Реклама
Огурец можно назвать одним из самых низкокалорийных овощей. Всего 15 калорий на 100 г. Именно поэтому данный продукт часто используют в качестве перекуса или основы для диетического салата.
Огурцы — отличные помощники для тех, у кого не получается соблюдать питьевой режим. Как напомнили в Роскачестве, при обезвоживании в организме замедляются процессы переваривания пищи. Если регулярно есть огурцы, то таких проблем не возникнет, ЖКТ будет работать стабильно.
Кроме того, в огурцах очень много антиоксидантов, которые предотвращают окисление организма. Именно эта биохимическая реакция приводит к более быстрому старению и развитию хронических заболеваний.
Казалось бы, что огурцы нужно есть абсолютно всем, ведь они принесут здоровью только пользу. Но это не так, предупредили в Роскачестве. Эксперты напомнили, что у данных овощей, как и у любого другого продукта, есть противопоказания.
Если съесть большое количество огурцов, то могут обостриться различные заболевания ЖКТ, в том числе гастрит и язва. Также не стоит увлекаться данными овощами тем, у кого есть проблемы с почками.
Ранее врач-диетолог Лиза Янг рассказала о полезных свойствах соленых огурцов.
