Как приготовить вкусные и простые блюда из морского окуня

По такому рецепту можно приготовить филе любой белой морской рыбы. Благодаря вкусному соусу тартар ТМ «Махеевъ» рыба получается очень нежной и сочной,

ВикторияS

11 сентября 2023

Рецепт дня

Окунь, запеченный с яблоками

bellaira

22 августа 2023

Рецепт дня

Рыба с картофелем в белом соусе

Рецепты

Запеченный морской окунь с помидорами

Запеченная рыба с овощами — идеальный вариант летнего обеда или ужина.

Simona

24 июля 2022

Рецепт дня

Окунь на овощном пюре по-итальянски

ВикторияS

21 июля 2022

Рецепты

Окунь в медовой глазури с кунжутом

Fish&More

08 декабря 2021

Рецепты

Красный окунь в лимонно-сметанной заливке

Люсьена Сибирская

22 ноября 2021

Рецепт дня

Уха из форели с мелкими окуньками

ВикторияS

01 сентября 2021

Рецепты

Морской окунь с бальзамическим уксусом в фольге

Нехлопотная готовка, плотное белое мясо без мелких костей, аппетитное на вид и замечательное на вкус — что еще нужно для великолепного ужина?

daiquiri

16 июля 2021

Рецепты

Окунь горячего копчения

Окунь довольно популярен в кулинарии. Его запекают, жарят, вялят, тушат и, конечно, добавляют в уху. На нашем сайте можно найти много отличных рецептов приготовления этой вкусной рыбы. И сегодня мы

Рецепты

Рецепты

Красный окунь в томатном соусе с оливками

Бухта изобилия

26 ноября 2020

Рецепты

Окунь с овощами

Сегодня предлагаю вам рецепт рыбы под овощной «шубкой». Рыбу можно взять любую. У меня окунь.

bellaira

19 ноября 2020

Рецепты

Красный окунь с прованскими травами на гриле

AGAMA

19 августа 2020

Рецепты

Морской окунь с тамариндом

Морской окунь имеет нежное мясо со слабовыраженным вкусом, поэтому яркие соусы и маринады отлично подходят для его приготовления. Я обжаривала рыбу на контактном гриле, но можно сделать это и на

Tanyushka Pavlova

19 июля 2020

Рецепты

Буйабес by Alekseev

Происхождение названия неизвестно, и существуют различные мнения на этот счет. Многие усматривают в корне baisse слово «остатки». Попробуем и мы повторить блюдо марсельских рыбаков.

Aleksey Alekseev

29 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченный красный окунь под соусом Веракрус

Соус Веракрус получил название в честь одноименного мексиканского прибрежного города. Если хотите сделать блюдо менее острым — вынимайте семена из перца чили.

Юлия Высоцкая

30 ноября 2019

Рецепт дня

Окунь, запеченный на гриле с травами

ВикторияS

12 июня 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Морской окунь, томленный в томатном соусе с розмарином и оливками

В этом рецепте соединились средиземноморский и кавказский способ приготовления — получилось удачно! Вместо окуня подойдет треска или другая рыба с плотной мякотью. Остроту регулируйте по своему вкусу

Юлия Высоцкая

16 сентября 2018

Рецепты

Фаршированный кальмар в яйце

При всей видимой сложности блюдо делается довольно просто. В горячем виде оно подается как основное блюдо, но чаще всего его едят остывшим в виде холодной закуски. Получается сытно, но при этом

Лялич

27 февраля 2018

Рецепты

Запеченный окунь с овощами

Отличная рыбка с цитрусово-пряным ароматом с запеченными овощами.Очень вкусное и полезное блюдо.

Алёна

05 октября 2017

Рецепты

Омлет рыбный «Дачный»

Очень сытный завтрак-ужин вполне можно приготовить на даче в микроволновке. Идеально в таком силиконовом конверте, но и в стеклянной форме для СВЧ с крышкой тоже вполне получится. Омлет получается

14 августа 2017

Рецепты

Морской окунь под сметанным соусом

Вкусный и сытный вариант приготовления рыбы.

