Многие люди не представляют свой завтрак без чашечки ароматного кофе. Это своеобразный утренний ритуал, который поднимает настроение и дает заряд бодрости на весь день. Но с чем же сочетать такой напиток?
Как рассказали эксперты, слова которых приводит издание «Вечерняя Москва», существует пять продуктов, которые отлично гармонируют с кофе, раскрывая его вкус. Так, этот бодрящий напиток станет еще вкуснее и полезнее, если употреблять его с горьким шоколадом, мороженым, выпечкой, сыром и фруктами.
Кусочек горького шоколада с кофе будет уместен в любой ситуации — не только за завтраком дома, но и во время деловой встречи, отмечают специалисты. Они посоветовали выбирать десерт, в котором не менее 72% какао. Такая терпкая сладость отлично сочетается с легкой горчинкой кофе и точно позволит взбодриться.
Что касается мороженого, то лучше выбирать лакомство, в составе которой только натуральные ингредиенты. В этом случае напиток приобретет уникальный сливочный вкус, а также не навредит здоровью и фигуре.
Выпечка — тоже беспроигрышный вариант. Маффины, брауни, круассаны отлично дополнят утренний кофе и не приведут к набору лишнего веса, если грамотно включить их в рацион.
Сыр и фрукты тоже прекрасно сочетаются кофе, если сделать правильный выбор. Специалисты рекомендуют отдавать предпочтение сырам с легкой ореховой ноткой, а из фруктов отлично подойдут абрикосы, персики, бананы.
Ранее врач-невролог Владимир Мартынов сказал, кому стоит отказаться от кофе.