Не секрет, что сладкая и соленая пища может вызвать зависимость. Это связано с воздействием на мозг тех или иных компонентов, которые содержатся в таких продуктах, например, сахара, объяснила диетолог Полина Журавлева в беседе с изданием ОСН.
Виновником пищевой зависимости часто становится вредная еда, которой нельзя злоупотреблять, но «подсесть» можно и на полезные продукты. Это тоже ни к чему хорошему не приведет, объяснила специалист.
Так, зависимость могут вызвать фрукты, орехи и даже овощи, сказала Полина Журавлева. В фруктах, объяснила она, слишком много сахара. Именно этот компонент вызывает привыкание.
Несмотря на то, что в данных продуктах есть клетчатка и витамины, которые полезны для организма, то при переедании последствия все равно будут не самыми приятными. Все должно быть в меру, напомнила специалист.
Пищевую зависимость могут вызвать и крахмальные корнеплоды, а при злоупотреблении орехами не исключено белковое отравление, добавила Полина Журавлева.
Ранее диетолог Марьяна Джутова предупредила, что мороженое способно вызвать эмоциональную зависимость.