РецептыКарри из белокочанной капусты Это блюдо из кулинарной книги восточной кухни (Индия).Но ингридиенты совсем наши родные ,только с обилием приправ.Такой остренький гарнир мне понравился с просто отварной грудкой курицы.Как-то ониТатик29 ноября 2011
РецептыГороховый суп с копчеными ребрышкамиВеликолепное сочетание копченого мяса, гороха и картофеля. Это очень насыщенный суп. Одно из самых важных правил — не налить слишком много воды. leo197028 ноября 2011
РецептыУха из головы и хвостаБывает ситуация, когда для полноценной ухи не хватает рыбы. Например, вы купили замечательных свежих маленьких судачков, которые очень просто готовятся. Их всего лишь надо разделать на филе, вытащитьleo197027 ноября 2011
РецептыЖаркое с белыми грибамиНаверное одно из простых блюд,но вкусное и наверное русское из-за белых грибов.volga27 ноября 2011
РецептыШарлотка «Роза» для Elena AsdoraЭтот рецепт придуман мною под впечатлением от Шарлотки от Elena Asdora. Решила объединить рецепт пляцка по-украински и шарлотки по итальянски. Получился такой себе итальяно-украинский десерт.Людмила27 ноября 2011
РецептыКартофельный гратен без духовки :)Ничем не удивлю, но порадую тех, у кого духовка в отпуске :) А почему бы и нет? Тот же нежный вкус картофеля, но без запеченой сырной корочки. Угощайтесь :)Ольга♥Ч23 ноября 2011
РецептыРыба с овощами в сливочном соусеКогда в одном из рыбных ресторанов мне предложили это блюдо, то сочетание продуктов меня несколько насторожило… Но я все-таки рискнула… Попробовала и… пошла пытать шеф-повара с целью раскрытия тайнЧерешенка23 ноября 2011
РецептыПёркёльт. Курица по-венгерскиВенгерская кухня, отличающаяся большим разнообразием и фантазией в приготовлении блюд, их сытностью и использованием разнообразных приправ. Вкус блюд обеспечивают в разных своих ипостасях лук иLapSha (Мария)21 ноября 2011
РецептыСуп «Гороховый», любимыйСовсем недавно оказалось, что мне очень нравится гороховый суп. Но при его приготовлении есть один важный момент. Когда оставляем замоченный горох на ночь суп варится гораздо быстрее; если он набухалСнежинка Татьяна16 ноября 2011
РецептыКотлеты "Нежные"Вообще мы с мужем не мясоеды. Есть мясо - хорошо, нет - обойдемся. Но тут сегодня муж внезапно осознал, что пост-то уже на носу, а "мясо так толком и не едено":)))) И тут на моего благоверногоЕленушка14 ноября 2011
РецептыИстарская манештраManeštra - это традиционное блюдо п-ва Истрия на севере Хорватии. Эту похлебку можно попробовать в любой таверне, а хозяйки всегда готовят манештру на выходных, когда в доме собирается вся семья.Марианна14 ноября 2011
РецептыЗеленые ньоке в белом соусеИтальянские gnocchi в Хорватии называют njoke (ньоке). Это блюдо очень популярно. Привожу адаптированный хорватский рецепт.Марианна14 ноября 2011
РецептыЗапеченный смешанный картофельКрасивое блюдо к столу питательное и вкусное!Апрель14 ноября 2011
Рецепт от юлии высоцкойХолодный суп из огурцов с семгой и базиликомЕсли поместить лук в еще не разогретую кастрюлю, то при жарке он станет прозрачным и не пригорит. Юлия Высоцкая13 ноября 2011
Рецепт дняТорт "Нежность", с нежностью для команды "ЕдимДома" и для моих друзей!Галиюша12 ноября 2011
РецептыЧорбаТрадиционная боснийская похлебка с копченостями. Легко, вкусно и сытно.Марианна11 ноября 2011
РецептыСеледка под шубой с жареным лукомВариантов этого блюда множество, но я готовлю только по рецепту моей бабушки. Часто делаю селедку под шубой с жареным луком на ужин. Необычную остроту салату придают маринованные огурцы. СоветуюНаталья10 ноября 2011
РецептыПеченые овощи и отварная золотая форель.Печем , печем и будем печь. Овощной гарнир, запечённый в духовки и отварная рыба. Берем картофель, цуккини и капусту кольраби. Картофель чистим и моем, выкладываем на бумажное полотенце, чтобыalexmay09 ноября 2011
