РецептыТажин из уткиТажин делаю достаточно часто: делала и из курицы и из говядины. Всегда получается божественно: мясо тает, овощи пропитываются всеми ароматами иBiondina02 февраля 2015
РецептыРагу рыбное из духовкиДля этого рагу подойдет филе любой рыбы, какая вам нравится. У меня омуль. Подавать рагу горячим. Корочка получается хрустящей, а рыбка под такой шубкой нежной и очень вкусной! наталья02 февраля 2015
Рецепт от юлии высоцкойХрустящие конвертики с фетой, ветчиной и финиками Кусочки сыровяленой ветчины для этого блюда должны быть довольно большие и очень-очень тонкие, практически как бумага! Вместо феты можно взять жирный творог. Юлия Высоцкая02 февраля 2015
РецептыСвиные ребрышки в медовой глазуриРецепт подойдет как для spare ribs, обычных ребрышек, так и для беби рибс. Сальсу можно заменить на кетчуп или томатный соус с добавлением чили специи, остроту выбираем сами. Апрель01 февраля 2015
Рецепт от юлии высоцкойКурица с тыквой, луком и грецкими орехамиТыкву можно заменить свеклой, я вообще очень люблю запеченные в духовке овощи подавать в качестве гарнира — на столе их много никогда не бывает, всем хочется еще и еще! Подписывайтесь наЮлия Высоцкая01 февраля 2015
Рецепт от юлии высоцкойСпагетти карбонара с желтками пашотВ Италии такую пасту готовят с местной разновидностью бекона — панчеттой, вместо нее можно взять слегка подкопченное сало с тонкими мясными прослоечками. Что касается сыра, то обычно используютЮлия Высоцкая01 февраля 2015
РецептыСуп с манными клецкамиХочу предложить Вам очень вкусный, легкий суп. Рецепт этого супа я перевела с Боснийского сайта. н@т@лья01 февраля 2015
РецептыФиле трески с овощамиМясо трески содержит 19% белка, в нем очень мало жира 0,4%, практически отсутствует холестерин, содержатся фосфолипиды. Треска считается диетическим продуктом!!! Сразу хочу извинится за качествоMarga 31 января 2015
РецептыЗаливной пирог-улитка с мясом и сыромЗдравствуйте дорогие, мои хорошие! Давно мне не удавалось ничего выложить, хоть и есть чем поделиться конечно... но в силу определенных причин, пока нет возможности активно участвовать в жизниmarysa31 января 2015
РецептыМаленькие котлеты из индейки с баклажаном (Zaalouk avec kefta)Мы часто ищем рецепты, для сопровождения к мясу, птице или рыбе, "Zaalouk" или баклажаная икра "Марокканская " является очень популярным рецептом в Марокко ... Правда я его изменила на диетическийMarga 31 января 2015
РецептыТеррин из курицы с фисташками и печеньюМой перый опыт. Никогда раньше не готовила террин. Эксперемент удался на все 100%. Террин получился красивым и очень вкусным. Елена31 января 2015
РецептыКурица под луковым конфитюром и морковкой Не перестаю готовить пикантную морковку на гарнир от Оли (Мурзик). На этот раз гарнир пригодился к курочке под ароматным конфитюром из лука :-) Т31 января 2015
РецептыКуриный рулет с паприкойОчень вкусная и пикантная закуска. И никаких вредных добавок! Екатерина Корженевская30 января 2015
РецептыПерловая каша с мясом и грибами в горшочкеЯ понимаю, что многие не любят эту крупу, я даже скажу, недооценивают! В нашей семье любовь к перловке началась с этого блюда! Каша, томленая в духовке, да еще с курочкой и ароматными грибами вызываетЕкатерина Корженевская30 января 2015
РецептыТыквенно-томатный суп-пюре с беконовыми жгутикамиПряный, ароматный и нежный суп-пюре. Жгутики из слоеного теста с беконом гармонично вписались в этот дуэт. Густоту супа можно отрегулировать с помощью бульона и/или сливок. Вместо свежей тыквыМарциПанка29 января 2015
