Реклама
В жару всегда есть соблазн побаловать себя холодными напитками. Идеальным вариантом для утоления жажды и голода в такую погоду кажутся молочные коктейли, ведь в их составе есть мороженое.
Однако желаемого эффекта от употребления данных напитков не будет — есть захочется еще сильнее, а жажда продолжит мучить, рассказала терапевт Ширин Ораева.
По словам специалиста, молочные коктейли приводят к обезвоживанию, это опасно, особенно когда на улице и дома очень жарко. Кроме того, в таких напитках повышенное содержание сахара. Простые углеводы практически не насыщают организм, поэтому в скором времени снова захочется есть и пить.
В мороженом и молоке, которые являются основными ингредиентами коктейлей, есть питательные вещества, пробиотики и витамины. Но в жаркую погоду они попросту «улетучиваются».
Кроме того, резкие перепады температур могут привести к тому, что продукт быстро испортится. Это чревато пищевым отравлением с самыми неприятными симптомами, добавила врач, слова которой приводит издание Regions.
Также после употребления молочных коктейлей может заболеть горло, отметила Ширин Ораева.
Идеальным летнем напитком, по мнению терапевта, является кефир. В нем есть молочная кислота, которая обладает жаждоутоляющим свойством. Кроме того, в кефире много полезных бактерий и кальция, он предупреждает обезвоживание.
Ранее врач-диетолог Елена Соломатина посоветовала выбирать мороженое, сделанное по ГОСТу. По словам специалиста, в таком продукте не должно быть ароматизаторов и красителей.
