Потребление соли рекомендуется ограничить, но обойтись вообще без нее не получится. Какой вид соли можно назвать самым полезным — ответила врач.
По словам диетолога Кристины Войт, из всех предлагаемых видов соли стоит делать упор только на один. Оказывается, что наибольшую пользу организму человека принесет йодированная соль.
По статистике, около 70% россиян испытывают нехватку йода в организме. Это важный элемент, который регулирует работу щитовидной железы. В качестве профилактики йододефицита советуют употреблять больше морепродуктов, но это не всегда возможно.
Обогащенная йодом соль станет прекрасной альтернативой морепродуктам. Кристина Войт в беседе с NEWS.ru предложила заменить ей обычную приправу. Однако важно внимательно подойти к выбору продукта. Требуется, чтобы соль была йодирована йодатом калия, а не йодидом. Узнать это можно из состава и информации на этикетке.
Ранее эксперты посоветовали есть мед с солью: что даст это необычное сочетание?
Больше постов на edimdoma.ru