РецептыСупчик с брокколи и сладким перцем для деткиМой сынишка очень любит брокколи в любом виде поэтому этот полезный супчик для него, а также для любителей этой капустки. Начнем с того, что брокколи – это прекрасный поставщик витаминов С, РР, К, Ugalka♥09 ноября 2011
РецептыНожки барана + печеный острый картофель и тушеный цукиниБаранья голяшка с печеной острой картошкой и тушеным цуккини. И так начнем с цукини, нарежем его полукольцами и обжарим с 2 зубчиками чеснока с оливковым маслом, 3 минуты, затем добавим соль и гараммalexmay08 ноября 2011
РецептыКартофельные котлеты с грибной начинкой и сливочно-грибным соусомСытное блюдо, грибочки картошечка Ммм..knovoselceva07 ноября 2011
РецептыПеченые овощи и пряная свининаПеченая тема. Сегодня тема дня запекание овощей ( картофель и перец ), а так же мясо в виде свиной лопатки на основное. Берем пару крупных картофелин. Нам надо определиться с сортом. Подойдет любойalexmay05 ноября 2011
РецептыГодзяМоя Родина - Винницкая область (Украина), в глубинке Винниччины готовят блюдо с таким интересным названием - Годзя. По факту - это рагу, основные составляющие которого картофель, капуста, лук,Домоуправ04 ноября 2011
РецептыРагу из овощей.Рагу из овощей можно готовить практически из любых овощей, которые у Вас есть в наличии.Нина Николаевна02 ноября 2011
РецептыМой Не Украинский БорщЯ никогда не ела настоящий украинский борщ (к огромному моему сожалению), но в моем воображении главное для борща не только насыщенный вкус, но и яркий насыщенный цвет… единственный суп, который я емИрина02 ноября 2011
Рецепты"Солнечный" киш с беконом и картофелемЭтот нежный и воздушный КИШ можно подавать как горячим, так и холодным. ...У нас это было основным блюдом, а можно предложить подачу с салатом. Lana31 октября 2011
РецептыСуп с фасолью и грибами по-закарпатски.Друзья мои, представляю Вам необыкновенно вкусный суп с белыми грибами, фасолью и сметаной. Впервые я его попробовала, путешествуя 5 лет назад по Западной Украине, в одной колыбе (небольшое кафе вЛюдмила30 октября 2011
Рецептысуп "грибное наваждение"Я всегда готовлю грибной супчик после похода в лес за самым важным ингредиентом и как правило готовлю на курином бульоне,но вот решила немного поэкспериментировать,хоть и примитивненько,но со вкусом.shema-3530 октября 2011
РецептыСалат в корзинке из слоеного теста.Представляю Вам интересный вариант подачи салата в корзинке, выпеченной из слоеного теста. Идею видела в инете. Салат можно приготовить любой , желательно только, чтобы заправка была не слишкомЛюдмила28 октября 2011
РецептыТыквенный суп-пюре для детейВот такой суп я готовлю своей дочке один раз в неделю обязательно! Этот суп подойдет для детей с 7–8 месяцев, рецепт очень прост! Маргаритка*27 октября 2011
РецептыКартофель с шампиньонами и яичницей-глазуньейЛегкий и необычный семейный обед/ужин с грибами и обилием овощей :)Ольга♥Ч27 октября 2011
РецептыСалат "Золотая осень"В этом салате собраны самые яркие краски и вкусы тех продуктов, что подарила нам осень. Ведь именно осенью вкуснее всего картофель и морковь, только собранные с грядки, и чудесные грибочки, что мыСветлана Горбуненко27 октября 2011
РецептыТыквенный кисель с курагойВкусный, густой и полезный кисель, который согреет вас в дождливую погоду, даст сил и отлично поднимет настроение своим ярким цветом! Еленушка27 октября 2011
РецептыCrema CatalanaЖила 2 года в Барселоне и ни разу не приготовила национальный десерт - Crema Catalana. Теперь навёрстываю упущенное Маша25 октября 2011
РецептыНу очень интересный борщ :-)Много уже сказано о борще, как и правда, что у каждой хозяйки он свой. А я еще так скажу: у той же хозяйки не бывает одинаковых борщей. Все зависит от настроения, ингредиентов, качества и количестваЮсяЮся24 октября 2011