От здоровья пищеварительной системы зависит общее здоровье организма. Если кишечник «забит» токсинами, то иммунитет становится слабее, замедляется обмен веществ и портится внешность.
Выводу токсинов из кишечника способствует клетчатка. Данных пищевых волокон много в овощах. А если сочетать их с полезными жирами и другими питательными элементами, то получатся вкусные салаты. Рецептами наиболее подходящих блюд для «генеральной уборки» кишечника поделились эксперты издания «Рамблер».
Наладить пищеварение помогут доступные продукты. Эксперты советуют приготовить салат из белокочанной капусты, моркови и яблока. Заправлять такое блюдо лучше лимонным соком и оливковым маслом. Этот же соус подходит для салата из киноа, шпината и авокадо.
Кроме того, на пользу кишечнику пойдет и салат из вареной свеклы, чеснока и зелени. В качестве заправки можно использовать любое растительное масло. Разнообразить меню можно и «зеленым» салатом из огурцов и брокколи, добавив к нему оливковое масло и яблочный уксус.
Благотворно на состояние кишечника повлияет и салат из консервированной морской капусты, моркови и сладкого перца.
Ранее шеф-повар Константин Жук рассказал, как приготовить селедку под шубой с тыквой.