РецептыСалат "Елочный шар" или Шуба по-новомуНаряду с оливье - это самый общепризнанно-любимый салат на новогоднем столе . Привожу новую подачу традиционного рецепта. В прошлом году я ужеВалерия31 декабря 2014
РецептыСуп из бычьего хвостаВпервые с этим блюдом я столкнулась здесь, в Италии... Оно мне казалось каким-то очень "экзотичным"! И я долгое время не смотрела в сторону бычьих хвостов. Затем местные итальянки мне сказали, чтоburro.salvia31 декабря 2014
РецептыПрибалтийская килечка под шубойУ меня всегда дома пара баночек Балтийской килечки пряного посола..., поэтому, когда позарез хочется "шубы", не бегаю в поиске хорошей сельди (в закрытых банках не беру,обожглась и не раз!), аТ30 декабря 2014
РецептыСалат-суфле "Селедка под шубой"Друзья, предлагаю Вашему вниманию салат-суфле "Селедка под шубой" в виде тортика. Очень вкусный и нежный салатик, очень привлекательно смотрится на праздничном столе! Всех сердечно поздравляю сСолнце30 декабря 2014
РецептыНовогодний салат "Весёлая Коза"Именно на такой веселой нотке мне захотелось завершить цикл своих рецептов в 2014 г. и поздравить всех С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ! Здоровья, мира, любви, достатка и всегда хорошего настроения! ПустьВалерия30 декабря 2014
РецептыСвиное жаркое от бабушки Barbe'sДля любителей свинины: жаркое выходного дня или праздничного ужина. Да, бабушка не моя, нет у меня бабушек. Апрель29 декабря 2014
РецептыСалат оливье "Овечка 2015"Сразу скажу, идея такого оформления не моя, а взята из интернета. Очень уж эта "Овечка" понравилась мне. Поэтому спешу поделиться, как это можно сделать. АнастасияВ27 декабря 2014
РецептыПечёнка в рыжей шубке Очень люблю печёнку и морковку тоже))) Решила устроить праздник и объединить их! А заодно и семейство накормить полезными продуктами! Т27 декабря 2014
РецептыКапуста маринованная остраяБыстро, легко, вкусно, презентабельно. Как говорится: и в пир, и в мир, и в добрые люди! Елена Ковач (kovachev)24 декабря 2014
РецептыКуриный бульон с заварными клёцками Думаете в праздники можно обойтись без супа? А вот и нет...,такой бульончик из куриного филе с нежнейшими клёцками разбавит салато-мясо-алкоголе-шубные кулинарные перегрузки у Ваших домочадцевТ23 декабря 2014
РецептыСалат "Мимикрия"Замена селёдке "под шубой". Получается очень вкусный и нежный салат. Natalia21 декабря 2014
РецептыМясное рагу с тыквой спагеттиТыква спагетти, которую иногда называют кабачком, имеет светло - желтые плоды с особо плотной мякотью, которая при полном вызревании во время варки распадается на длинные волокнистые дольки, похожиеАпрель21 декабря 2014
РецептыКрем-суп из моркови с миндальным орехомОчень люблю истории, связанные с продуктами и рецептами. В ноябре я посетила замечательный мастер-класс Луиджи Росси (шеф-повара одного ресторана), который проходил в одном из изветных московскихDaria21 декабря 2014
РецептыЗавитушки из куриного филе с морковью и сельдереем Хочу предложить Вашему вниманию такие симпатичные рулетики-завитушки. Готовила из диетического мяса – куриной грудки. Получилось вкусно и нарядно, можно и на праздничный стол! Из двухЕлена-Шоколад18 декабря 2014
РецептыКуриное филе с карри и овощами Такое блюдо в оранжевых тонах быстро готовится, красиво смотрится, всем нравится))) Т16 декабря 2014
РецептыУха "Царская" с семгойЭта наивкуснейшая уха поставила меня на ноги, когда я внезапно разболелась). Mari16 декабря 2014
РецептыСуп "Хочу харчо!" Помните монолог официанта "Хочу харчо" у Г. Горина? Вот и мне так же, как и тому старику, захотелось харчо. Харчо - одно из самых известных грузинских блюд. Но не вспоминайте сразу туvicky16 декабря 2014
РецептыКурица в банке в собственном сокуТочнее, это "Обед в банке". Готовится без воды, без масла, в собственном соку. Курица и овощи получаются нежными, душистыми и очень мягкими, можно есть губами. Этот рецепт уже есть на сайте, ноSansa16 декабря 2014
РецептыРыбный рулет из горбушиДостойнейший рыбный рулет! Прекрасный диетический вариант приготовления и подачи горбуши. Рыбка с начинкой из моркови, перепелиных яиц, грецких орешков и чернослива... Очень вкусно! Победа15 декабря 2014
РецептыЗакусочный селедочный тортЭтот рецепт нашла в интернете. Автор Людмила рассказала о том, как была на МК, посвещенномк ФУРШЕТУ и изо всех канапе, закусок, профитролей, мини-салатиков и нарезок ей больше всего понравилсяSansa14 декабря 2014
РецептыЗаливное из семгиТрадиционно на Новый год готовится холодец или заливное из рыбы. И сразу же вспоминаются слова героя из «Иронии судьбы» - «Какая гадость Ваша заливная рыба!». Однако правильно приготовленное заливноеЛюдмила13 декабря 2014