РецептыКуриная шейкаХотя я и отнесла это блюда в раздел украинской кухни, но только потому что Одесса территориально принадлежит Украине. Одесская кухня, как самостоятельная, имеет место быть. По сути в ней присутствуетАнэлия29 января 2015
РецептыТоматный батон с вялеными помидорамиНаверное, только ленивый не готовил "Хлеб с вялеными помидорами" от нашей Ярочки http://www.edimdoma.ru/retsepty/69088-hleb-s-vyalenymi-pomidorami. Хлебушек очень вкусный. Мне тоже этот хлеб оченьЕлена29 января 2015
РецептыСуп-гуляш остренькийНе просто сытное, а невероятно ароматное блюдо - классика венгерской кухни. Галина29 января 2015
РецептыКурник с зеленым горошкомЭто не классический курник, но очень сытный и ароматный пирог с тонким рассыпчатым тестом. Галина29 января 2015
РецептыРулетики из скумбрии с овощамиОбычно я скумбрию запекаю целиком, в брюшко кладу укроп. В этот раз решила отойти от привычного рецепта и приготовила вот такие рулетики.Результат превзошел все ожидания! Овощи безупречно сочетаются сЕкатерина Корженевская28 января 2015
РецептыГречневая паста с печенью и карамелизованным лукомВсем доброго времени суток! Вы любите пасту и печень? Для меня эти продукты в топ 10! С ними можно бесконечно экспериментировать, дополнять всевозможными соусами, специями, овощами, сырами,Strelec27 января 2015
РецептыЗапеченные яйца в остром томатном соусе Рецепт - палочка-выручалочка для обеда или завтрака. Понравится детям и взрослым. Остроту регулируем под вкус. Апрель27 января 2015
РецептыСуп-гуляш со свеклой и гремолатой в азиатском стилеПредлагаю вашему вниманию интересный, на мой взгляд, суп, который лично мне тяжело прикрепить к какому-то определённому типу кухони, т. к. в нём причудливо переплетаются и сочетаются венгерская,vicky27 января 2015
РецептыПомидоры с имбирем и лимономОчень вкусный помидорный салат. Остренькая закуска. Отлично подходит к пасте. Помидоры подойдут любые. В оригинале также использовался чили, но мне имбиря было достаточно. Яна 27 января 2015
РецептыСвиная вырезка "Диана"Для рецепта желательна специя, которая дает желаемый вкусовой эффект - это лимонная специя с перцем. Название блюда идет от исторического имени Дианы - богини охоты. В 40х годах было популярнымАпрель26 января 2015
РецептыВесёлый кускус с овощами Быстрый, сытный и полезный гарнир или ужин. И всегда разный, если разнообразить набор овощей. Легкий и вкусный. Пусть всегда будет вкусно ! vicky26 января 2015
РецептыСвекольный гарнир с килечкой Такой пикантный гарнир удачно подошёл к куриной отбивной! Пока она жарится с приправами с двух сторон, очистим килечку и приготовим интересный гарнир! Т26 января 2015
РецептыРасстегаи с омулем и муксуномНебольшие уточнения: начинкой для таких пирогов может быть та рыба, которая нравится вам. У нас на севере омуль, муксун, щука, налим, карась — наиболее распространенный вид рыб. Отсюда, собственно, инаталья26 января 2015
Рецепт от юлии высоцкойРыбный гамбургер с манго-майонезом Не любите кинзу — возьмите петрушку, укроп или тархун. Юлия Высоцкая26 января 2015
РецептыПирог из пресного теста с грибамиНесладкий пирог с ароматной начинкой в пресном тесте. Если запекать немного дольше, то корочка получается хрустящая. Рецепт взяла из кулинарной книги, немного дополнив состав начинки капустой иNadejd@25 января 2015