Наталья Андреева

25 мая 2017

Рецепты

Морской окунь по-средиземноморски

Вкусная, нежная диетическая рыба с румяной корочкой и пикантной ноткой свежего тимьяна, оливками и помидорами черри обязательно придется по вкусу всем членам семьи, готовить ее быстро и просто, можно

Анюта М

10 апреля 2017

Рецепты

Морской окунь в тайском маринаде с печеными овощами

Вчера на ужин решил приготовить для себя и заодно для друзей (вечером должны зайти, чтобы поговорить о планах на выходные) что-нибудь пикантное и чтобы было достаточно легкое (ужин все-таки). Выбор

Рубен

20 октября 2016

Рецепты

Рыбное карри

Осень, холода. Хочется чего-нибудь посытнее, поострее и погорячее! Вот и решил приготовить карри. Оно быват мясным, куриным, рыбным. Острое, пряное, ароматное, как раз то, чего и хотелось бы в такую

Рубен

05 октября 2016

Рецепты

Запеченный морской окунь по-дачному

Этот рецепт выручит вас в любой ситуации. Минимум ингредиентов — максимум вкуса! Пользуюсь им уже много раз и всегда получается так вкусно, словно я колдовала над ним часами. А на самом деле это

МарциПанка

30 июня 2016

Рецепты

Cуфле из рыбы

Еще один рецепт из коллекции семьи Энне Бурда. В оригинале он называется "Лососевое суфле с креветочным соусом". Но я решила делать его с филе морского окуня, а креветки у нас никто не ест, поэтому

Галина

10 февраля 2016

Рецепты

Окунь под маринадом

На сайте есть похожие рецепты рыбы, но я рекомендую приготовить маринад именно с таким набором специй, а уже их количество регулировать по вкусу.

irushka78

06 октября 2015

Рецепты

Окунь цитрусовый

Помните рыбный день в советское время? Каждый четверг нам настойчиво предлагали рыбное меню во всех заведениях общепита... заботились о нашем здоровье. Но нам бы лучше мяса! Только теперь

Марина

19 сентября 2015

Рецепты

Легкая рыбная солянка

Обычно я такую солянку делаю из хребтов лососевых рыб, преимущественно семги, плюс могут быть головы и хребты судака... Но в этот раз у меня был шикарный, колоссальный сазан, из которого я нажарила

marysa

27 апреля 2015

Рецепты

Золотая рыбка - окунь под картофельной чешуей

Вкусное блюдо. Благодаря формовки, хорошо подойдет и для праздничного стола

LediL.

02 января 2015

Рецепты

Уха из речных окуней

Речной окунь обладает нежным вкусом. Уха из этой рыбы получается очень ароматной, но не жирной. К тому же, её достаточно легко приготовить.

Маришель

15 ноября 2014

Рецепты

Филе морского окуня в шубке из грибов, сыра и сладкого перца

Натали М

06 июня 2014

Рецепты

Рыбные тарталетки из слоеного теста на скорую руку

С удовольствием знакомлю Вас с этим рецептом, ведь мой муж, который нередко хвалит меня, но весьма сдержан в похвале, на этот раз был в абсолютном восторге, не помню, когда такое было в последний раз

Софья79

16 мая 2014

Рецепты

Филе окуня с коричневым маслом

Быстрый ужин или обед для тех кто любит рыбку и легкий стол.

Апрель

15 апреля 2014

Рецепты

Рыбка с овощами «Хороши яблочки... освежают!»

Помните, эту чудесную сказку «Мешок яблок», где папа-заяц собирает для своих зайчат дикие яблоки и несет их домой, но по пути делится со всеми встречающимися ему жителями леса? Так вот первым (если не

Софья79

14 марта 2014

Рецепты

Морской окунь с грибами и пореем

Вчера приготовила морского окуня по рецепту Алексея Зимина. Заменила грибы шиитаке и вешенки на шампиньоны. Готовила половину нормы. Все понравилось. Надо обязательно попробовать с грибами,

Галина

02 марта 2014

Рецепты

Морской окунь с фенхелем

irushka78

28 января 2014

Рецепты

Рыбка, запеченная в томатном соусе с маслинами и каперсами

Предлагаю вам попробовать еще один простой вариант запеченной рыбки (я использовала филе судака). Рецепт взят из книги итальянской кухни, изменила я в нем лишь то, что использовала чуть больше чеснока

Софья79

20 января 2014

Рецепты

Рыбный террин со шпинатом

Если хотите приготовить на праздник нежное, вкусное и эффектное блюдо, то рыбный террин – идеальная холодная закуска на праздничном столе. Тем более, что готовить такой террин совсем не сложно.

