и нашим любимым дамам, которые следят за своим весом. Все очень просто, если есть в наличии сыр тофу. Но все-таки в первую очередь мой рецепт для тех кто, какЕлена Ковач (kovachev)11 апреля 2014
РецептыСалат из баклажановСалат-закуска на скорую руку!! Очень простой, но вкусный. Рецепт я привезла из города Небуга ( Туапсе, Россия) летом, когда там жизнь кипит и каждое кафе полно угощений и клиенты щедрые...Там гдеALYLEN11 апреля 2014
РецептыПостный салат из чечевицы Сытное самостоятельное блюдо...с бархатно-пикантным вкусом))) Т10 апреля 2014
РецептыКарнитас Готовим в слоукукоре, в мультиварке или на плите. Это мясо просто сказка, будем просить добавки. Апрель10 апреля 2014
РецептыРагу из телятиныЯ очень люблю аромат белого вина в мясных и рыбных блюдах. Сегодня хочу угостить вас телятиной с грибами в винно-сливочном соусе. Стелла10 апреля 2014
РецептыЧечевичные котлетыЧечевица - широко известное издревле бобовое растение. Существует много сортов чечевицы, и все они полезные.Она содержит в большом количестве растительный белок, фолиевую кислоту, железо, витаминыВалентина10 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойЯйца по-мексикански, запеченные с фасолью Яйца берите по количеству формочек. Юлия Высоцкая10 апреля 2014
РецептыНепростые котлетки с картошкой На самом деле совсем обыкновенные добавки в моих котлетках: тыква,морковка,шпинат,лук... Всего по-немногу ...и семья получит к сытному мясному обеду полезные овощи)) Т09 апреля 2014
РецептыГовядина с сальсой Рецепт быстрый для скорого ужина или обеда. Приобретаем заранее сальсу или готовим сами. Говядину режем как на стир-фрай. От куска говядины и нарезания зависит время приготовления. СальсаАпрель09 апреля 2014
РецептыОбацда, или сырная закускаОба́цда (бав. Obaatzda), — типичная баварская закуска приготовляемая из зрелого сыра Камамбер, сливочного масла, лука, тмина и сладкой красной паприки, в некоторых случаях добавляется свежий мягкийvicky09 апреля 2014
РецептыСвинина, запеченная с яблокамиОчень простое и одновременно очень вкусное блюдо... Со знакомым многим сочетанием вкуса свинины с яблоками... Но, мне в этом блюде понравилось то, как оно выглядит на столе - по-праздничному!!! burro.salvia09 апреля 2014
РецептыСырное печенье с горгонзолойОчень вкусное сырное печенье, которое отлично подойдёт и под чашечку кофе, и под бокал вина... угощайтесь на здоровье!!!!! irushka7809 апреля 2014
РецептыПицца овощная "Для себя любимой" Я так захотела пиццы... и вот сегодня когда муж в командировке решила себя побаловать.....и чтоб завтра не огорчаться решила приготовить пиццу только из овощей ALYLEN09 апреля 2014
РецептыCалат с красной рыбкой Сочетание авокадо и малосольной рыбки,...свежесть огурчика, яйца и рис для питательности, хрен для пикантности)) Майонез, ну любят мои мужчины майонезные салаты! Идея для ужина и не только... Т08 апреля 2014
РецептыКуриный кебаб с салатомЛегкий и сытный обед или ужин в летнюю жаркую пору. Готовим на гриле . В список ингредиентов не желает вписыватся салатные листья ромэн Апрель08 апреля 2014
РецептыВерриныВеррины - нарядные многослойные, порционные закуски в рюмках, стаканах и бокалах... Мода на веррины / verrine пришла к нам из Франции. Не следует особо беспокоиться о выборе правильного бокала,Ла Ванда08 апреля 2014