Есть более «коварные» блюда, чем бургеры картофель фри. Они маскируются под диетические и заставляют съедать больше. А вес растет!
Диетолог Марият Мухина предупредила, что увлечение суши и роллами может негативно сказаться на фигуре. Все из-за чрезвычайно высокой калорийности японских блюд, которые готовят по «нашим» рецептам.
Специалист отметила, что калорийность классических роллов из Японии редко превышает 150–200 ккал. Кроме того, блюдо из рыбы, риса и водорослей богато омега-3 жирными кислотами, йодом, железом и другими ценными микроэлементами.
Однако в России привыкли готовить более сытные роллы. Например, в простой по составу «Филадельфии» вместо привычных японцам 200 ккал может быть от 400 до 600 ккал. Все потому, что в порции больше риса и сыра.
Еще более тяжелыми для пищеварения становятся роллы с майонезной шапкой или горячие роллы, приготовленные во фритюре. По калорийности они способны «затмить» пиццу и торт.
Употребление таких продуктов с высоким сожержанием конечных продуктов гликирования не только влияет на вес, но и ускоряет старение организма, сообщила Маргарита Королева в беседе с NEWS.ru.
Ранее было найдено самое вредное и калорийное пиво.
Больше постов на edimdoma.ru