Реклама
Когда пациентам с панкреатитом говорят об изменениях в рационе, они представляют отказ от жареной пищи и копченостей. Гастроэнтеролог Диляра Лебедева напомнила о других неожиданных «запретах».
По словам специалиста, диета при проблемах с поджелудочной железой подразумевает отказ от любой пищи, которая способна усугубить идущий воспалительный процесс.
О начале воспаления поджелудочной железы говорят разные симптомы. Наиболее частыми проявлениями панкреатита являются снижение веса без причин, желтизна кожи и белков, тошнота и лихорадка. Обращаться к врачу нужно незамедлительно.
При лечении панкреатита человека сажают на диету. Менять меню нужно основательно, предупредила гастроэнтеролог. Лучше станет, если вместо жирного и «тяжелого» мяса начать есть нежирные сорта и рыбу, добавить в рацион крупы и кисломолочные продукты.
Исключить из рациона придется немало продуктов, среди которых есть и «полезные». Например, при панкреатите вместе с жирными и острыми блюдами нужно отказаться от шпината, лука, редиса и ревеня.
«Эти продукты могут усилить воспаление», — заявила врач в разговоре с изданием «ЭкоПравда».
Ранее была названа главная опасность фастфуда — дело не только в трансжирах и соли.
