Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
новости

Обед и ужин для всей семьи: рецепт вкусной и полезной запеканки из тыквы

Обед и ужин для всей семьи: рецепт вкусной и полезной запеканки из тыквы
Обед и ужин для всей семьи: рецепт вкусной и полезной запеканки из тыквы

Сезон тыквы уже завершился, следовательно, у многих дома еще остались запасы этих ярких плодов. Хранится тыква долго, но необязательно забывать про нее на несколько месяцев, ведь можно приготовить вкусную и полезную запеканку.

Так, вам понадобятся: тыква, свежие дрожжи, кукурузный крахмал, куриные яйца, заменитель сахара, овсяные отруби и оливковое масло.

Измельчите тыкву на мелкой терке или в блендере. При использовании последнего следите за тем, чтобы овощная культура не превратилась в пюре. После этого сделайте опару: разведите в теплой воде дрожжи и кукурузный крахмал. Уберите данную смесь в теплое место на один час.

Теперь взбейте яйца и заменитель сахара, добавьте к этим ингредиентам оливковое масло и отруби, а затем перелейте данную массу к тыкве, добавив опару. Оставьте заготовку еще примерно на 45 минут, а после выпекайте при 180°C.

На килограмм тыквы понадобится: три яйца, три столовые ложки овсяных отрубей, две чайные ложки сахарозаменителя, столовая ложка оливкового масла. Для приготовления опары нужны: ¼ стакана воды, столовая ложка кукурузного крахмала, 25 г свежих дрожжей. Пошаговый рецепт найдете здесь.

Ранее мы рассказывали, как приготовить сочные манты с тыквой.

Категории
Сбросить все
Новости
скрыть
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.