Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
новости

Ученые сказали, какая специя защитит мозг от старения

Ученые сказали, какая специя защитит мозг от старения
Ученые сказали, какая специя защитит мозг от старения

Итальянские ученые выяснили, что наночастицы, которые содержат куркумин, способны значительно улучшить функции головного мозга и даже ослабить симптомы различных нейродегенеративных заболеваний, в том числе болезней Паркинсона и Альцгеймера.

Соответствующий эксперимент исследователи провели на мышах. У грызунов с болезнью Альцгеймеры при регулярном употреблении капсул с куркумином стало меньше неправильно свернутых белков в мозге и воспалений.

Таким образом, отметили ученые, слова которых приводит «Вечерняя Москва» со ссылкой на первоисточник, в будущем наночастицы с куркумином вполне можно применять при производстве препаратов для лечения нейродегенеративных заболеваний.

Куркумин получают из высушенных корневищ куркумы, напомнили исследователи. Не секрет, что данная специя обладает противовоспалительными свойствами, а также способна улучшить память и обучаемость.

Ранее доктор превентивной медицины Наталья Зубарева рассказала, что при регулярном употреблении куркумы улучшается работа кишечника, печени и мозга, также данная пряность позволит быстрее избавиться от лишних килограммов и депрессии. Специлист посоветовала добавлять куркуму в различные блюда или заваривать ее кипятком.

Категории
Сбросить все
Новости
скрыть
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.