Порой мы не задумываемся, что продукт, который покупаем почти каждый день, может быть опасен для здоровья. Врач сказала, без чего рацион точно станет полезнее.
Как отметила эндокринолог Елена Медведева, в рационе среднестатистического человека точно есть продукт, который нужно «немедленно выбросить из холодильника». От него совсем нет пользы — только вред, заявила специалист в эфире «Вести-Тула».
Оказалось, что таким «лишним» продуктом является колбаса. В мясном изделии содержится много добавок, которые организму совершенно не нужны. Так, соль задерживает жидкость в организме, создает чрезмерное давление на сосуды, а значит, повышает риск развития таких патологий, как инсульт и инфаркт.
Также вкус колбасы усиливается за счет трансжиров, опасных для сосудов и ЖКТ, и усилителей вкуса. Из-за искусственных добавок «притупляется» реальное чувство сытости — человек съедает больше продукта, чем нужно. Следовательно, риски для здоровья тоже растут.
Отказаться от колбасы бывает сложно. Эндокринолог посоветовала научиться готовить продукт самостоятельно. Например, достаточно запечь кусок постного мяса с чесноком и пряностями в духовке. Получится вкуснее и полезнее.
Ранее диетолог развеяла главный миф о свинине.