Реклама
Многие россияне испытывают йододефицит и пытаются восполнить его с помощью продуктов питания, например морской капусты. Но полезный на первый взгляд продукт рекомендован не всем.
Врач-нутрициолог Антон Брыкин отметил, что йод важен для людей любого возраста. Этот элемент участвует в синтезе тироксина, то есть гормона щитовидной железы, который отвечает за обмен белков, жиров и углеводов в организме, а также оказывает благоприятное влияние на работу печени и сердца.
Работа щитовидной железы очень важна для роста и развития, поэтому эксперт рекомендует включать морскую капусту в рацион с двух-трехлетнего возраста. Однако, несмотря на всю пользу продукта, есть люди, которым не стоит его употреблять.
Среди людей, которым не рекомендована морская капуста, врач выделил тех, у кого есть заболевания щитовидной железы. В особенности он отметил пациентов с аутоиммунными заболеваниями. Добавление в их рацион морской капусты без консультации с лечащим врачом не рекомендуется.
Антон Брыкин в разговоре с порталом «Доктор Питер» также порекомендовал не есть морскую капусту людям, которым не нравится вкус продукта ни в каких блюдах. Заставлять себя есть через силу, чтобы пополнить запасы йода, не нужно, убежден эксперт. Вместо этого стоит обратить внимание на морепродукты.
Злоупотреблять продуктом не стоит: достаточно есть морскую капусту раз в неделю.
Ранее мы писали, какие блюда с морской капустой можно приготовить.