irushka78

09 декабря 2013

Рецепт дня

Калакукко - финский рыбный пирог

*Elenissima*

30 ноября 2013

Рецепты

Закуска "Новогодние свечи"

Очень эффектная, вкусная и полезная закуска к Новому году. Она заинтересует каждого. Лучше брать желтый перец для свечек, и оранжевый для пламени. Я использую в приготовлении ее морского окуня, в

Солнце

27 ноября 2013

Рецепты

Рыба на овощной подушке

Рыба на овощной подушке готовится в пароварке. Блюда в пароварке готовятся на пару сохраняя полезные свойства, витамины и минералы, которые, большей частью теряются при других способах тепловой

Солнце

07 ноября 2013

Рецепты

Морской окунь в куркуме со свежим салатом и соусом дзадзики

Как говорится, "Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу". Предлагаю вам рецепт легкого и очень вкусного блюда, которое понравится всей семье. Приятного аппетита!

Skisha

17 октября 2013

Рецепты

Торт из поленты и овощного рагу «Солнечный корабль»

Моя первая встреча с полентой стала счастливой, интересной и удивительно вкусной, все благодаря, прежде всего, двум талантливым австралийкам и поварам, приехавшим в Тоскану, чтобы познакомиться с

Софья79

13 октября 2013

Рецепты

Морской окунь с пряным перцем

Тата

14 августа 2013

Рецепты

Бутерброд с жареным окунем под соусом рататуй

Не так давно открыла для себя, а так же презентовала Вам оригинальную подачу некоторых блюд. Такая подача вдохновила меня на новые подвиги. Сегодняшнее блюдо есть не что иное, как рыбка под томатным

vicky

21 мая 2013

Рецепты

Окунь морской на гриле

KT-SW

19 мая 2013

Рецепты

Запеченное филе двух видов рыбы с овощами «Несладкая парочка»

«Не лучше ли, чем понемногу многим, немногой много уделить души...» (И. Северянин) Предлагаю Вам сегодня удивить не шумную компанию Ваших гостей, а одного близкого Вам человека или друга полезным и

Софья79

16 марта 2013

Рецепты

Средиземноморская уха с гриссини «Жил отважный капитан»

Участник конкурса "Parmalat". Дорогие девчонки, сегодня я хотела бы представить вам блюдо, которое вполне можно подать к праздничному столу на 23 февраля, ведь посвящается оно нашим дорогим

Софья79

18 февраля 2013

Рецепты

Томатно-рыбный супчик

Изысканность вкуса и простота в приготовлении. Когда готовишь супчик, раздаются такие ароматы, что устоять невозможно. Проверено на своих домашних. Надеюсь, и вам понравится.

Madifly

11 февраля 2013

Рецепты

Филе красного окуня, запеченное в конверте, на пасте с овощами

Хочу познакомить вас с на удивление удачным и в то же время очень простым вариантом приготовления филе рыбы. Рыба получается очень сочная и нежная, а пикантная кислинка пасты с овощами придает ей еще

Софья79

24 января 2013

Рецепты

Рыбная запеканка «Фантазия»

В эти зимние предпраздничные дни всегда хочется чего-нибудь яркого и необычного, именно поэтому спешу поделиться с Вами рецептом этой красочной запеканки с нежным красным окунем и ароматным соусом!

Софья79

24 декабря 2012

1 2

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Блюда из окуня — прекрасное дополнение к повседневному семейному рациону. Эта рыба богата полноценным легко усваиваемым белком и незаменимыми аминокислотами. А вот насыщенных жиров, равно как и мелких косточек, в ней практически нет. Рецептов вкусных простых блюд из морского окуня существует великое множество. Нежное филе готовят в духовке разными способами. Можно запечь рыбу целиком, начинив дольками лимона или рубленой зеленью. Порционные кусочки филе в сочетании с картофелем, помидорами или цукини тоже чрезвычайно хороши. На обед можно порадовать родных наваристой ухой или ароматной солянкой из окуня. Для праздничного ужина лучше приготовить нечто особенное. Например, рыбный террин со шпинатом, фаршированные болгарские перцы-свечи или настоящий финский пирог калакукко. Мы собрали для вас лучшие рецепты блюд из морского окуня с фото от наших читателей в специальной рубрике. Выбирайте самые интересные блюда, пробуйте новые сочетания и расширяйте привычное меню.

Блюда из окуня

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Блюда из окуня

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Примите участие в опросе!