РецептыЛитовские рубленые котлеты Такие котлеты распространены в Латвии, их подают в кафе,ресторанах,но и дома вполне можно приготовить! Родом они из Литвы,отсюда такое название. Рубленое мясо особенно вкусное и сочное,а панировкаТ13 декабря 2014
РецептыЦветной капустный салат с заправкойОч.любим в семье разные салаты с капустой, предлагаю вам еще один замечательный вариант. Хорош для пикника, праздника, обычного ужина. Апрель12 декабря 2014
РецептыЗакусочные рулетики из ветчины и гречкиОчень быстрые рулетики, готовятся прямо перед приходом гостей, если заранее сварена гречка (у меня всегда или на плите варится или в холодильнике ждёт!). Т12 декабря 2014
РецептыСуп гороховый (голландский Snert)Этот голландский суп должен быть настолько густым, чтобы в нём стояла ложка. Его подают с ржаным хлебом, покрытым ломтиками бекона. Мясо из супа также можно положить на хлеб, смазанный горчицей. Для*Elenissima*11 декабря 2014
РецептыПаровые фрикадельки с рисомПолезное блюдо, очень симпатичное, легко готовится. Natalia_на кухне11 декабря 2014
РецептыТушеная говядина с медом и тимьяномМммм,это оч. вкусно, говядина кусочками, свежий тимьян, настоящий праздник. Апрель11 декабря 2014
РецептыЗаливное ассортиРедкий новогодний стол обходится без заливного. Предлагаю очень облегченный, но не мнее вкусный, вариант заливного из рыбы на овощном бульоне. Галина10 декабря 2014
РецептыГовядина, тушёная с овощами в хлебном соусеХлеб для этого рецепта потребуется сорта "Бурже" или "Многозерновой". Fazer09 декабря 2014
РецептыХлебная похлёбка с копчёным барашкомДля похлёбки лучше всего использовать многозерновой хлеб сорта "Бурже". Fazer09 декабря 2014
РецептыСалат с моцареллой и овощными чипсами Сытный, вкусный, диетический салат приятно удивит идеальным вкусовым сочетанием всех компонентов. Особенно порадует вкус свекольных чипсов - просто фантастика!. Марина Z.09 декабря 2014
РецептыРебрышки с капустойПрочитала рецепт тефтелек от Елены Ковач и подумала, как хорошо что придерживаются Поста, а моему мужу подавай мясо. Мясо подала, но на гарнир все же капустка)))) В этот раз делала в мультиварке, а вИрина B&C08 декабря 2014
РецептыБыстрый борщБорщ за 40 минут Быстрый рецепт приготовления постного борща, очень выручает когда совсем нет времени, а семью кормить надо. Несмотря на то, что борщ без мяса,он тем неменее получается оченьИрина B&C08 декабря 2014
РецептыПирог с рыбой и картофелемХорошая идея для ужина или завтрака. Для приготовления пирога можно использовать оставшееся от обеда картофельное пюре и жаренную рыбу. Людмила08 декабря 2014
РецептыОвощной кишОвощной Киш - это безумно вкусно! Получается сытным и питательным. Начинки могут быть различными, но сегодня я предпочла нежный омлет с любимыми овощами. Попробуйте и вы, надеюсь, будете довольны! Елена07 декабря 2014
РецептыСырные мини-пирожки с овощами и маслинамиТакие пирожки рекомендую испечь к Новому году! Тесто неприхотливое,можно сделать заранее, а начинка сегодня полезная))) Ниже перечисляю все возможные варианты...Есть идея спрятать в некоторыеТ07 декабря 2014
РецептыЧечевичный салат с овощами и маслинами Универсальное блюдо-салат, которое можно готовить и в пост, если убрать бекон! Много овощей и не менее полезная чечевица обогатят рацион Ваших близких и гостей и не оставят тяжести наТ03 декабря 2014
РецептыКус-кус с бататом и гранатомХочу предложить вам одно из любимых блюд. Когда-то нашла такой рецепт на просторах интернета и влюбилась в него сразу. Это великолепное сочетание вкуса и ароматов, плюс очень красиво выглядит приМарциПанка02 декабря 2014
РецептыОливье с креветками и картофелем пайОливье - традиционный новогодний салат! Рецепт из журнала «Хлеб-соль» четырехлетней давности. Там была рубрика «до и после». Оливье по советскому рецепту предлагалось заменить на болееЖанна Тихонова02 декабря 2014
РецептыТеррин из свиной рульки с каперсами и вялеными томатами Если вы любите в холодный морозный день съесть кусочек холодца, то этот террин вам придется по вкусу! ярослава01 декабря 2014
РецептыЗимний пай из телятины и корешковых овощей Предлагаю сегодня по-настоящему зимнее насыщенное вкусами и ароматами блюдо. Нежное, сочное мясо, слегка сладковатые, еще немного хрустящие овощи, неимоверно вкусный, наваристый соус и мягкое, ноvicky01 декабря 2014
РецептыПирог "Утро доброе"Если вы еще не пекли из нестареющего теста, то настоятельно рекомендую. Выпечка из него не только остается свежей (словно только испеченой) несколько дней, но и потрясающе вкусная: мягкая, нежная сМарина Z.01 декабря 2014