Многие продукты питания из-за их высокой пищевой ценности принято называть суперфудами. Большинство людей начинают активно употреблять такую пищу, думая, что она решит некоторые проблемы со здоровьем.
Однако эксперты издания «Секрет фирмы» уверены, что название «суперфуды» придумали именно маркетологи, а не ученые или врачи. По словам специалистов, ни один продукт не сможет защитить от всех болезней, ведь залог здоровья — сбалансированное питание.
Но некоторые люди все же попадают на уловки маркетологов и начинают резко менять рацион. Это может быть очень опасно. Эксперты объяснили: чаще всего к суперфудам относят пищу растительного происхождения, например, брокколи, бананы, водоросли или сок алоэ, из-за этого многие отказываются от продуктов животного происхождения, которые тоже не менее важны для поддержания здоровья.
Специалисты отметили, что не стоит отдавать предпочтение какому-либо продукту, исключая другие. Такие радикальные изменения в рационе могут грозить расстройством пищевого поведения или даже отравлением.
Кроме того, почти все продукты содержат полезные для человеческого организма минералы и витамины, а у любого «раскрученного суперфуда» есть более полезные альтернативы. Например, маркетологи утверждают, что в бананах много калия, который благотворно влияет на сердце и сосуды. Это действительно так. Но в фасоли и кураге данного макроэлемента гораздо больше.
Ранее эксперты Роспотребнадзора назвали доступную альтернативу экзотическим суперфудам.
Больше постов на edimdoma.ru