РецептыЛососевый крамбль под сметанно-укропным соусомЕсли вы ищите идею рыбного блюда для праздничного стола - то вам сюда! Это изумительно-вкусное, нежное рыбное филе под сметанно-горчичным соусом с укропом и крамблевой шапочкой. Филе можете взятьМарциПанка25 января 2015
Рецепт от юлии высоцкойРисовый суп с помидорамиПодойдут любые овощи, только выкладывать их нужно в холодную кастрюлю, чтобы чеснок не сгорел. Если консервированные помидоры у вас с кожицей, лучше ее снять, а помидоры измельчить. Готовый суп можноЮлия Высоцкая25 января 2015
Рецепт от юлии высоцкойМусакаЯ бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста. Не стремитесь обжаривать фарш до готовности, он дойдет в духовке. Если в соусе остались комочки, пропустите его через сито или взбейте вЮлия Высоцкая25 января 2015
РецептыСалат "Кальмаровый"Салат получается сочным, нежным! В оригинале рецепта, который я вам представила, нет маринованых грибов, но я немного добавила (т.к. просто они завалялись у меня в холодильнике). Из данного количестваЕлена Чибис24 января 2015
РецептыТефтели по-домашнему с шалфеем в томатном соусеТефтели по-домашнему очень вкусны и аппетитны, а шалфей добавленный в фарш при тепловой обработке добавляет такую необычную нотку во вкус. Можно сделать заранее полуфабрикат, заморозить иИрина B&C24 января 2015
Рецептыкуриные ножки в мешочках с секретомЭто блюдо я готовила неоднократно и всякий раз получался отличный результат.Оно настолько легкое в исполнении ,что его можно готовить вместе с маленькими поварятами. yanina10124 января 2015
РецептыРизотто с сыром Камамбер и фундукомХочу поделиться с вами рецептом удивительно вкусного ризотто! Рецепт особенно придется по вкусу любителям сыра камамбер! Он в этом рецепте играет "главную скрипку"! В общем, вкусное и одновременноburro.salvia23 января 2015
РецептыСалат с соусом из авокадоВкусный, свежий салат. Отличный вариант для легкого ужина. наталья23 января 2015
РецептыПирожки с начинкой из картофельного пюре, лука и беконаВкусные, сытные и очень красивые пирожки, почти такие, как делали наши бабушки! Svetlana Metaxa23 января 2015
РецептыСуп с индюшиными фрикаделькамиЭтот суп вполне легкий и одновременно очень вкусный! Если избежать обжаривания овощей, то, думаю, что его диетическая ценность еще увеличится, но нам нравится именно так! burro.salvia22 января 2015
РецептыПирог с курицейПирог с курицей - беспроигрышный вариант для домашних посиделок. Угощайтесь! julika22 января 2015
РецептыГовяжьи рулетикиВкусно и аппетитно. Отличный вариант ужина. Говядину порезать на порции. Проверила через поиск ни раз, рецепт, кажется, не выкладывала. Апрель22 января 2015
РецептыСалат с печенью трескиСегодня я к вам с простым, но очень вкусным салатиком. Делаю его в двух вариантах - с картофелем и без. Честно говоря, с картошкой мне нравится больше, но так более калорийно. Поэтому выбирайте сами,Стелла22 января 2015
РецептыКуриные голени "Il segreto di mafia"Предлагаю вашему вниманию очень интересный вариант запеченых куриных голеней в оригинальной панировке. Курочка получается с очень хрустящей и румяной корочкой Олеся22 января 2015
Рецепт от юлии высоцкойОмлет с карамелизированным шалотом, моцареллой и тимьяном Такой омлет можно приготовить с добавлением цукини или запеченного сладкого перца. Травки подойдут любые, если нет свежих, всыпьте сухие в разогретую сковороду к луку — их аромат будет сильнее. Юлия Высоцкая22 января 2015