РецептыСливочный кроликКролик в сливках получается очень нежный, тающий во рту. Такой кролик никогда не получится в вине или других маринадах.Очень удачный рецептАнана30 июня 2011
РецептыНожка кролика, запеченная с тимьяном и молодым картофелемИдеальный ужин для мужа. Софья21 июня 2011
РецептыРизотто с кроликомРизотто это мое самое любимое блюдо из итальянской кухни. Для того чтоб у вас получилось именно ризотто, а не рисовая каша вам прийдеться потратить не мало время! Лично у меня получилось наверноеСергей08 июня 2011
РецептыФрикассе из кроликаДолгое время отношения с кроликами у меня не складывались... По каким бы рецептам ни готовила, ну как-то было не ах! Может, кролики неудачные попадались :))) И вот для очередной попытки наладить сРозмарин10 мая 2011
РецептыАроматный кролик в сливочном соусе с сухими овощами и зеленьюКролик -нежное диетическое мясо,особенно хорош когда тушится в соусе.Тогда он сочный,даже сладкий.Ну а о ценности крольчатины,думаю знает каждый,легкое мясо кролика улучшит ваше пищеварение,даже еслиЕлена-Аленка18 апреля 2011
РецептыСалат "Пасхальный кролик"Увидела на прошлую пасху у подруги, очень понравился, делюсь с Вами.Анастасия14 апреля 2011
РецептыМолочный кроликВместо кролика можете спокойно использовать курицу. Влада Полянская09 апреля 2011
РецептыКролик с перцем в томатном соке.В зависимости от сезона рецепт можно менять, летом я использую свежий перец и помидоры, которые предварительно очищаю от кожицы, а зимий концервированый перец и томатный сок(в этом году у меня два вОксанка07 апреля 2011
РецептыВишерский кроликВишерский, потому что я его привезла из г.Красновишерск в Пермском Крае, приобрела в соседней деревушке. Получился отменный!Serdzeedka16 февраля 2011
РецептыКроликЕще один праздничный салат в виде кролика, простой в приготовлении и очень вкусный, он великолепно украсит любой стол. anna121-1219 января 2011
РецептыЧудесный кролик с сельдереемХотя кролик у нас пока не очень популярен, я очень его люблю. Не могу не поделиться рецептом. Захотела на ужин приготовить элементарного кролика в сметане. Приготовила, получилось волшебно вкусно.Lyudmilae24 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойКролик с яблоками, беконом и белым виномКролика можно приготовить заранее и поставить в холодильник в той посуде, в которой он готовился, а перед подачей на стол разогреть. Если у вас неочищенные каштаны, нужно надрезать шкурку и запечьЮлия Высоцкая17 декабря 2010
РецептыРагу из кроликаРецепт прост в приготовлении, при желании можно усилить и разнообразить вкус, добавив грибы или бульонный кубик. Надеюсь, вам понравится. Приятного аппетита!!!Emily02 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойКролик по-мюнхенскиЭто абсолютно фантастический кролик, от одного его вида аппетит проснется даже у того, кто совершенно не хочет есть! Вместо бекона можно взять обыкновенное сало, главное, чтобы оно было с мяснымиЮлия Высоцкая29 ноября 2010
РецептыПаста папарделле с кроликомЭто блюдо готовится с пастой, но я решила в качестве гарнира использовать речку, т.к. блюдо получается немного жирным, то гречка снимет тяжесть. Можно взять и рис. К нему отлично подойдет соус,Elena19 ноября 2010
РецептыКролик в белом вине с овощамиУ меня есть любимый рецепт от Юлии Высоцкой: тушеный кролик с розмарином, помидорами и оливками. Но, как обычно у меня бывает, оливки закончились, розмарина свежего нет. Приходится экспериментировать,Yana_gosteva29 октября 2010
РецептыПельмени из крольчатины В моей семье пельмени всегда готовятся дома!!! И никаких магазинных! А тем более с крольчатиной вы не найдете!!!Тамила24 сентября 2010
РецептыКролик в сливахСейчас пора слив... у нас на даче от них некуда деваться!!!Тамила24 сентября 2010
РецептыРулет из кроликаЯ очень люблю крольчатину, а тем более что мои родители их разводят.Вот один из интересных рецептов!!!Тамила24 сентября 2010
РецептыКролик в чесночном маринаде на грилеОбычно кролика готовим просто,вымочив его в молоке,нашпиговав чесночком и потушив в сметанном или майонезном соусе.Этот кролик был такой молоденький ,мясо розовое и мне пришла в голову мысльЕлена-Аленка10 сентября 2010
РецептыЖаркое из ножек кроликаНежное и диетическое блюдо!А по этому рецепту можно приготовить кролика целиком!Виктория18 июня 2010
РецептыПросто кролик в "рукаве"Простой,но очень вкусный кролик. Всё дело в специях! Оцените и попробуйте-не пожалеете.ирушка28 апреля 2010
Рецепт от юлии высоцкойКролик на грилеНа самом деле кролика, замаринованного таким образом, можно не только обжаривать на гриле, но и готовить в духовке или жарить на сковороде — до готовности, естественно. Юлия Высоцкая22 апреля 2010
РецептыКролик с имбирёмЗапекание - 1 из моих любимых методов приготовления пищи. Быстро,полезно и вкусно!!!Zefirka25 марта 2010
Рецепт от юлии высоцкойПюре из картофеля и пастернака с кроликомЕсли собираетесь замораживать это блюдо, то дайте овощам остыть, прежде чем делать пюре. Юлия Высоцкая17 марта 2010
РецептыКролик с пореем и сельдеремКролик просто тает во рту!!!!!Овощи протушаться и превращаются в соус.Класс!!!Катерина Родионова13 марта 2010
РецептыКролик в пелёнкеКролика не стоит заливать маринадом,а то при запекании тесто останется мокрым. shema-3514 февраля 2010
РецептыКролик в сметанеКролик в сметане-это праздник в моей семье.Это блюдо по душе всем.жаннабелова28 января 2010
РецептыВкусный кроликКролик получается изумительно вкусный, с приятным оттенком имбиря.ELENik07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойАроматный кролик в маринаде на простоквашеЕсли куски кролика будут слишком мелкие, есть опасность, что мясо пересохнет. Юлия Высоцкая07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойКролик с черносливомЭто блюдо гасконской кухни, там в него добавляют арманьяк, но его совершенно спокойно можно заменить коньяком. Вместо чили подойдет кайенский перец, а луковицы шалота выбирайте самые маленькие! Юлия Высоцкая03 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойАроматный маринованный кролик с мятойДля барбекю мясо кролика должно быть порезано довольно крупными кусками, размером с пол-ладони. Если они будут слишком мелкие, есть опасность, что мясо у вас пересохнет. Проверить, готов кролик илиЮлия Высоцкая01 января 2010
РецептыКролик в красном винеэтого кролика я первый раз приготовил ровно год на зад на католическое Рождество и теперь буду его готовить каждый год. Очень нежное и ароматное блюдо получается.hunter-sp25 декабря 2009