Ведет к шоку и гипогликемии: диетолог назвала продукт, который никогда не разрешит своему ребенку

Детский диетолог Эмма Шафкат назвала британскому изданию INews единственный продукт, который она запрещает употреблять своей дочери.

Специалист подчеркнула, что она спокойно относится к пище, которую принято считать «вредной». Ее дочери Оливии 8 лет. Девочке разрешены шоколад и другие сладости, пицца и фастфуд.

Эксперт придерживается правила «80/20», по которому 80% всего времени ребенок придерживается сбалансированной диеты, а в остальные 20% она может употреблять менее питательные продукты в умеренном количестве. 

Однако есть одно исключение. Эмма Шафкат призналась, что она не позволяет дочери пить газированные напитки с глицерином в составе (Е422). Чрезмерное потребление продуктов с этой пищевой добавкой может привести к тошноте, токсическому шоку и гипогликемии (патологическому снижению глюкозы в крови).

Добавка содержится в так называемых slushie drinks — замороженных напитках с ароматизированным льдом, сладкой «газировкой» и сиропами. Ученые подтверждают, что подобные продукты не стоит включать в рацион маленьких детей из-за высокого риска отравления глицерином. Взрослым ими тоже лучше не злоупотреблять.

Ранее стали известны самые вредные блюда из школьного меню — из-за них дети быстро устают и толстеют.